羊的種類較多，有山羊、綿羊、野羊等。陶宏景說(shuō)：“羊有多種，入藥用以青色羊(雄性山羊)為勝，次則烏羊?！庇终f(shuō)“羊，北人引羊群以此為首，謂之頭羊。”李時(shí)珍說(shuō)：“生江南者為吳羊，毛短；生秦晉者為夏羊，毛長(zhǎng)，剪毛為氈，又謂之綿羊”。羊各部分都可作藥用。
性味 肉：熱。血：咸、平。肝：苦、寒。角：咸、溫。
成分 肉含蛋白質(zhì)，脂肪，糖，無(wú)機(jī)鹽，維生素A、B，煙酸等。肝含蛋白質(zhì)，脂肪，糖．無(wú)機(jī)鹽，煙酸及維生素A、B、C。
功用 羊肉暖中補(bǔ)虛，開(kāi)胃健力。羊血解胡蔓莽草毒。羊肝養(yǎng)肝明目。羊角為有效的平肝熄風(fēng)藥，主治頭風(fēng)、頭痛及小兒驚搐風(fēng)癇，功用與羚羊角相似。
[產(chǎn)后血虛、腹痛、褥勞(包括產(chǎn)褥中虛損、貧血、血枯經(jīng)閉，俗稱干血癆等)]
當(dāng)歸、生姜各9-15克，精羊肉1塊(約90-120克)，同煮，吃肉喝湯，每日1次。(《金匱要略》產(chǎn)后門(mén))。
[誤食鉤吻及毒菌等中毒]
山羊血大量灌服，有解毒急救之效。
[青盲，頭風(fēng)，疳眼(包括白內(nèi)障、角膜炎、夜盲等)]
羊肝60-90克，谷精草、白菊花各12-15克，煮服，每日1劑。
[肝陽(yáng)頭痛，痙攣，抽掣，小兒驚癇，婦女產(chǎn)后中風(fēng)等]
山羊角削片或研末，取30克，水煎服。此與羚羊角功效相似，為有效的鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痙藥。
[血小板減少性紫癜，再生不良性貧血]
生羊脛骨(即羊四肢的長(zhǎng)骨)1-2根，敲碎，加紅棗10-20個(gè)，糯米適量，同煮稀粥，一日2-3次分服，15天為一療程。
[腰椎痛，筋骨痛]
羊脛骨炙至焦黃色，研極細(xì)末，每次食后以溫黃酒送服3-6克，一日2次。
[流行性乙型腦炎，高熱神昏，譫語(yǔ)抽風(fēng)]
山羊角30克，鉤藤6-9克，水煎服?；蚺溆趯?duì)癥處方中煎服。
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