通常，對于營養(yǎng)狀況良好的患者，無需特殊飲食，遵循一個健康的飲食習，保持優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入、多種蔬菜水果的攝入、規(guī)律的運動，達到或維持一個健康的體重即可。
根據(jù)國家衛(wèi)計委在2018年發(fā)布的《惡性腫瘤患者膳食指導》，膳食原則包括 ：
l 合理膳食，適當運動
l 保持適宜的、相對穩(wěn)定的體重
l 食物的選擇應多樣化
l 適當多攝入富含蛋白質(zhì)的食物
l 多吃蔬菜、水果和其他植物性食物
l 多吃富含礦物質(zhì)和維生素的食物
l 限制精制糖攝入
l 腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復期膳食攝入不足，在經(jīng)膳食指導后仍不能滿足目標需要量時，建議給予腸內(nèi)、腸外營養(yǎng)支持治療
除此之外，在治療時，癌癥患者應避免任何形式的酒精，限制燒烤、腌制和煎炸食物的攝入。
1、能量
一般來說臥床患者每日的營養(yǎng)攝入要維持在20 kcal/kg/d ~ 25 kcal/kg/d，例如一個體重50kg的人就需要1000-1250kcal每日的營養(yǎng)攝入
活動患者要維持在30 kcal/kg/d~35 kcal/kg/d
例如一個體重50kg的人就需要1500-1750kcal每日的營養(yǎng)攝入
2、蛋白質(zhì)
一般患者要保持在: 1 g/kg/d ~ 1.2 g/kg/d，例如一個體重50kg的人就需要50-60g每日的蛋白質(zhì)攝入（一般說來一個雞蛋就能為外面補充7-8g的蛋白質(zhì)）
嚴重營養(yǎng)不良的患者要維持在：1.2kcal/kg/d ~ 2 g/kg/d
3、脂肪
脂肪供能占總能量的35%~50%。推薦適當增加富含ω-3及ω-9脂肪酸食物，例如深海魚類和堅果類
4、礦物質(zhì)及維生素
腫瘤患者對維生素和礦物質(zhì)的需求可以參照正常人的每日推薦攝入量。一般在沒有缺乏的情況下，不建議額外補充。
一般說來，腫瘤患者如果沒有其他合并癥（例如肥胖、高血壓、糖尿病、腎衰竭），只要遵循一個普適的、均衡的飲食習慣，攝入達到能量和蛋白質(zhì)需求，運動規(guī)律，飲食均衡，維持健康的體重即可。
