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銀耳歷來就是女士美容圣品,不但可以滋陰止咳,還可以潤肺化痰,潤腸開胃、補肝宜腎的的作用,對于去心火和安神也有一定的作用。
原料:銀耳、百合、枸杞、冰糖。
1. 百合和銀耳泡發(fā),銀耳撕扯成小朵。
2. 銀耳和百合放入湯鍋放入水煮開后轉小火煲。
3. 枸杞清洗后備用。
4. 銀耳和百合煮熟至銀耳軟糯、百合綿軟放入冰糖和枸杞。
5. 在煮3-5分鐘左右即可出鍋。
6. 煮好后放入自己喜歡的餐具稍晾一下即可食用。
溫馨小貼士:
1、百合等銀耳差不多在放口感好,枸杞后放能保持枸杞的味道。 2、夏天喝可以冷卻冰鎮(zhèn)一下口感更好喝