天寒地凍，想吃個(gè)水果都怕冷。冰涼的水果凍的嗓子都不舒服了，這可咋辦？
沒(méi)關(guān)系，咱來(lái)教您一招，這些水果可以熱著吃！
一樣美味又養(yǎng)生！
水果熱著吃一：蒸香蕉 把香蕉剝皮切成小片放入盤(pán)中并在盤(pán)中加入適量的冰糖。放入蒸鍋中蒸約10分鐘，取出就可以吃了。這樣做出來(lái)的香蕉不僅美味香甜，還能起到清熱潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便的作用呢。
香蕉本身就很甜，冰糖不要加太多哦。而且蒸香蕉不宜空腹吃、也不宜和酸奶一起食用。
水果熱著吃二：鹽蒸橙子 將橙子洗凈后用鹽水泡20分鐘，然后把橙子頂蓋切掉露一個(gè)口，在露出的果肉上撒少許鹽并用筷子戳幾個(gè)洞，接著把切下的“蓋子”重新蓋回去。然后把橙子放進(jìn)碗里蒸 15分鐘。蒸好后只吃果肉和湯汁，留下橙皮。小北偷偷告訴你吃這樣蒸的橙子可以止咳化痰哦！
鹽要少放哦，每天每人鹽的攝入量最好不超過(guò)5克。而且橙子不要和豬肉、蝦混合吃，否則容易引起胃腸不適。
水果熱著吃三：燉柚子 將鮮柚子去核后加入蜂蜜白糖，再放入鍋中燉煮40分鐘就可以食用了。柚子具有有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸等功效，還能促進(jìn)食欲、緩解消化不良，抑制口腔潰瘍。
柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃哦。
水果熱著吃四：紅棗羹 先將5-7個(gè)大棗和枸杞用水浸軟。然后在碗中打兩枚雞蛋并加入少量鹽，倒入泡好的大棗和枸杞。將碗中加入少量水放入蒸鍋，蒸到蛋液凝結(jié)就可以出鍋吃啦。大棗營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。
紅棗不能和黃瓜、蘿卜一起食用，否則會(huì)破壞紅棗的維生素。
水果熱著吃五：川貝蒸梨 切下梨蓋去掉內(nèi)核，往“梨坑”中加入3g川貝粉和冰糖，蓋上梨蓋放鍋中蒸10分鐘。蒸好后將梨晾溫后就可以吃了，蒸出的湯也不要浪費(fèi)可以一起喝掉哦。蒸熟的梨可以清熱潤(rùn)肺，在空氣質(zhì)量不好的時(shí)候吃個(gè)蒸梨，不失為明智之選。
梨不要和油膩食物一起吃，另外由于梨有利尿作用，睡前少吃。
水果熱著吃六：冰糖山楂 把山楂去核后放在碗里并加入冰糖，再用鍋蒸15分鐘即可。山楂可以健胃消食。在食欲不振的時(shí)候，試試冰糖山楂說(shuō)不定你就胃口大開(kāi)了呢。
山楂不能同海鮮、人參和檸檬一起吃。
水果熱著吃七：蒸蘋(píng)果 將蘋(píng)果帶皮去核切片放入碗中，在鍋中蒸5分鐘即可食用。這樣的蘋(píng)果不僅軟糯，適合給老人和孩子食用，同時(shí)還具有生津、開(kāi)胃及止瀉等功效。
蘋(píng)果和海鮮一起吃，會(huì)降低海鮮價(jià)值。
水果熱著吃八：紅棗木瓜 木瓜削皮后從中間切開(kāi)去籽，把紅棗放入木瓜肚子里，用盤(pán)子蓋住木瓜在在鍋里大火蒸15分鐘，出鍋后加蜂蜜或牛奶就可以吃了。木瓜有舒經(jīng)活絡(luò)、化濕除痹等作用。對(duì)老年人小腿抽筋、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有很好的緩解作用。
孕婦不要吃木瓜，因?yàn)閼言袝r(shí)吃木瓜可能會(huì)引起子宮收縮和腹痛。
小科普 有人會(huì)說(shuō)：水果煮熟吃，不是損失營(yíng)養(yǎng)嗎?那吃水果還有什么意義呢? 其實(shí)，一般不加熱水果，是因?yàn)樗ǔ８缓S富的維生素，如維C維生B，這些營(yíng)養(yǎng)在高溫下容易被破壞。但像蘋(píng)果、梨、香蕉等水果，所含維生素C很低，維生素B1和葉酸也很少。高溫蒸煮對(duì)于這類水果的營(yíng)養(yǎng)破壞程度并不是特別大，所以冬日里想吃熱水果，可以用上述的水果作為食材。
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