適合糖尿病人吃的4種堅(jiān)果
得了糖尿病,糖友們不要過分緊張擔(dān)憂,其實(shí)通過飲食、運(yùn)動(dòng)以及藥物等方法干預(yù)之后,血糖還是可以控制穩(wěn)定的,血糖控穩(wěn)了,并發(fā)癥就不來了。飲食上也不要害怕吃這吃那的,比如堅(jiān)果這類食物糖友是可以適量吃的。以下4種堅(jiān)果,糖友可以選擇:
1 腰果
第一種堅(jiān)果是腰果,可以做成蔬菜沙拉,或者是搭配蔬菜一起炒著吃,也可以作為加餐。
2 核桃
第二種堅(jiān)果是核桃,宜選擇帶殼的原味核桃,核桃中含有豐富的鉻元素,能夠促進(jìn)葡萄糖的利用。
3葵花籽
第三種是葵瓜子,它含有很多不飽和脂肪酸,可以幫助預(yù)防心腦血管并發(fā)癥。
4 花生
第四種是花生,它含有的花生四烯酸能夠幫助提高胰島素敏感性,但是因?yàn)榛ㄉ缓挠椭?,過量食用很容易造成血脂和血糖的升高。所以大家吃花生的時(shí)候吃一小把就可以了,大概15g左右,和核桃一樣的道理,建議吃帶殼原味花生。
堅(jiān)果的量大家記得控制,每天建議攝入總量是10~15g,推薦大家吃無鹽、原味堅(jiān)果。
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