除了進(jìn)食正餐之外，平時(shí)大家會(huì)不會(huì)想吃一點(diǎn)小零食?可能有人會(huì)選擇薯片可樂等膨化食品，有人會(huì)選擇糖果布丁等的甜品，當(dāng)然還有其他各種各樣的選擇。這里要提的是功效良多的一種小零食——堅(jiān)果。大家對(duì)堅(jiān)果應(yīng)該都不陌生，如板花生、核桃、松仁等都是代表性的堅(jiān)果。堅(jiān)果還對(duì)糖尿病人控制好空腹血糖有一定的效果，如果在前一天晚餐吃一點(diǎn)堅(jiān)果，能改善空腹血糖偏高的情況。
堅(jiān)果內(nèi)含有的主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素等，由此可見堅(jiān)果內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人身體好處多多，日常食用堅(jiān)果雖然有很多的好處，但是從堅(jiān)果本身來說，由于它含有大量的油脂，對(duì)于糖尿病患者如果平時(shí)血糖控制的不是太理想和血糖波動(dòng)范圍比較大的話，是不太建議吃堅(jiān)果的。如果血糖控制的很好，平時(shí)是可以適量進(jìn)食堅(jiān)果的，像我們常吃的花生、核桃、腰果、松子等等，糖尿病患者是可以吃的，但是它們含的油脂非常豐富，不易多吃，否則會(huì)引起消化不良、膽囊疾病等。
可以試試每天給自己的晚餐加點(diǎn)“餐”，堅(jiān)持吃一點(diǎn)堅(jiān)果，像花生、松子、核桃、葵花籽、腰果、西瓜子、貞子等的堅(jiān)果都很不錯(cuò)。吃堅(jiān)果對(duì)控制空腹血糖與糖化血紅蛋白非常有利，不過也要注意適度而吃，畢竟堅(jiān)果熱量不低，如果吃多了容易引起熱量過于龐大，使得熱量超標(biāo)。
糖尿病的治療還涉及了在日常生活里很多細(xì)節(jié)，囊括了方方面面，羅馬非一日建成，治病還需要患者自身不斷探究與歸納關(guān)于控制血糖的方法和措施，找到獨(dú)屬于自己的獨(dú)門“降糖”技。
堅(jiān)果的魔法不僅在糖尿病人身上能顯現(xiàn)，在正常人身上也可以有預(yù)防糖尿病發(fā)生的效果，比方說在晚餐來一盤腰果蝦仁、杏仁菠菜、芹菜花生米等，不僅味道不錯(cuò)，好處也出乎意料。如果你看電影、煲劇的時(shí)候嘴里想嚼點(diǎn)東西，比起其他食品，不妨考慮多青睞一下堅(jiān)果。
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