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2016.03.27
黑木耳、香菇和花生仁泡發(fā)后洗凈,萵筍洗凈切片,紅尖椒切小片;起油鍋,放入蔥、姜、紅尖椒爆香,再放入黑木耳、香菇、花生仁和萵筍片,大火翻炒;加入醬油、水、鹽、白糖和雞精,加蓋燒沸后,轉(zhuǎn)用小火燉15分鐘,至湯汁收濃,起鍋前淋入香油即可。
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