深圳這座沿海城市，來(lái)來(lái)往往各地的人帶來(lái)了不一樣的美食，但本土的粵菜，不能少的是海鮮。
說(shuō)起鳳崗，因?yàn)榕徤钲?，工廠林立，使得周邊逐漸聚集各方來(lái)深打工的人。
這里雖不是這么靠近海邊，也少不了粵菜餐館。
今日想介紹的就是近年剛開(kāi)店就成了周邊的招牌酒家---「康怡酒家」。
「蒜香魷魚(yú)仔」。
大圖模式 說(shuō)到蒜香，一下就能回想起這道菜的味道。
蒜香算是比較常見(jiàn)的粵菜海鮮做法了，爆香的蒜末加上醬油的香味，更好的激發(fā)了魷魚(yú)仔的鮮甜味。
魷魚(yú)仔底下鋪了一層陳村粉，因在底部的緣故，所有食材的味道都被它吸收入內(nèi)，使得自身的味道變得很豐富，也很好吃。
「筍干炒五花肉」。
大圖模式 算是一道家常菜，也是比較具有客家特色的菜。
這家酒樓說(shuō)是粵菜，不過(guò)有很多菜色都有客家特色，像是釀豆腐這家酒樓也有。
筍干的味道很足，還下了辣椒圈，稍微有些辣，但很開(kāi)胃。
「新式饅頭片包肉」（大概）。
大圖模式 這是道新菜，這家比較特色的就是隔一段時(shí)間就會(huì)上新菜色。
菜色好，服務(wù)好，難怪人家比外面貴些生意也這么好。
這道菜上沒(méi)多久就被光盤了。
味道是真不錯(cuò)，有兩個(gè)蘸醬，泰式甜辣醬與蜜糖。
可以選擇自己喜歡的味道包入饅頭片中，加肉片，青瓜以及炸腐皮（類似大塊的炸響鈴，口感超級(jí)脆）。
這道菜很推薦哦～
「蒜蓉大蝦」。
大圖模式 這道菜是粵菜海鮮中超級(jí)經(jīng)典的！
一般會(huì)選擇九節(jié)蝦，鮮甜美味，配上蒜蓉的特殊香味，很贊哦～
「果皮蒸鮑魚(yú)」。
大圖模式 這道菜應(yīng)該不用多介紹吧，加入陳皮去蒸鮑魚(yú)，鮑魚(yú)也帶著淡淡的陳皮香。
「椒鹽白鱔」（大概）。
大圖模式 原來(lái)沒(méi)認(rèn)出這是什么魚(yú)類，店員介紹才知道是白鱔。
骨比較少，肉很嫩，味道還是不錯(cuò)的～
他們家的飲品也很好喝，一般去到都會(huì)點(diǎn)百香果汁（冷）以及玉米汁（熱）。
推薦百香果汁～酸酸甜甜超級(jí)好喝。
雖然只介紹了幾道菜，但他們家味道是真不錯(cuò)。
有興趣的可以來(lái)試試看哦～
大家對(duì)粵菜有最深刻記憶的是哪一道菜呢
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
