好的食物就像是炸彈，能夠讓人的靈魂瞬間四分五裂！今天和大家分享一個(gè)韭菜炒雞蛋營(yíng)養(yǎng)美味的新吃法。一起來(lái)看看吧！
首先準(zhǔn)備一把韭菜和5個(gè)雞蛋，韭菜清洗干凈，然后切成兩厘米左右的小段，放到大碗里備用。
然后在一個(gè)空碗里打入5個(gè)雞蛋，加入少許的食用鹽和胡椒粉，再放一級(jí)滴白醋，充分?jǐn)嚿ⅰＨ缓蟀亚泻玫木虏朔诺诫u蛋液里。
用筷子充分的攪拌均勻，攪拌至韭菜均勻的裹上蛋液，鍋里倒入食用油，把油燒至冒青煙。
然后把韭菜雞蛋液倒進(jìn)去，先把底面煎至定型后再用鏟子翻動(dòng)。翻一個(gè)面之后，熟透就可以出鍋了。
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