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辣條的做法

辣條

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健康功效

豆腐皮:改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化

食材用料

干紅辣椒三個
花麻椒粒一把
辣椒粉適量
鹽適量

辣條的做法

  • 1.豆腐皮切條用開水燙一下。

  • 2.鍋內(nèi)放油,用八角花椒麻椒爆香,棄之

  • 3.加入辣椒粉,醬油白糖干紅辣椒鹽調(diào)味

  • 4.加一碗清水

  • 5.把豆皮放進去

  • 6.煮至湯汁濃稠收干即可。

  • 7.喜歡吃辣的多放辣椒粉。

小貼士

1、豆腐皮燙一下為了去除腥味。
2、油熱,倒入辣椒粉時別糊了。
3、我喜歡吃甜辣口味,大家根據(jù)自己調(diào)整。
4、豆腐皮可以先用油炸一下。

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