有一種“關(guān)鍵因子”，它可以讓我們使用處方藥物之前，就可以預(yù)防甚至減緩心血管疾病的發(fā)生發(fā)展。
北京安貞醫(yī)院心內(nèi)科 主任醫(yī)師 劉梅顏：
這種“關(guān)鍵因子”即一氧化氮！隨著研究的深入，我們對它的了解越來越清晰，發(fā)現(xiàn)它確實(shí)在改善心腦血管發(fā)病的狀況，以及改善預(yù)后方面有作用。
血管健康的重要“關(guān)鍵因子”
一氧化氮對于學(xué)過化學(xué)的我們來說，應(yīng)該不陌生。它是最簡單的分子之一，僅有兩個(gè)原子組成——一個(gè)氮原子（N）和一個(gè)氧原子（O）。但就是如此簡單的結(jié)構(gòu)，卻對人體健康有著非常神奇的作用。
一氧化氮是一種很強(qiáng)的信號分子，存在于我們的心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)乃至全身。它可以透過細(xì)胞膜并傳遞特定的信息或生物信號以調(diào)整細(xì)胞的活動，并指導(dǎo)機(jī)體完成某種功能。事實(shí)上，一氧化氮幾乎可影響我們機(jī)體的每一個(gè)器官，包括心臟、肺、肝、腎臟、胃、生殖器。
北京安貞醫(yī)院心內(nèi)科 主任醫(yī)師 劉梅顏：
人體內(nèi)生成的一氧化氮小分子，可以穿透細(xì)胞，到達(dá)組織，使信息從人體某一部分傳到其他部分，行使著傳輸信號的功能。一氧化氮幫助控制血液流向人體的各個(gè)部位，使血管擴(kuò)張，避免血管內(nèi)出現(xiàn)血流速度變緩的現(xiàn)象，是人體健康的重要元素。
在一氧化氮的諸多作用中，尤以預(yù)防甚至減緩心血管疾病的發(fā)生發(fā)展作用尤為突出。事實(shí)上，包括高血壓、冠心病、心肌梗死、心絞痛等在內(nèi)的心血管疾病，大部分與動脈硬化、高血壓、高血脂、高血糖、高黏血癥及微循環(huán)障等有關(guān)。而一氧化氮能通過自己的信使分子的作用來達(dá)到降低血壓、阻止血小板凝聚以及預(yù)防等作用。
補(bǔ)給“一氧化氮”，讓心血管更健康
一般來說，人體在25-30歲時(shí)，一氧化氮的分泌量達(dá)到了最高峰，而后隨著年齡的增長，我們身體生成一氧化氮的能力會越來越弱。當(dāng)一氧化氮嚴(yán)重分泌不足時(shí)，就容易出現(xiàn)心血管問題。
一氧化氮無法通過食物來直接獲取，但卻可以從“生產(chǎn)”它的源頭找方法。
北京安貞醫(yī)院心內(nèi)科 主任醫(yī)師 劉梅顏：
一氧化氮在人體內(nèi)按需合成，雖然生產(chǎn)過程非常復(fù)雜，但主要原料是精氨酸以及少量瓜氨酸，所以想要讓身體產(chǎn)生更多的一氧化氮，我們可以從精氨酸入手。
精氨酸和瓜氨酸可以幫助一氧化氮的產(chǎn)生，在內(nèi)皮細(xì)胞內(nèi)，精氨酸會轉(zhuǎn)化成一氧化氮，這一轉(zhuǎn)化過程的副產(chǎn)品是瓜氨酸，瓜氨酸經(jīng)過一系列代謝反應(yīng)會重新生成精氨酸，就這樣周而復(fù)始產(chǎn)生了一氧化氮。
精氨酸是一種來自蛋白質(zhì)的氨基酸，有很多來源。比如豬肉、羊肉、雞肉和乳制品在內(nèi)的高蛋白食品都含有大量精氨酸。此外大豆，南瓜籽，芝麻，花生和核桃等，也是精氨酸來源的不錯(cuò)選擇。
我們還可以通過吃一些精氨酸補(bǔ)充劑來補(bǔ)充，但建議不要自己亂吃，具體建議咨詢醫(yī)生后再服用。
除了關(guān)注一氧化氮的合成來源外，我們也可以通過鍛煉來加速血液流動，刺激一氧化氮的生成速度來達(dá)到目的。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常鍛煉或者重復(fù)某一種鍛煉，能調(diào)節(jié)內(nèi)皮一氧化氮和酶，使機(jī)體持續(xù)不斷地產(chǎn)生一氧化氮。
