近十幾年里它們活著、死了要遭罪到這份上，
當初就不和牛羊競爭上崗了。
豬的奮斗史：讓更多的人吃上豬肉
先秦時代，國人就把肉食拍了板：馬牛羊豬狗和雞!豬也曾經(jīng)身披榮光，周朝時只有國君和卿大夫能吃，平頭老百姓不能肖想。
后來朝代更迭，牛羊你爭我奪地競爭肉食第一把交椅，豬始終很淡定。直到明代，豬才漸漸刷出點存在感，永樂年間有超越牛羊的趨勢。
1519年，豬遭遇了一場浩劫。
和皇帝朱姓同音，結果王大筆一揮全國“禁豬”!
掀起了一陣全民殺豬吃豬，吃光無罪，豬活人流放的風潮。吃不完的小豬仔只能扔了，誰愛撿誰撿走。
這場浩劫持續(xù)了三個月，后來不了了之。
所以說，豬堅強的名字不是白來的。
自古就堅強。
此后，豬在肉食界的地位逐日上升，到清朝終于實現(xiàn)“逆襲”，驕傲地把牛羊甩給了小資群體和年節(jié)盛典。
豬開始被國人不斷擴大養(yǎng)殖，開發(fā)功用。在如何養(yǎng)豬、吃豬、吃不了的廢物利用方面，國人充分發(fā)揮出了趕超現(xiàn)代日本的“全民皆匠人”的精氣神。
到了近百年，豬在我們的餐桌上的地位已經(jīng)不容動搖。作為廣大群眾喜聞樂見的肉食，我國每年豬肉產(chǎn)量穩(wěn)居全球第一。當然，其中一半也都被我們吃掉了。
作為一種對人類的口腹之欲做出巨大貢獻的動物，如果關于它們的話題就到此為止，每一頭被吃掉的豬也算“死得其所”。
但誰讓我們越來越能折騰豬了呢?
湖南湘潭已經(jīng)折騰得要上天了：
給 生 豬 灌 泥 漿!
搞一臺壓力裝置，給生豬強行插管灌食白泥粉、油糠和水勾兌的泥漿，灌完妥妥增重20斤。
豬被灌得發(fā)出了陣陣吼叫，有的豬不經(jīng)灌，前腳灌完后腳就不能走直線了，東倒西歪，摔個大馬哈的也有。
雖然當?shù)睾芸斓鼐统吻辶耍簾o毒的，不影響豬肉，不會直接導致豬發(fā)生病變。
可誰知道呢?
畢竟這些年來，潛伏在豬身體里的病毒爆發(fā)速度完全趕不上折騰豬的手段翻新來得快。
人為地施加給豬的酷刑就不少。
潲水豬
不是豬里的新品種，還是兩只豬耳、一個豬頭，四只豬蹄。和普通豬的區(qū)別是，它們從小吃潲水長大。
潲水，就是從賓館、飯店、學校、工廠等地收集來的殘菜剩飯。用這種“潲水”飼養(yǎng)的豬，就像甄嬛傳里的華妃。
華妃是生不出孩子，潲水豬是慢性中毒。
潲水是含有害物質(zhì)的，什么苯啊、磷啊、鉛等等，于是豬會染上豬肉孢子蟲病。這病是人畜共患的。
人吃了患病的潲水豬，如果還大量感染了，會腹瀉、消瘦、不安、腰無力，以及肌肉僵硬和短時間的后肢癱瘓。
百度百科的最后一句是：目前，尚無特效治療藥物。
所以，潲水豬是“抖S”養(yǎng)殖戶盲選目標的一次大面積“擊殺”。而且完美地掩飾了自己的作案動機：
我喂的是豬啊!
我用最得力武器——潲水慢性投毒的也是豬啊。
吃了潲水豬肉的你，還有你，有問題請找豬。
瘦肉精豬
雙匯瘦肉精事件，讓我們有一陣子聞豬色變。
后來很多戒不掉豬肉，又沒錢頓頓吃牛羊肉的人，大概都經(jīng)歷了我這樣的心路歷程：
一開始：雙匯出品一概不吃;
過一陣：火腿有事吧，別的可以吃。
再過陣：豬肉火腿不能吃，其他肉類火腿可以吃啊。
到最后：生死由命，不干不凈吃了沒病，該吃就吃。
不得不佩服自己，佩服我身邊扛住了一波波肉類危機的人，心真大啊。
國內(nèi)了解的瘦肉精是克侖特羅(Clenbuterol)，可以促進豬生長，抑制脂肪，提高瘦肉率。
食用瘦肉精豬肉會有中毒癥狀，頭暈、惡心，長期食用會引起染色體畸變，誘發(fā)惡性腫瘤，嚴重會致死。
雖然不知道我們提倡不吃肥肉預防三高和養(yǎng)殖戶給豬喂瘦肉精有多大關聯(lián)，但還是想對養(yǎng)殖戶們說：要想瘦，先運動。
肥肉精豬
環(huán)肥燕瘦，各有所愛。有瘦肉精，自然少不了肥肉精。
一個瘦肉精，一個肥肉精，誰也別說誰學誰，各領風騷好幾年。
肥肉精和瘦肉精作用相反，可以強化肉制品的肥膩口感，還有一定的防腐作用。
但是它主要是由山梨酸鉀和酸度調(diào)節(jié)劑等原料構成的，因為過量的山梨酸鉀所以導致這東西會有很強的腐蝕性。
聽說南京生產(chǎn)肥肉精的工人們被嚴重刺激了呼吸道并燒蝕了皮膚。
所以，為什么不能讓豬自然地發(fā)胖?
有什么不懂的可以上減肥網(wǎng)站找找，成百上千的胖子在那免費教(ku)授(su)發(fā)胖始末呢。
注水豬
和灌泥漿豬的手段差不多，就是用外力手段在極短的時間里讓豬變重。我猜這種匪夷所思的靈感可能來自“豬灌腸”吧。
這種“酷刑”的刑期很長，注水工絕不草率給生豬喂兩口就結束。整個刑期包括：屠宰前1小時內(nèi)給豬強行灌大量水，然后等豬“七竅出水”再宰殺。
一登場就死了的豬總不用受刑了吧?
圖森破。死了的豬注水更方便，直接高壓往豬心臟內(nèi)灌，灌得豬肉都嘭嘭的，跟蘋果肌似的才算完事。
所以，給豬美容比給人美容成本低得多。
給豬注水，豬的胃腸會嚴重松弛，腸道蠕動緩慢，腸道內(nèi)食物會腐敗，然后分解出氨、胺、甲酚等有毒物質(zhì)，然后通過吸收遍布豬的全身肌肉。
腸道蠕動緩慢的危害我們都懂，不然酸奶怎么會走俏?
湖南湘潭說給豬灌泥漿無毒不傷豬肉?我不信。
20斤泥漿啊，豬都撐胖了，胃腸還會纖瘦么?
夜明豬
傳世珠寶夜明珠啊，盜墓的都知道慈禧嘴里含了一顆。
夜明豬，此豬非彼珠。慈禧再有能耐，也含不下一頭夜明豬。
這是本世紀養(yǎng)殖專業(yè)戶們的一項“發(fā)明”：給豬喂養(yǎng)含磷過量的飼料，結果豬死了體內(nèi)磷含量超標，晚上關了燈就散發(fā)藍光。
不過因為第一個喂出夜明豬的養(yǎng)殖戶不可考，所以沒法申請專利，不然就可以獨家發(fā)售。
廣告語我都替這位勇士想好了：
您買的不是一桶豬肉，而是一桶螢火蟲。
化妝豬
胭脂水粉雪花膏，BBCC各種霜，人要是有心折騰一張臉，真是鬼見了都發(fā)愁。
自己折騰就算了，最怕人類舉一反三，給豬也折騰。
于是，夜明豬的兄弟“化妝豬”也生在了本世紀。
2011年，化妝豬出現(xiàn)在重慶某個農(nóng)貿(mào)市場里，表皮色澤鮮艷，賣相特別好，完全就是豬肉界的“idol”!短時間內(nèi)就聲名顯赫，差點就要出道了。
結果很快被扒皮，發(fā)現(xiàn)使用了美顏神器：一種神秘的白色粉末。
白色粉末后來被懷疑是食用堿、工業(yè)堿和硼砂。
第一個食用堿，一般在肉類腌制過程中使用，目的就是打碎肉類粗纖維，不過添加劑量過大對人體是有害的。
第二個工業(yè)堿，含汞、砷等對人體有害物質(zhì)，早就被命令禁止在食物中添加。
第三個硼砂，進入人體后，經(jīng)胃酸作用會轉(zhuǎn)化成硼酸，不容易排出，持續(xù)攝取會在體內(nèi)蓄積，輕的就是食欲減退抑制營養(yǎng)素吸收，嚴重的會致癌，引起畸形病變。
化妝豬告訴我們一個簡單的道理：
豬肉還是普通的好，長得漂亮沒啥用。
追星有風險，顏控死得早。
豬的“復仇”
在2000多年的時間里，豬在和牛羊的斗爭中，始終保持著“你們比誰跳得高，我就躺著看的”的懶漢姿態(tài)，最終，豬贏得了全面的勝利。
至于現(xiàn)在，看上去是我們在折騰豬，但也可能，它只是和我們玩一場時間拉鋸戰(zhàn)。
我們說：弱肉強食啊，豬空長了一身膘，可是在人面前還是弱爆了。
喂完潲水灌泥漿，灌完泥漿再灌水，瘦肉精吃完還有肥肉精，只要豬活著，就是一個吃不胖也有辦法讓它速胖的過程;就算豬死了，病死老死意外死，還有化妝和分解再重構的過程，偽造檢疫證明、渾水摸魚私市流通，總之，最后都會變成肉食，被人吃掉。
但也許當我們吃下一塊塊香氣四溢的豬肉時，我們曾經(jīng)怎么對待它的，它正在加倍地還給我們：急性、慢性的身體損害，染色體畸變、中毒、致癌，甚至死亡。
奸商利欲熏心喪失良知，在經(jīng)濟利益的驅(qū)使下去折騰豬，而我們在“視死如歸”的麻木中用“地溝油都吃了，病豬肉怕什么”來逃避自己在現(xiàn)狀下應有的警惕，并放棄了提問：
有問題的到底是豬，還是人?
