碧綠筍尖的做法詳細(xì)步驟

1.　將萵筍、春筍分別洗凈切片；
2.　然后放入沸水中焯燙，撈出過涼，瀝干水分；
3.　將萵筍、春筍混合，加入姜末、香油、蔥油、雞精、鹽拌勻盛盤即可。

碧綠筍尖的做法小貼士

制作要訣：
1.　筍味道鮮美，含有豐富的植物蛋白、脂肪、多種維生素，以及磷、鈣、鐵等人體必須的營養(yǎng)成分。
2.　不過食筍者也要注意不可食之過量，特別是患有胃炎、腹瀉消化不良等癥的人應(yīng)慎食。

本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊舉報(bào)。