檳榔加煙、法力無邊，檳榔泡酒、永垂不朽。
這是喜歡嚼檳榔的人，經(jīng)常掛在嘴邊的順口溜。
大家應該都知道，檳榔對人體的危害其實蠻大的，但在我國很多個地區(qū)，卻常常能看到檳榔愛好者的身影。
這些人并沒有年齡之分，上到七老八十，下到黃發(fā)小兒，很多人都對檳榔情有獨鐘。尤其是在湖南地區(qū)，檳榔幾乎成為了一種社交工具。
人在工作或者上課的時候，遇到犯困的情況，經(jīng)常會想方法讓自己清醒一下。有些人會選擇喝咖啡，有些人則選擇用冷水洗洗臉。
除此之外，還有一部分人會選擇咀嚼檳榔，來防止自己打瞌睡。
如果你身處網(wǎng)吧，就可以看到在煙霧繚繞當中，總有人的手邊放著一兩包拆開的檳榔。他們手上秀著操作，嘴里嚼著檳榔。整個人的精神無比集中，看起來活力無限的樣子。
檳榔除了咀嚼時會讓人集中精神，緩解無聊，還能讓人從生理層面上感受到快感。
不斷地咀嚼檳榔，會在腎上腺皮質(zhì)激素的作用下，讓人感到興奮，獲得前所未有的能量，與此同時還能讓人上癮，嚼起檳榔就不愿放下，將那些危害盡數(shù)拋到腦后。
它能夠幫助大腦消除疲勞，起到提神醒腦的功效，也能讓人的面部、甚至身體出現(xiàn)微微發(fā)熱的現(xiàn)象。
因此，檳榔已經(jīng)成為了無數(shù)人手中的寵兒。
尤其是近幾年來，電視節(jié)目和綜藝當中又充斥了大量的，關于檳榔的廣告推廣，讓其不間斷地出現(xiàn)在大眾視野當中，使得購滿人群大幅激增。
這些推廣方式五花八門，有贊助綜藝節(jié)目、有制作電視廣告、也有請明星代言。
大多檳榔企業(yè)在廣告中，對檳榔與口腔癌的關系、以及檳榔的高成癮性避而不談。
他們往往會把側(cè)重點放在其提神功能性和年輕的品牌定位上。
在廣告中，似乎那些年輕、有活力、很酷的年輕人都在吃檳榔。
直到國家發(fā)布了類似廣告的禁令，這樣的片面宣傳才得以結(jié)束。
而隨著檳榔的名氣不斷擴大，全國各地的便利店、超市，幾乎都出現(xiàn)了檳榔的身影。
好奇心重的人開始嘗試咀嚼檳榔，煙酒愛好者也對檳榔產(chǎn)生了興趣。
因為檳榔的刺激感受和煙酒類似，甚至作用也有相同之處。
人們咀嚼檳榔成癮的現(xiàn)象，其實和吸煙、喝酒以及飲用咖啡導致的現(xiàn)象很相似。
所以檳榔也被公認為，是世界上最受歡迎的幾種具有興奮效果的物質(zhì)之一。
它的地位僅僅次于尼古丁、酒精以及咖啡因。
檳榔在一開始并不像現(xiàn)在經(jīng)過炮制，包裝精美、味道多元、實力暢銷的那樣。
那么這顆外形其貌不揚，也不甜美多汁的小野果，究竟擁有多大的魅力，才能讓古往今來的人都為之瘋狂呢？
檳榔是單子葉植物綱棕鋁科，屬長綠喬木，最高能長到30米。
而長到這個高度的植物，按照氣候規(guī)律一般都尚在在熱帶地區(qū)，比如我國的海南、云南、臺灣等地區(qū)。
同時檳榔的果實呈長圓形或卵球形，花果期為3～4個月，明顯可以確定這種植物屬于熱帶特產(chǎn)。
但是，身處亞熱帶的湖南，卻最喜歡咀嚼檳榔，這又有什么歷史淵源呢？
早在古吳越人時期，檳榔就開始流行了，甚至被皇帝點名要求定時上供。
在漢晉時期，由于運輸力不及現(xiàn)代，一路上車馬勞頓，檳榔也不易保存。因此吃檳榔逐漸演變成為了上流社會的象征。
按理說，這種價位的水果不是普通人能夠享用的，即便是普通人能夠吃到，也應該是在其產(chǎn)地附近較為普及。
那么這種高奢水果，是怎樣成為湖南地區(qū)的民俗的呢？
事實上，因為在歷史中，湘潭曾是重要的交通樞紐，運輸過大量的檳榔。
古代開展商業(yè)貿(mào)易并不局限于地方與地方之間的交換，也會有南北方貨物互通，其中運輸貨物時水路優(yōu)勢就遠大于陸路。
水陸運輸貨量大、時間快、也不受地形的影響。
而恰好湘江湘潭段水流平緩，適合行船，從湘江南下再翻越南嶺便能到達廣東。
清朝時頒布海禁政策，只允許廣州一口通商。清朝的貨物不斷經(jīng)過各種方式，從全國各地運往廣州。而一些洋貨也要通過同樣的方式運向全國，交通便利就成為了發(fā)展貿(mào)易的重要條件之一。
所以湖南湘潭便成為了交易重地，漸漸發(fā)展成了做貨物集散的貿(mào)易重鎮(zhèn)。
大多數(shù)北上貨物也會在湘潭歇歇腳，展開貿(mào)易。
其中大量價格低廉的檳榔從海南運出，經(jīng)過時廣東就被運到了湘潭，于是這里的人開始養(yǎng)成了吃檳榔的習慣。
再之后鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā)，通商口岸逐步開放，國外的技術不斷傳入國內(nèi)，曾經(jīng)的運輸方式發(fā)生了改變，運輸線路也更加多樣，洋貨不再只有廣州這一條進入我國的路徑，導致湘潭的貿(mào)易市場逐漸走向了衰敗。
曾經(jīng)的那些商人們，在面對這樣的場面時，只能另尋商機。
于是大家就將目光聚焦在了檳榔的身上，用檳榔應酬交友的風尚逐漸流行起來。檳榔也隨之逐漸占據(jù)了湖南市場。
雖然在那段時間，檳榔已經(jīng)逐漸風靡湖南。
但開始大量生產(chǎn)，真正向全國推廣，卻是在改革開放之后。
眾所周知，檳榔的產(chǎn)地并不是在湖南。而廣東等通商城市，在西方文明的沖擊下，開始熱衷于煙酒文化，對煙酒這類便利消費品更推崇。在戰(zhàn)爭過后，我國的檳榔產(chǎn)量開始減少。這都對檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成了沖擊。
是在改革開放以后，湖南檳榔行業(yè)才得到了史無前例的發(fā)展。
1981年開始，十年內(nèi)檳榔的銷售金額達了6000萬元左右，同時檳榔產(chǎn)業(yè)鏈正在不斷發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)鏈上游是海南檳榔種植農(nóng)戶，中游是湖南的加工企業(yè)，下游是湖南的各大經(jīng)銷商和超市、零售店和網(wǎng)店。
自此，檳榔才開始走向了全國。
如今，很多人都會在口袋里放上幾塊兒檳榔，路上遇見熟人就送一塊兒，一邊聊天，一邊嚼得津津有味。
據(jù)公開資料顯示，截至2019年12月份，全國檳榔產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達400億元，其中湖南省占了四分之三，年產(chǎn)值達300億元，相關從業(yè)者于30萬人。
檳榔也早就不再是小作坊產(chǎn)業(yè)，而是成為了湖南的特色名片。
檳榔不斷推動著湖南經(jīng)濟的發(fā)展，在買賣檳榔的同時，我國的檳榔食用人口已經(jīng)超過了半數(shù)。
在湘潭短短的一條街道上面，就有將近20家檳榔店。這么多的檳榔店都能生存下去，足可見檳榔的需求量有多么大。
在湘潭到處都可以看到檳榔，煙酒的覆蓋率也遠不及它。
檳榔業(yè)很少通過電商進行交易，九成以上的買賣都是在線下完成的。
即便如此，這十年間檳榔產(chǎn)值從2011年的50億，擴張到了如今的近千億。已經(jīng)超越了可口可樂和百事可樂在中國地區(qū)的年銷售總額，成了一只經(jīng)濟巨獸。
近年來，我國檳榔行業(yè)快速發(fā)展，湖南、湖北、安徽、河南等城市逐步成為檳榔消費的主力省份之一，市場接受度不斷提高。
2019年中國檳榔市場需求量101733.39噸，2020年中國檳榔市場需求量103378.2噸，同比增長1.62%。預計2021年市場需求量約99682.24噸。
檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，也離不開當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的大力扶持。
以2020年為例，近千億的檳榔產(chǎn)業(yè)繳稅僅8億。而成癮效果類似的煙草，稅率卻達到了65.5%。
檳榔企業(yè)賣得越多獎金越多，此外還有提供落戶等人才引進政策。
檳榔企業(yè)當然知道檳榔的成癮性，也知道過量使用的危害，只是他們覺得有需求的地方就有商人。
除了企業(yè)，湘潭政府也考慮到了百姓，如果檳榔企業(yè)與失業(yè)人員、低保家庭成員等，簽訂一年以上的勞動合同，也給企業(yè)相應補貼。
在當?shù)卣姆龀窒拢嫣?80萬人口中檳榔從業(yè)者有20多萬。
無獨有偶，海南作為國內(nèi)最大的檳榔產(chǎn)地，也大力扶持檳榔種植，如今海南有230萬農(nóng)民在種植檳榔，占當?shù)剞r(nóng)民數(shù)量的41%，只因為種檳榔更賺錢。
確實檳榔葉讓非常多人賺到了錢，但拋開商業(yè)利益和當?shù)卣?。作為一個簡單的消費者而言，還是想奉勸大家盡量少食檳榔。
先來說說檳榔的好處，其實檳榔不只有提神醒腦的作用。在歷史上檳榔作為中藥應用的時間較長。
其在記載上主要是驅(qū)蟲，具有殺蟲的作用。
中醫(yī)認為具有降氣行滯、行水化濕的功效，在現(xiàn)代研究中，檳榔含有20多種微量元素，其中11種是人體必需的微量元素，主要含有檳榔堿、鞣質(zhì)、脂肪、乳糖等等。
根據(jù)相關的藥監(jiān)部門資料顯示，我國大約有225種藥品中含有檳榔。
這樣一說，大家可能覺得檳榔既能食用也能藥用，聽起來似乎毫無壞處。
其實不然，要知道海南作為全國最大的檳榔產(chǎn)地，每年生產(chǎn)的檳榔鮮果，基本上完全供應給了湖南的一些加工企業(yè)。
這些工廠會將檳榔加工成食品，而制作成藥物材料的用量，還不到全年種植生產(chǎn)檳榔數(shù)量的千分之一。
事實上，在2003年檳榔便被國際癌癥研究中心，列入到了一級致癌物范疇。同時在此列的還有煙、酒、砒霜。
他們一共舉出了120項的一級致癌物，而其中就有3項和檳榔有關。
不僅是世界衛(wèi)生組織，國家食藥監(jiān)總局也在2017年發(fā)布的致癌物清單中，把檳榔果納入了一類致癌物的行列中。
根據(jù)相關的研究表明，檳榔果中含有檳榔素和檳榔堿，還帶有檳榔異性亞硝胺和活性氧等等成分，這些成分和人體在食用檳榔后產(chǎn)生的一些代謝物，具有一定的細胞毒性。
在2020年，國際癌癥研究機構(gòu)再次評估時，確定了檳榔含有的檳榔堿是“2B類致癌物”。
不僅如此，連檳榔的花和藤也都含有一部分可能會致癌的成份。
有些人可能會說，對此類物質(zhì)只談毒性，不談劑量也是在耍流氓。
但我在前文也提到了檳榔極大的市場需求量，在這樣大量的食用之下，患癌風險無疑是大大提高了。
更別說與檳榔搭配的多是煙酒等刺激性、成癮性物質(zhì)，這幾乎就是雪上加霜的組合。
即便是知道檳榔具有致癌效果，依舊阻擋不了大家對它的熱情。那是因為檳榔中存在的物質(zhì)可以刺激人體神經(jīng)，引起內(nèi)源性腎上腺皮質(zhì)激素的分泌，換言之就是能夠讓人興奮，使人欲罷不能。
人們在咀嚼檳榔的時候會產(chǎn)生一定的愉悅感，甚至有一種輕飄飄的感覺，同時也會伴隨著出汗、臉紅等等反應。
這是都是因為檳榔成分中的檳榔堿，能夠作用在中樞神經(jīng)和自主神經(jīng)系統(tǒng)中。
通過生物堿的作用會促進神經(jīng)興奮，也可以使人釋放腎上腺素。在這種反應下人物會保持頭腦清醒，也會因此對檳榔有依賴性，如果進一步使用，就可能會出現(xiàn)上癮的情況。
多少人難敵檳榔的誘惑，走上了一條“不歸路”。
長期咀嚼粗纖維，不但導致口腔黏膜損傷，還可能使咬肌發(fā)達、牙齒發(fā)黑。
有數(shù)據(jù)證明，長沙2006年至2016年期間，因嚼檳榔導致口腔癌的病例翻了20倍，而口腔癌與其他癌癥不同，在治療時會面臨割臉的風險，甚至部分牙床也要被切除。
那么，問題又來了，為什么檳榔危害這么大，我國卻沒有禁止它們的買賣呢？
總體而言，檳榔對于人體的危害，雖然遠遠大過它所帶來的好處，但我國之所以還沒有禁止農(nóng)民對檳榔的種植和流通，是因為暫時還需要利用它有利的一面。
我相信一旦我們農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整完成，就必然會制定出限制措施的。
目前面對這樣的情況，作為消費者的我們應該自律一些，充分認識到檳榔的危害性，自覺遠離檳榔，減少咀嚼檳榔的習慣，這樣對于我們的身體健康，是非常有利的！
