4 人做過這道菜
收藏??極簡家常味用料
雞蛋2個
韭菜1小把
小青菜1斤
鮮香菇半斤
蝦皮10克
十三香包餃子料
10克
鹽適量
油15克
面粉約300克
青菜素蒸餃的做法
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面粉用熱開水燙面和好，不要太硬或太軟
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主要原料，小青菜用開水焯一下，香菇去根洗凈
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香菇先橫片成片，再切成條，然后切丁，不需要剁。
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青菜切碎，擠干水，雞蛋炒熟切碎，韭菜切碎，香菇切成碎丁，放入盆中，加點蔥花，十三香料
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鍋內(nèi)放油加熱后，倒入配好的原料，放點鹽，快速翻炒十幾秒，關火盛出，餡成！
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包
餃子過程不說了
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放入蒸鍋碼好，蒸十至十五分鐘，關火
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蒸餃熟了
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快來嘗嘗吧
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