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茶氨酸的用途與危害

茶氨酸(Theanine)是一種氨基酸,也是一種蛋白質(zhì)構(gòu)建模塊。可以在茶葉中找到它,并且以綠茶的含量最高。

為什么服用茶氨酸?

很多人喝綠茶是因?yàn)槟茏屗麄兏杏X鎮(zhèn)定。并且一些早期已證實(shí),茶氨酸能讓人感覺放松,并且有減輕焦慮等作用。例如,美國(guó)的一項(xiàng)小型研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),服用茶氨酸保健品能讓患多動(dòng)癥的孩子更好的睡眠。還有研究證實(shí),茶氨酸與咖啡因混合能提高思維能力。目前,科學(xué)家還在繼續(xù)研究茶氨酸對(duì)人類健康的促進(jìn)作用。

研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝綠茶(茶氨酸含量高)的人中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)較低。不過(guò),還不是很清楚到底是茶氨酸,還是茶葉中的其它成分有這方面好處。

一些針對(duì)動(dòng)物的研究結(jié)果顯示,茶氨酸對(duì)治療癡呆癥,高血壓和膽固醇水平過(guò)高等疾病有幫助。此外,茶氨酸還能促進(jìn)一些抗癌藥物的療效,并減輕它們的副作用。不過(guò),茶氨酸保健品的這些好處是否也適用于人類還不得而知,仍然需要更深入研究加以確定。至今為止,還沒有茶氨酸治療疾病的標(biāo)準(zhǔn)劑量,并且此類保健品所含成分差異也很大,因此很難設(shè)定一個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

富含茶氨酸的天然食品

茶葉(尤其是綠茶)和蘑菇等食品包含茶氨酸。

茶氨酸有副作用嗎?

服用任何保健品,都應(yīng)告知醫(yī)生。他們能幫助確定潛在的副作用,以及與其它藥物交互影響的危害。

盡管喝太多綠茶會(huì)因其包含的咖啡因而導(dǎo)致反胃和刺激,但目前還沒有發(fā)現(xiàn)使用茶氨酸保健品有副作用。不過(guò),長(zhǎng)期服用茶氨酸的安全性并沒有完全明確。茶氨酸的風(fēng)險(xiǎn)因素是不知道孩子,孕婦或哺乳女性是否可以安全服用。此外,茶氨酸保健品容易與興奮劑,鎮(zhèn)靜劑,降血壓和降膽固醇藥,以及癌癥藥物產(chǎn)生交互影響。

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