調(diào)整飲食習(xí)慣讓血壓不再高
來源：高血壓 發(fā)布時間：2010-11-16 10:05:00
高血壓和先天遺傳、后天環(huán)境有密切關(guān)連，尤其體重過重、攝取過多鈉鹽、飲酒過度、運動量不足、壓力等，所以預(yù)防高血壓，必須從調(diào)整飲食習(xí)慣、多運動、改變?nèi)粘Ｉ钭飨?、控制體重等方向著手。
鈉的攝取量過多時，高血壓的罹患率相對會提高，因此，控制鈉的攝取是預(yù)防高血壓的重點。鈉的最主要來源是食鹽，每1公克的鹽約含有400毫克的鈉，為控制鹽的攝?。ㄍǔ＝ㄗh每天不要超過3公克），可參考以下方案調(diào)整飲食習(xí)慣：
1. 菜肴上桌后，不要再添加調(diào)味罐裡的鹽。
2. 加工及罐頭食品為了保鮮會含有較多鹽分，應(yīng)盡量避免。
3. 大多數(shù)零食的鹽分都相當(dāng)高，如洋芋片、咸餅干，最好少吃。
4. 烹調(diào)用的調(diào)味料、煮湯加的雞湯塊等，鹽分都偏高，最好避免或酌量使用。
5. 選用低鈉鹽（腎功能不全、高血鉀等患者不適合），或者是多利用蔥、姜、蒜、九層塔、八角、香菜等天然食物，代替鹽來調(diào)味。
