雪梨桃膠皂角米銀耳羹,喝進(jìn)去的是水,補(bǔ)起來(lái)是血,是氣色。每天喝上一大碗,可別小看這碗甜水在這燥人的秋季喝上一碗別提多潤(rùn)心舒服了。一點(diǎn)也不喝的人你就會(huì)發(fā)現(xiàn)這一季你都燥的很。
1. 備好所需食材,桃膠加清水一起泡發(fā)15-24小時(shí),泡發(fā)過(guò)程中多換清水,去除雜質(zhì),平均5-8小時(shí)換一次,皂角米也用清水泡發(fā)15-24小時(shí)。丑耳加適當(dāng)清水泡發(fā)1小時(shí)左右。
2. 將泡發(fā)好的桃膠,皂角米,丑耳掰成小朵,還有紅棗一起倒入鍋中加水,水稍微要多一些,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)左右,快出鍋時(shí)加入冰糖和枸杞,待冰糖溶化后即可食用。
3. 快出鍋時(shí)加了幾片雪梨!
4. 成品,滿滿的膠原蛋白,美容養(yǎng)顏。
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