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31年大廚：燒排骨時，多加這一步，排骨鮮嫩入味，醬香濃郁！

做糖醋排骨時，萬萬別焯水！38年大廚：多加“1步”，鮮嫩更入味

62歲大廚說，為什么您粉蒸肉做的超級難吃，就是沒掌握這9大訣竅

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大廚分享河南特色家常菜酸湯酥肉的技術(shù)要點，幾十年的老味道

肉爛骨酥的鯽魚簡單家常做法，鍋里一燜，入口即化，全家人都愛吃

做菜時，常見的調(diào)料應(yīng)該怎么用？看完漲知識，讓你離大廚更進一步

腌菜時放一寶，輕松降低亞硝酸鹽！

豆角焯水的時候要加陳醋？你知道為什么嗎？酒店大廚都這么做豆角

酸甜開胃！好吃到舔盤的糖醋排骨！

黃燜雞的家常菜做法

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天冷多吃這道菜，降糖減脂，我家一周吃7次，營養(yǎng)健康解饞

五花肉這樣做才叫過癮，放鍋里一蒸，上桌就是一道硬菜，太香了

端午節(jié)招待客人做這8道待客菜，有魚有蝦葷素搭配，一上桌就搶光

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8道家常菜的做法，4熱菜，2涼菜，2道湯，簡單易學(xué)，適合上班族

兔子肉干鍋做法

家常菜|除夕家宴，餐桌上必備8道硬菜，招待客人特有面，大人小孩都愛吃

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