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原文：料酒去腥別亂用，以下這五種肉千萬不要放料酒，用對方法才更美味

豬肉去腥，焯水還是腌制？老廚師：差別很大，做錯了豬肉又老又柴

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08.18菜譜 | 啤酒燜酥魚、桃仁雞肉卷、燒釀豆腐角

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不管做什么魚，最忌用鹽和料酒腌制，記住這2點，保證鮮嫩無腥味

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10道家常蒸菜《附帶做法》

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除夕年夜飯，教你八道家常蒸菜的做法，營養(yǎng)不上火，待客倍有面子

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無論腌什么魚，最忌放鹽和料酒腌制，訣竅告訴你，魚肉鮮嫩無腥味

無論腌什么魚，最忌放鹽和料酒腌制，教你一招，魚肉鮮嫩無腥味

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無論腌什么魚，不要放鹽和料酒腌制，教你絕招，魚肉鮮嫩無腥味

不管腌什么魚，不要放鹽和料酒腌制，教你絕招，魚肉嫩滑無腥味

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記住這個動作，教你怎么做鮮嫩、無腥味的清蒸鱸魚

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終于懂了，給豬肉去腥，焯水和腌制用法差別大，難怪豬肉又老又柴

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羊肉餡餃子的6種調(diào)制方法，每一種都是摯愛

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UC頭條：這才是水煮魚的正確做法，詳細講解魚片腌制技巧，魚肉滑嫩無腥味

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這樣做魚沒有腥味，魚肉嫩，味道鮮，小孩也能吃一條！

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調(diào)餃子肉餡咋去腥？大廚告訴你：這調(diào)料萬不要加，否則有一股怪味

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