《詩經(jīng)》中的采摘
黎荔
乍晴還雨的時候，在三春深處的季春之月，看著透明的藍(lán)天下的潑地翠綠，嗅著空氣里淡淡的草葉香，忍不住想起《詩經(jīng)》中那些天真爛漫的少女，她們大約也是在這樣的時節(jié)，挎著竹籃，且歌且行，在山野之間悠閑地采摘。
采薇，采葛，采桑，采蕭，采艾，采苓，采繁，采蕨，采蘋，采芑，采蘋，采荼，采菽，采蓮，采菱，采采卷耳，采采苤苢。《詩經(jīng)》中這些詩歌，對采摘活動及采摘意象進(jìn)行了生動描述和反復(fù)詠嘆，給我們留下了一幅幅鮮活靈動的畫面?！对娊?jīng)》總共收詩歌305首，其中就有20多首寫到采摘。以這樣高的頻率提到采摘，實在是很驚人的。說距離今天三千年到兩千五百多年的《詩經(jīng)》時代是采摘的時代，絲毫都沒有夸張。
在上古先民的觀念中，花草果蔬不只是花草果蔬，它們有著與人情相通的靈性。詩人們通過對采摘行為的反復(fù)詠嘆，表述著他們內(nèi)心世界豐富的情感，傳遞著他們的喜悅、期盼、思念與憂傷。這些情感表達(dá)方式產(chǎn)生于《詩經(jīng)》時代特殊的觀念背景之下，反映著詩經(jīng)時代的民風(fēng)民情和觀念意識。在《詩經(jīng)》中，所采的植物有的具有藥用、食用、織染價值，有的則是祭祀用品。采摘物中，食材有：蕨（蕨菜）、薇（野豌豆苗）、蘩（白蒿）、葑（蕪菁）、菲（地瓜）、莫（野菜）、苦（荼）、杞（枸杞）、芑（水芹菜）、蓫（羊蹄菜）、葍（蔓草，地下莖可食）、菽（大豆）；藥材有：荇菜（嫩時可食，亦可入藥）、卷耳（蒼耳子，草藥）、芣苢（車前草）、虻（貝母草）、蕭（艾蒿）、艾（艾草）、藚（澤瀉）、苓（甘草）；織染材料有：葛（用于提取纖維紡織夏布綠），藎草（可以染黃）、藍(lán)（可以染青）。用于祭祀的則有：蘋（浮萍）、藻（水藻）、蕭（艾蒿）、艾（艾草）等等。當(dāng)然，許多植物是可以同時兼作食材和藥材、藥材和祭材的。在《詩經(jīng)》中，采擷物或直接用于宗教祭祀活動，或間接地利用巫術(shù)的象征意義來宴請賓客，或用于祈求婚戀生育的得遂所愿。這說明在上古的母系氏族社會中，采摘的女巫是從事主祭的，父權(quán)制的崛起，才改變了這一現(xiàn)象。隨著向父權(quán)制的過渡，婦女在宗教中的主導(dǎo)作用被男子排擠掉了，女性的精靈一變?yōu)槟行缘木`。
采摘者何人？在遠(yuǎn)古的漁獵時代，不是男耕女織，而是男獵女采。從進(jìn)化心理學(xué)來講，男人適合打獵，女人適合采摘果蔬。我推測，其實最早不是神農(nóng)嘗百草，最先敢于取食百蔬百草百果的，是獸皮圍腰，藤枝束發(fā)的女子。今天能夠遍植大江南北山地上的花木作物，該都是那些幾千幾萬年前的氏族部落里，專門負(fù)責(zé)采集野菜、野果子的勤勞女子們馴化自然生靈的功勞。造就了今天的男人還是單線程CPU處理器，事情得一件一件地干，因為在原始部落的時代，打獵的時候分心的男人，很可能就會空手而歸，或者被獵物反撲過來吃掉。而當(dāng)年四處采摘的女人，今天還是一心多用、并行不悖，可以邊看電視劇邊吃零食邊玩手機(jī)，還能同時照顧小寶寶或小狗狗。
大部分的詩經(jīng)采摘，發(fā)生在萬物欣榮的春天里。詩經(jīng)中的春天，是一幅美倫美奐的畫面，展卷相賞，是人和植物的對話，又是人和內(nèi)心的對話，采摘是一種人與天地精神的相往還。三千年前，春天的采摘一定是歡快的。遙想遠(yuǎn)古的女性先民們，她們從冬天的陰晦中走出，面對明媚的春光，桃紅枊綠，鳥飛魚躍，該有多么的驚喜。“情動于中而形于言”，在最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中，我們能夠聽到她們歡快的歌唱。比如這一首《國風(fēng)·周南·芣苢》：
采采芣苢，薄言采之。
采采芣苢，薄言有之。
采采芣苢，薄言掇之。
采采芣苢，薄言捋之。
采采芣苢，薄言袺之。
采采芣苢，薄言襭之。
清代學(xué)者方玉潤在《詩經(jīng)原始》說：“讀者試平心靜氣，涵詠此詩，恍聽田家婦女，三三五五，于平原繡野、風(fēng)和日麗中，群歌互答，馀音裊裊，若遠(yuǎn)若近，若斷若續(xù)，不知其情之何以移而神之何以曠。則此詩可不必細(xì)繹而自得其妙焉?！薄捌]苢”即車前子，小名豬耳朵菜，嫩葉可食，有些地區(qū)用作飼料。在這首詩中，一大群女子在田野采摘芣苢，她們采呀采呀采起來，有的一片一片摘下來，有的一把一把捋下來，有的提起衣襟兜起來，有的掖起衣襟兜回來。一叢叢，一簇簇，被春雨洗過的芣苢嫩葉立在梢頭，青翠鮮嫩又干凈又精神。她們的纖纖手指一邊飛快采摘，一邊興高采烈地唱著山野民歌，越采越多直到滿載而歸，那此起彼落的歡快歌聲永遠(yuǎn)留在了千古詩篇中。
在雎鳩關(guān)關(guān)的鳴叫聲中，妙齡女子采摘著荇菜初生的嫩葉，她左邊采呀右邊擇，忙個不停，或許是路過此地的君子目睹此景，不覺迸出了最早的情詩：“關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑”；春陽遍地，柔桑搖曳，在其間勞作的女子忽然想到將要嫁入夫家，遠(yuǎn)離父母，不覺有了幾分傷感之情：“女執(zhí)懿筐，遵彼微行，爰求柔桑。春日遲遲，采蘩祁祁。女心傷悲，殆及公子同歸?！贝禾觳恢皇屈S鸝的歌喉婉轉(zhuǎn)，還有那萬物靈長的人穿梭其間，吟唱出深情綿綿的戀歌。
在《詩經(jīng)》的曠野，我似乎看到了那一群群青衣白衫紅圍裙正在采摘著新綠的野菜?！按喝者t遲，卉木萋萋。倉庚喈喈，采蘩祁祁?！泵嫒缣一ǖ鸟厚皇缗?，用那靈巧的纖纖素手撥弄著野菜的根莖，拔攏著蒿艾的嫩芽。春天的采摘，新鮮得不能再新鮮了，洋溢著如此純樸的鄉(xiāng)野氣息。那是怎樣的淳樸春色啊，那是怎樣的詩情畫意??！田間陌上，南風(fēng)溫潤，百花爭艷，少女們忙忙碌碌采摘野菜春芽。而這時，男人們在野地打到了鹿與獐，用白茅包好，巴巴地來獻(xiàn)給自己心儀的女子?！坝信畱汛海空T之”，四處采摘的少女也面臨著命運的采摘。生命中注定要經(jīng)過并采摘她的那個人，第一次試探地伸出他的手。
我喜歡《詩經(jīng)》中的采摘，那是一種對土地的信賴，一種循著季節(jié)轉(zhuǎn)換的天人感應(yīng)。人們自足圓滿、敬天法地，登上高山，走近水澤。為了得到自然的饋贈，努力地采集、撿拾、挖掘；為了延續(xù)自然的饋贈，又小心翼翼地遵守著山林的規(guī)矩。人隱沒在莽莽大地上，平凡而篤定的活著。即使喜悅與哀傷都不極端，而是一種日升月落、春去秋來的，遼闊大地上的恒常。所以，《詩經(jīng)》貫穿著人的平和安靜，我想這就是后人大書特書的“溫柔敦厚”。
