黃豆碰上牛肉，營(yíng)養(yǎng)美味在其中，真的有大塊牛肉在里面哦，牛肉醬大家都知道肯定也吃過(guò)，但沒(méi)有加過(guò)黃豆的牛肉醬好像更加美味了呢，這樣做果然味道非常非常香，用來(lái)拌面條，拌米飯，吃饅頭都非常美味。
大圖模式 尤其是現(xiàn)在人們都追求著高品質(zhì)的生活，關(guān)于醬這樣的食物無(wú)論是哪個(gè)地方都頗受大家喜愛(ài)，因此有辣椒醬、豆瓣醬、芝麻醬、番茄醬，甚至還有芥末醬等等口味，這些醬都有一個(gè)特點(diǎn)，存放時(shí)間久，吃起來(lái)很下飯還很方便，甚至堪比榨菜之類的神物，但是這些缺點(diǎn)，畢竟我覺(jué)得醬有肉才會(huì)更加爽口，因此有了魚(yú)子醬、老干媽，
別看小小的一瓶醬料很普通，但是有了它的加入會(huì)讓整個(gè)菜肴，煥發(fā)出不同的美味，拌飯、拌面簡(jiǎn)直美味十足
做好的醬，香氣濃郁，咸香可口，用來(lái)拌面、炒菜、配飯一絕，有了它吃飯什么的沒(méi)菜也好吃了，簡(jiǎn)單易學(xué)，可以放置一個(gè)月也不怕壞，喜歡趕緊試試吧。
大圖模式 【黃豆牛肉醬】
需要準(zhǔn)備的食材：牛肉、黃豆、圓蔥、姜適量、尖椒、米椒、香菜、香蔥
需要準(zhǔn)備的調(diào)料：黃豆醬、豆豉辣醬、水淀粉適量
開(kāi)始制作：
第一步、先將所有的食材和調(diào)料都準(zhǔn)備好，將牛肉清洗干凈，用趕緊干凈的廚房紙吸干牛肉表面的水分，將黃豆提前泡發(fā)五個(gè)小時(shí)備用；
第二步、將處理好的牛肉切成小粒狀，尖椒切小丁，圓蔥切小粒，米椒切粒，姜切末，香蔥切末，香菜切末備用；
第三步、鍋中倒入適量的清水，等水燒開(kāi)后，下黃豆煮上二十分鐘后，瀝干水分備用；
第四步、炒鍋洗凈燒熱，鍋中倒入適量的食用油，少量底油，放入牛肉粒翻炒將牛肉粒炒至干香，放圓蔥，姜末翻炒片刻；
第五步、然后下入黃豆醬和豆豉辣醬，下入煮好的黃豆，下入尖椒丁和米椒粒，加水燉煮上三分鐘左右；
大圖模式 第六步、最后加上水淀粉收干汁水，出鍋前撒上香蔥末和香菜末混合均勻，盛出就可以了；
這樣美味香辣的黃豆牛肉醬就就好了，看得見(jiàn)的牛肉粒，滿滿的食欲，剛出鍋的黃豆牛肉醬可以先裝盤(pán)散熱，然后準(zhǔn)備密封罐將其倒入其中密封好。
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