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食譜|七彩堅(jiān)果,足以撐起每日營養(yǎng)的半壁江山

你有沒有聽說過,當(dāng)下有一款特別熱門的零食,好吃不胖,每天吃一包,心情都會(huì)好起來。

這就是營養(yǎng)師常推薦的每日堅(jiān)果。

早在《中國居民膳食指南》里就有,人每天應(yīng)該吃20-30g堅(jiān)果,里面的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維等,能夠抗衰老、減脂補(bǔ)腦,特別健康。

小編最近就喜歡上了這款小堅(jiān)果,來自大自然最佳產(chǎn)地的7種堅(jiān)果和果干,又香脆、又甜軟,既解饞、又營養(yǎng),每天都想吃一包!

自由基可能很多人對此比較陌生,但是,這一元素在人體內(nèi)特別的活潑,會(huì)和人體內(nèi)的細(xì)胞組織和DNA發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而產(chǎn)生有毒性物質(zhì),對身體造成損害。

不過,要想清除自由基,我們不妨可以多吃些堅(jiān)果,因?yàn)橐恍┤缈ㄗ?、香瓜子的?jiān)果類食物就有很強(qiáng)勁的清除自由基的能力,其作用甚至超過了草莓、菠菜等蔬菜清除自由基的能力。

  對于那些三高人群來說,整天需要通過服用藥物來降低血壓、調(diào)低血脂很是煩惱。其實(shí),我們可以通過吃點(diǎn)堅(jiān)果就可以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)了。特別是大杏仁,這一類堅(jiān)果在連續(xù)服用四周左右就可以有明顯的降低血脂的效果。一般來說,堅(jiān)果都富含有單不飽和脂肪酸,所以,對于高血脂的調(diào)節(jié)有著良好效果。

  吃堅(jiān)果還可以提高我們的視力,乍一看有點(diǎn)不可思議。不過,這確實(shí)是經(jīng)過了科學(xué)驗(yàn)證過的。因?yàn)槲覀兂詧?jiān)果的時(shí)候,一般需要經(jīng)過咀嚼的過程,而咀嚼的強(qiáng)度對于提高視力來說有著很好的作用,咀嚼越強(qiáng)的話,越有利于眼睛睫狀肌的調(diào)節(jié),從而增強(qiáng)面部肌肉,進(jìn)而可以提高視力。

堅(jiān)果類的食物最有效的還在于改善大腦發(fā)育,有助于補(bǔ)腦。對于大腦發(fā)育來說,其最為關(guān)鍵的還是不飽和脂肪酸,而這一物質(zhì)重要來源就是堅(jiān)果類食物,所以,多吃堅(jiān)果無疑可以促進(jìn)大腦的發(fā)育。

果仁香脆,果干酸甜

養(yǎng)生達(dá)人都在吃

對于素食者來說,只有通過食用堅(jiān)果類食品才能保證飲食中足量的硒攝入。建議素食者每天食用一小袋25克左右的多種類混合堅(jiān)果,而且最好是無鹽的。用這類堅(jiān)果當(dāng)零食最合適不過了。

減脂又飽腹、補(bǔ)腦抗衰老

素食這款堅(jiān)果不僅好吃,營養(yǎng)還特別均衡,根據(jù)國際權(quán)威研究制定的克數(shù),每天一包,增肌減脂效果就很明顯,難怪健身的朋友每天都會(huì)吃上一把,減脂又營養(yǎng)。

而且多種搭配食用,剛好滿足一天營養(yǎng)所需,再加上其他谷物,或單吃都很香、很補(bǔ)。

工作學(xué)習(xí)困了累了,吃點(diǎn)堅(jiān)果,有助于恢復(fù)體力和精力,每天來一包,不易疲勞,還提升工作效率,商務(wù)人士最愛的隨身零嘴。

除了美膚、健腦、瘦身,常吃它,還可以保護(hù)心血管健康、抗衰老,不論是老人、上班族還是小孩子,每天吃一點(diǎn),對身體都很有益。

它還能迅速增加飽腹感,對需要減肥的人特別友好,好吃怕不胖,瘦身利器

非油炸、無添加

時(shí)刻保持最佳口感

想要像它這么健康又美味,就一定要無油烘干。這款堅(jiān)果,采用無油慢焙輕烤,保留堅(jiān)果本身原汁原味,果干都是自然風(fēng)干,吃起來口感特別清爽。

無添加的堅(jiān)果,連孕婦都很適合吃。每天早上來一包,泡植物奶、拌沙拉,配些燕麥水果,三分鐘就能制作一款元?dú)鉂M滿的營養(yǎng)早餐。

而且能時(shí)時(shí)刻刻保持酥脆的最佳口感,當(dāng)你吃到的時(shí)候,還想剛出爐那樣新鮮好吃!除了日食的三餐外,零食就成了忘不掉的小確幸,健康又好吃的小堅(jiān)果,天天吃也毫無愧疚感,沒有什么比它更適合取悅這春末夏初的味蕾了。

- END -

— 本文轉(zhuǎn)載自公眾號(hào)“素食” —

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堅(jiān)果的這些秘密95%的人都不知道!每天這樣吃一把,有助身體健康,遠(yuǎn)離心腦疾??!
?一顆堅(jiān)果百個(gè)好,養(yǎng)心護(hù)腦不能少~冬天吃它最適合,別吃錯(cuò)了~
女人吃哪一種堅(jiān)果**好
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