不管是什么地方的人,對(duì)于美食的喜愛都是一樣的,這是喜歡吃的東西不一樣而已,我們中國(guó),因?yàn)榈赜蛎娣e比較廣闊,所以造成了南北方的飲食差距,一直都是南北方人爭(zhēng)論的熱點(diǎn),很多南方人都看不慣北方的飲食,同樣的,北方人也看不慣南方的飲食,不過(guò)現(xiàn)在,南北方的差異可以說(shuō)是越來(lái)越小了,今天要給大家介紹的是南方最具特色的4種小吃,只有全吃過(guò)的人,才能算是正宗的南方人!這些小吃很多北方人見都沒(méi)見過(guò),更別說(shuō)吃了。
首先第一種就是果條卷,據(jù)說(shuō)在潮州是非常受歡迎的一種地方小吃,尤其是當(dāng)?shù)厝耍瑤缀趺刻於家?,街上有很多賣這種小吃的小販,每一家做的都是不一樣的,雞蛋里面用的菜不一樣,就連外面刷的醬料也是不一樣的,很多北方人這個(gè)連見都沒(méi)見過(guò),更別說(shuō)吃了,只要正宗的南方人才吃過(guò)。
第二種就是生腌海鮮,我們平時(shí)吃的海鮮,一般都是要把他們蒸熟了吃,但是對(duì)于南方人來(lái)說(shuō),用各種蘸料腌制過(guò)的海鮮才是最美味的,保留了海鮮的原汁原味,這種吃法感覺(jué)跟日本的生魚片差不多,不過(guò)看起來(lái)比日本的生魚片還要重口味一下,因?yàn)橛袝r(shí)候這些海鮮還是活的呢,不知道他們?cè)趺闯缘孟氯ァ?/p>
第三種就是蚵仔煎,就是把雞蛋和海蠣放到一起,然后再加入各種的調(diào)味料,把它們做成像大餅一樣的東西,還可以在里面添加一些別的食材,這個(gè)可以隨自己的喜好,可以說(shuō)是南方小吃攤必備的一種美食了,也是夜市攤上最常見的一種美食,很多南方人都特別喜歡吃,北方人看到這種吃法,都覺(jué)得很怪異。
第四種就是豬腸饃了,因?yàn)樗臉幼涌雌饋?lái)就像是豬腸一樣,其實(shí)是糯米粉包裹著各種各樣的食材,再放上各種調(diào)味料,吃起來(lái)是非常美味的,想知道你是不是正宗的南方人?看看這些小吃有沒(méi)有全吃過(guò)就知道了!