1。飲食控制與運(yùn)動治療相結(jié)合 減肥就是一個維持能量供應(yīng)負(fù)平衡的過程，因此飲食控制減少能量攝入，運(yùn)動增加能量消耗，對于輕中度肥胖者，這兩點(diǎn)毫無疑問是最有效的減肥手段。我們常常能看到7天瘦10斤，一個月瘦20斤的減肥食譜，那么這些食譜是否真的有效呢？ 相信有不少人試過這些食譜，在初期，體重確實(shí)能快速下降，但是到了一定的階段，體重基本不再下降，甚至有所反彈，這是為什么呢？ 采用這些提供能量極低的食譜，除了脂肪組織減少外，肌肉等去脂體質(zhì)也會丟失，同時靜息代謝率也會降低，人體在低水平飲食上建立新的能量平衡（即：攝入量減少，人體需要量也減少）。此時體重基本就不再下降。如果要進(jìn)一步下降體重就必須攝入能量更低的膳食，但是能量更低的飲食甚至都無法滿足人體的生存需要。無論是那些超低能量飲食，或者是體重的頻繁波動，都對健康有著相當(dāng)程度的損害，可謂得不償失！況且，長期甚至永久保持超低能量飲食，使身體處在饑餓乏力的狀態(tài)下，你失去的是否比你得到的更多？ 因此，我個人的建議是：采取20-25kcal/kg的低熱量飲食（即你的身高-105后的數(shù)值*20-25，得到的數(shù)值即你每天總能量的攝入量）；在低碳水飲食和低脂飲食中選取一種飲食；多攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白；同時，每天進(jìn)行1小時左右的有氧運(yùn)動。長期堅持你的體重必定可以穩(wěn)定下降。
2。行為矯正療法 很多人都無法控制自己，因此進(jìn)行一些行為矯正也是相當(dāng)必要的，可以采取這些方法： 細(xì)嚼慢咽，養(yǎng)成每口咀嚼20次的習(xí)慣以延長進(jìn)食時間，使你還未進(jìn)食完畢即對大腦發(fā)出已經(jīng)飽了的信號 烹調(diào)多采取蒸、煮、煨等方法，忌用油煎、炸的方法。 確定規(guī)則、正確的進(jìn)食時間：早餐吃飽，晚餐少吃，睡前5小時內(nèi)盡量不要進(jìn)食，嚴(yán)格控制零食，糖果等。
3。藥物治療 藥物治療不推薦輕度肥胖者使用，在此簡單介紹 減肥藥物分為四類：食欲抑制藥、增加能量消耗的藥物、抑制腸道消化吸收藥物、減肥中藥。 但是請切記，是藥三分毒，慎用！
4。手術(shù)治療 僅推薦極度肥胖或者有嚴(yán)重肥胖并發(fā)癥的人用此方法。 另外，介紹一下日本最新流行的“迷你停食”減肥法： 每周有2天不吃正餐,只吃流質(zhì)的食物,像是稀飯、豆?jié){、果汁、吃乳酪、果凍或是清粥，來取代三餐的大魚大肉。據(jù)說這種迷你停食法,有助于清除體內(nèi)廢物,讓腸胃的代謝更為順暢,皮膚也會變得有光澤,因?yàn)榉椒ê芎唵斡植煌纯?最近成為日本女性喜愛的瘦身方式。
5。一些較為有效的減肥食物 豆腐：豆腐含大量的植物性蛋白質(zhì)，吃進(jìn)肚里易飽經(jīng)餓，是優(yōu)點(diǎn)多多的減肥食物。吃豆腐容易有飽腹感，而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效。 薏仁：根據(jù)營養(yǎng)分析，薏仁含有醣類、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素、鉀、鈣、鐵等營養(yǎng)素。若與米來比較，薏仁所含的蛋白質(zhì)約為米的兩倍，膳食纖維約米的三倍以上，因此營養(yǎng)素含量相當(dāng)豐富。 綠豆：中醫(yī)的減肥食譜中常被用到。 其他還有冬瓜、白菜、海帶、蘑菇、香菇、木耳、魔芋、苦瓜、番茄、南瓜等
6。一些平時不容易引起你注意的體重殺手 堅果類：堅果類所含的油脂量相當(dāng)驚人。瓜子、花生、核桃、腰果等都不應(yīng)該多吃。 我國已故著名營養(yǎng)學(xué)家于若木是陳云將軍的妻子，陳云將軍非常愛吃花生米。于若木嚴(yán)格限制陳云將軍每天食用花生米的數(shù)量只能是12粒！這聽上去非常可笑，但是陳云將軍卻活到了90高壽。不能說這完全是控制花生數(shù)量的功勞，但是于若木先生很清楚地認(rèn)識到了花生堅果類的高脂食物對人體的危害。 同樣的，有些素食主義者確有相當(dāng)程度的肥胖，這似乎不可理解，但是經(jīng)調(diào)查，這些素質(zhì)者很多都是堅果類食品的愛好者。 各種含糖飲料：現(xiàn)在的人似乎已經(jīng)不愛喝水了，上下班、逛街時經(jīng)常會買一些瓶裝活罐裝飲料邊走邊喝。殊不知，含糖飲料不但有大量的碳水化合物，有些飲料還有相當(dāng)程度的脂肪含量。因此，不要養(yǎng)成多喝含糖飲料的不良習(xí)慣。
最后要提醒大家的一點(diǎn)：減肥的初始目的是為了擺脫不健康的身體狀態(tài)。對你來說減肥是否有必要，你的體重是否真的超重了？為了迎合別人的審美而犧牲自己的健康是否值得？ 其實(shí)，青菜蘿卜各有所愛，我本人就相當(dāng)排斥“排骨精”，喜歡稍微有點(diǎn)肉的女孩子?？赡苣惚救擞X得瘦一點(diǎn)才美，但是也許你喜歡的人并不這么覺得呢？
無論如何，作為一個營養(yǎng)師，我希望告訴大家，減肥不是減健康，減肥也只是營養(yǎng)學(xué)中的一個部分。大家真正應(yīng)該去關(guān)注的是如何更健康、更快樂的生活。營養(yǎng)究竟是什么意思？營：謀求；養(yǎng)：養(yǎng)生之道。營養(yǎng)的真正目的是謀求養(yǎng)生之道。所以無論如何我還是希望各位xdjm，愛美不是錯，但是必須把你本身的健康放在第一位，這也是一個營養(yǎng)師必須提醒大家的一點(diǎn)，也是一個營養(yǎng)師必需的職業(yè)道德。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點(diǎn)擊舉報。
