摘要：利用２個(gè)優(yōu)良荔枝品種（仙婆果、四季荔）的成熟花粉，分別于２５℃的溫度條件下，在添加不同濃度硼酸、尿素和生長(zhǎng)素類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑于花粉萌發(fā)培養(yǎng)基上培養(yǎng)３小時(shí)。結(jié)果表明，硼酸、尿素、ＮＡＡ、２，４－Ｄ和愛多收等物質(zhì)對(duì)荔枝花粉萌發(fā)和生長(zhǎng)均有促進(jìn)作用，仙婆果的促進(jìn)作用明顯，促進(jìn)效果與添加物質(zhì)的濃度有密切關(guān)系。
關(guān)鍵詞：荔枝；花粉；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
荔枝生產(chǎn)栽培中存在著植株生長(zhǎng)良好且花量很大，但總體產(chǎn)量較低的情況。荔枝除少數(shù)品種，如無核荔和禾蝦串有不同程度單性結(jié)果能力外，絕大多數(shù)荔枝品種不具單性結(jié)果能力，受粉受精是坐果的重要前提１。因此，近年來，在促進(jìn)荔枝花粉萌發(fā)和生長(zhǎng)及其影響因素方面的研究愈來愈受到人們的重視。前人的研究表明，一些礦質(zhì)元素如硼，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如ＧＡ３可以促進(jìn)花粉的萌發(fā)和生長(zhǎng)２－５，而且不同品種間花粉活力有很大差異，同一品種在不同年份的花粉活力也有明顯不同，同一年份因開花早遲也受到花藥發(fā)育期天氣狀況的較大影響４。同時(shí)，荔枝、楊梅等果樹的栽培運(yùn)用尿素和生長(zhǎng)素類的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如ＮＡＡ，２，４－Ｄ對(duì)果樹進(jìn)行疏花，或促使幼果發(fā)育６－８。仙婆果是惠州優(yōu)良的中遲熟荔枝品種，雖然花量大，但結(jié)果不穩(wěn)定且產(chǎn)量較低，限制了其栽培面積的進(jìn)一步擴(kuò)大。四季荔是惠州著名的多稔性單株品種，３－４月開花，６月下旬采收。本試驗(yàn)以仙婆果和四季荔兩個(gè)品種為材料，探討礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)及ＮＡＡ、２，４－Ｄ、愛多收等生長(zhǎng)素類植物調(diào)節(jié)劑對(duì)荔枝花粉萌發(fā)和生長(zhǎng)的影響，為生產(chǎn)上促進(jìn)荔枝受粉受精，疏花以及保果提供依據(jù)。
１ 材料與方法
１．１ 材料
荔枝品種仙婆果和四季荔，種植于惠東縣多祝鎮(zhèn)四季鮮荔枝專業(yè)合作社的荔枝園。
１．２ 方法
１．２．１ 花粉的采集
成熟花粉采于雄花盛開期采集，選取花藥剛開放或還未開放的花藥，用鑷子將花藥放入帶磨口塞的小玻璃瓶中，瓶中放入少許吸水紙。讓開裂和未開裂的花藥自行散發(fā)出花粉，然后將開裂的花藥和吸水紙取出，花粉收集在瓶子中。
１．２．２ 花粉培養(yǎng)方法
在含有１０％蔗糖的１％瓊脂培養(yǎng)基上添加不同濃度的硼酸（如表１）、尿素（如表２）及ＮＡＡ、２，４－Ｄ，愛多收（復(fù)硝基苯酚鈉）等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（如表３）。然后，分別將不同濃度的培養(yǎng)基放在載玻片上，涼后馬上將荔枝花粉播種于培養(yǎng)基上，每隔１小時(shí)播種一次。將載玻片放入盛有少量清水的培養(yǎng)皿中，培養(yǎng)皿蓋子涂上凡士林封口以保持濕度，然后放入２５℃的恒溫箱內(nèi)培養(yǎng)。培養(yǎng)３小時(shí)后觀察萌發(fā)的花粉數(shù)目及花粉管生長(zhǎng)情況。花粉培養(yǎng)后制成裝片，在光學(xué)顯微鏡下鏡檢，每個(gè)玻片觀察４個(gè)視野（約１００個(gè)花粉）統(tǒng)計(jì)花粉萌發(fā)率，用測(cè)微尺測(cè)量花粉管的長(zhǎng)度，每個(gè)處理用于測(cè)定的花粉數(shù)目均在３０個(gè)以上，計(jì)算其平均值。整個(gè)實(shí)驗(yàn)重復(fù)３次。
２ 結(jié)果與分析
２．１ 硼對(duì)花粉萌發(fā)和生長(zhǎng)的影響
從表１可以看出，硼酸在０．５ｍｇ／Ｌ－２．５ｍｇ／Ｌ范圍內(nèi)對(duì)仙婆果及四季荔花粉萌發(fā)率和花粉管的生長(zhǎng)均有促進(jìn)作用，隨著濃度的提高其作用效果逐漸降低，濃度為０．５ｍｇ／Ｌ時(shí)，兩個(gè)品種的花粉萌發(fā)最整齊，萌發(fā)率最高，分別達(dá)到７６．８％和５８．２％，而且花粉管也伸得最長(zhǎng)，花粉管平均長(zhǎng)度為７６．６ｕｍ和６７．５ｕｍ；其次品種之間對(duì)硼酸敏感性不同，仙婆果較四季荔對(duì)硼酸敏感性較高。此外，隨著濃度的變化，花粉的萌發(fā)率和花粉管的長(zhǎng)度均有很大的變化，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明仙婆果花粉對(duì)硼的敏感度較高。因此，在具體的生產(chǎn)中應(yīng)把握好硼酸的使用量。
２．２ 尿素對(duì)花粉萌發(fā)及生長(zhǎng)的影響
從表２可以看出，２ｇ／Ｌ－４ｇ／Ｌ的尿素對(duì)花粉萌發(fā)與生長(zhǎng)均有不同程度的促進(jìn)作用，隨著濃度的不斷增長(zhǎng)，其作用效果逐漸降低，其中２ｇ／Ｌ尿素對(duì)仙婆果和四季荔兩個(gè)品種花粉的萌發(fā)率最高，達(dá)４４．８％和４２．２％，而且花粉管生長(zhǎng)最長(zhǎng)，分別為３６．９ｕｍ和３６．５ｕｍ。２ｇ／Ｌ尿素對(duì)兩個(gè)品種花粉的萌發(fā)率和花粉管生長(zhǎng)長(zhǎng)度比較接近，這說明兩個(gè)品種對(duì)尿素的敏感性較為一致。而當(dāng)尿素濃度達(dá)６ｇ／Ｌ時(shí)，兩個(gè)品種花粉的萌發(fā)率和生長(zhǎng)長(zhǎng)度均比對(duì)照差，說明當(dāng)尿素濃度在６ｇ／Ｌ時(shí)可能會(huì)抑制花粉的萌發(fā)和生長(zhǎng)。
２．３ 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)花粉萌發(fā)及生長(zhǎng)的影響
從表３可以看出，隨著濃度的提高，ＮＡＡ促進(jìn)荔枝花粉的萌發(fā)和生長(zhǎng)效果明顯，濃度為１５ｍｇ／Ｌ的ＮＡＡ對(duì)仙婆果和四季荔兩個(gè)品種花粉的萌發(fā)率和花粉管長(zhǎng)度都達(dá)到最大值，分別為４８．０％，５３．６ｕｍ和４１．４％，３７．７ｕｍ。隨著苯酚化合物２４－Ｄ和愛多收濃度的增大，花粉的萌發(fā)和生長(zhǎng)均有不同程度的增加，２４－Ｄ濃度為１０ｍｇ／Ｌ時(shí)對(duì)兩個(gè)品種的促進(jìn)效果最明顯，兩個(gè)品種的萌發(fā)率和花粉管長(zhǎng)分別為４０．９％，３４．３ｕｍ和３６．３％， ２９．６ｕｍ。而低濃度愛多收對(duì)兩品種的促進(jìn)效果最明顯，２００ｍｇ／Ｌ愛多收處理兩品種的萌發(fā)率和花粉管長(zhǎng)度分別為５２．０％，３５．６ｕｍ和３８．８％，３０．３ｕｍ。兩個(gè)品種在藥劑處理效果有一定的線性關(guān)系，這可能和兩品種的開花期、成熟期接近有關(guān)。而兩個(gè)品種中，仙婆果花粉經(jīng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理的促進(jìn)效果比四季荔花粉明顯，這可能和四季荔樹齡較大、長(zhǎng)勢(shì)差及僅單株采粉等因素有關(guān)。
３ 討論
不同品種對(duì)硼、尿素和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的敏感性不同，仙婆果表現(xiàn)敏感，各處理對(duì)花粉的萌發(fā)率和花粉管伸長(zhǎng)長(zhǎng)度均影響較大。但在處理效果中，兩個(gè)品種呈現(xiàn)一定的對(duì)應(yīng)關(guān)系，在萌發(fā)率和花粉管較長(zhǎng)的處理中，仙婆果和四季荔表現(xiàn)的處理效果都較好。兩個(gè)品種處理效果的這種對(duì)應(yīng)關(guān)系可能是由于兩個(gè)荔枝品種花期較為接近，采集花粉荔枝園地點(diǎn)也比較近，環(huán)境差異較小造成的，需要做進(jìn)一步的研 究。
前人的研究結(jié)果表明，硼對(duì)果樹花粉萌發(fā)和生長(zhǎng)均有促進(jìn)作用９，１０。許榮義等對(duì)福建的荔枝蘭竹品種研究后認(rèn)為硼在６０ｐｐｍ范圍內(nèi)能促進(jìn)荔枝花粉萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)，利于受精及提高座果率，超過８０ｐｐｍ濃度卻起抑制作用１１。符碧等對(duì)海南的榆林丁香、牛心荔和南島丁香等三個(gè)荔枝品種試驗(yàn)后認(rèn)為硼濃度在０．１％－１．５％之間對(duì)荔枝花粉均有促進(jìn)作用３。本研究中發(fā)現(xiàn)，低濃度的硼酸培養(yǎng)基對(duì)仙婆果和四季荔兩個(gè)品種花粉萌發(fā)和生長(zhǎng)有促進(jìn)作用，濃度為０．５ｍｇ／Ｌ時(shí)效果較好，與許榮義和符碧的試驗(yàn)結(jié)果不同，推測(cè)這可能和品種不同有關(guān)。
前人在研究尿素對(duì)花粉萌發(fā)和生長(zhǎng)影響的試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，０．１％－０．６％的尿素對(duì)花粉萌發(fā)與生長(zhǎng)均有不同程度的促進(jìn)作用３，１０。而本研究中發(fā)現(xiàn)，２ｇ／Ｌ的尿素對(duì)花粉萌發(fā)與生長(zhǎng)的促進(jìn)作用效果最明顯，而隨著濃度增高，花粉則受抑制。因此在生產(chǎn)上使用尿素來疏果時(shí)，應(yīng)提高濃度。
張開泰等認(rèn)為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)荔枝花粉的影響，在１８℃下，其作用效果為ＧＡ３＞三十烷醇＞２４－Ｄ＞萘乙酸；在２２℃條件下，三十烷醇＞萘乙酸＞ＧＡ３＞２４－Ｄ，其中ＧＡ３（５０和１００×１０－６）及三十烷醇（２×１０－６）效果最好５。向旭等研究發(fā)現(xiàn)ＩＡＡ、ＮＡＡ在較低濃度（≤２．０ｍｇ／Ｌ）時(shí)對(duì)三月紅、淮枝的花粉萌發(fā)與生長(zhǎng)均無明顯影響，但在較高濃度（≥５．０ｍｇ／Ｌ）時(shí)則明顯提高花粉的萌發(fā)率，對(duì)花粉管生長(zhǎng)均有不同程度的抑制２。本試驗(yàn)證明較大濃度的ＮＡＡ和２，４－Ｄ較大濃度對(duì)荔枝花起疏花作用，本試驗(yàn)選用較高濃度的ＮＡＡ對(duì)荔枝的花粉萌發(fā)和生長(zhǎng)有促進(jìn)作用，與向旭的試驗(yàn)結(jié)果類似，但對(duì)于１５ｍｇ／ＬＮＡＡ，花粉管生長(zhǎng)較長(zhǎng)，與向旭等的試驗(yàn)結(jié)果有些區(qū)別，這可能和花粉培養(yǎng)方法和采集的時(shí)期不同有關(guān)，需要作進(jìn)一步研究；１０ｍｇ／Ｌ的２，４－Ｄ對(duì)荔枝花粉的萌發(fā)和生長(zhǎng)最好，與張開泰等的試驗(yàn)結(jié)果類似。同時(shí)，低濃度的生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑愛多收對(duì)仙婆果和四季荔的花粉可以起促進(jìn)作用。
