杭州湖濱邊上有一家老店
沒有華麗的裝潢,也沒有耀眼的招牌
極少宣傳卻依舊聲名遠(yuǎn)揚(yáng)
客人絡(luò)繹不絕
這里已然成了杭州的一處地標(biāo)
如果你好奇它的魅力究竟在哪里
我想應(yīng)該是百年精神鐫刻的每一把剪刀里
這便是張小泉剪刀
剪刀雖說(shuō)是件不起眼的小物件
但在日常生活中用途非常廣泛
無(wú)論是剪裁紙張布料,還是插花盆栽
它都是不可缺少的
俗語(yǔ)說(shuō):工欲善其事,必先利其器
一把好的剪刀用起來(lái)絕對(duì)事半功倍
中國(guó)使用剪刀的歷史很悠久
唐代制剪業(yè)出現(xiàn)了第一個(gè)地區(qū)名牌——并州剪刀
杜甫詩(shī)云“焉得并州快剪刀,剪取吳淞半江水”
明清之際皖南黟縣有一為鐵匠張思家
以鍛打剪刀出名,之后為避戰(zhàn)亂,逃到了杭州
又經(jīng)過(guò)精心制作,他打出來(lái)的剪子鋒快耐用
由于張家生意興旺,引起了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的眼紅
許多剪刀鋪生產(chǎn)的剪刀也打張大隆的牌子
張家于是換上了“張小泉”店名
并且還在剪刀上刻上“張小泉”字樣,以示正宗
乾隆年間,“張小泉”剪刀被列為貢品
張小泉剪刀名聲大作
出現(xiàn)了“青山映碧湖,小泉滿街巷”的盛況
張小泉剪刀是中華老字號(hào)
也是刀剪行業(yè)中唯一的中國(guó)馳名商標(biāo)
張小泉的繼承者一直恪守“良鋼精作”的祖訓(xùn)
2006年,張小泉剪刀鍛制技藝入選第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
2010年在杭州張小泉集團(tuán)有限公司新恢復(fù)的手工生產(chǎn)區(qū)
“張小泉剪刀鑲鋼鍛制技藝”開始重新應(yīng)用
時(shí)光穿梭,鋼花濺起
老故事有了先篇章
誕生300年而長(zhǎng)盛不衰的技藝
剪不斷的工匠精神
在新時(shí)代中煥發(fā)出新的生機(jī)
一只風(fēng)箱一把錘,一塊磨石一直盆
一把銼刀一條凳的小作坊時(shí)代已經(jīng)一去不返
一把剪刀的制作工序也從72道減為24道
甚至更少,剪刀生產(chǎn)已進(jìn)入機(jī)械化的時(shí)代
懂得鍛制工藝的手藝人也越來(lái)越少
面對(duì)手工的式微,老工匠并沒有太多糾結(jié)
對(duì)他們來(lái)說(shuō),手藝在此時(shí)仍舊有用武之地
即通過(guò)自己的技術(shù)修養(yǎng)與積累
及時(shí)、準(zhǔn)確的對(duì)模板不斷完善與改進(jìn)
令其在功效上盡可能接近手工制作的樣式
張小泉剪刀在做好傳統(tǒng)技藝傳承的同時(shí)
更注重創(chuàng)新精神
設(shè)計(jì)出許多符合現(xiàn)代審美的精美剪刀
附加了更加專業(yè)的功能
在特定場(chǎng)合使用
還有兼顧美學(xué)與實(shí)用功能相結(jié)合的設(shè)計(jì)
在時(shí)代進(jìn)程中看似微不足道
卻也是我們精神文化傳承的一部分
我們?cè)谒麄兊膫鞒兄?/span>
延續(xù)、拓展著更為精致的事物
物質(zhì)只是形式,精神才是珍寶
時(shí)代在變,張小泉的生產(chǎn)研發(fā)也在變
從樣式到材質(zhì),從功能到受眾
唯一不變的只有“良鋼精作”的祖訓(xùn)
一個(gè)品牌能走過(guò)三百年的風(fēng)雨依舊充滿活力
脫去時(shí)代所賦予的外衣
背后是十幾代工匠堅(jiān)守的職業(yè)精神
這是老字號(hào)的魂,也是傳承的根
工善其事,鑄就了張小泉三百年的輝煌
還記得小時(shí)候,姥姥總給家里人做布鞋縫衣裳
她的竹籃子里總是裝著慢慢的針線和一把剪刀
識(shí)字以后,我知道了刀面刻的三個(gè)字是什么
嗨,張小泉,我記得你......
剪不斷的工匠精神
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