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2012.05.13
【DIY陳皮香辣翅】雞翅中用鹽,料酒,姜粉,花椒粉腌半小時;將腌好的雞翅,放入油鍋中煎至兩面金黃;干辣椒切段,陳皮切絲;鍋里油燒熱,下蔥花和干辣椒段爆香,再放入煎好的雞翅,調(diào)入陳皮,冰糖和生抽,加少量水燜一會;大火收汁,就可以開動啦。
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