談談樹樁盆景的秋冬季管理
文|風起的日子
時下天氣轉(zhuǎn)冷，許多花卉盆景開始陸續(xù)入室，進入冬季管理階段，關(guān)于樹樁盆景的春、夏、秋季的管理的文章我們已經(jīng)見過不少了，但是樹樁盆景的冬季管理往往被人們忽略，往往到第二年春天，萬物復蘇的時節(jié)，有一些盆景遲遲不見發(fā)芽，輕輕折一下小枝，早已干枯，此時才發(fā)現(xiàn)這些樹樁盆景已經(jīng)在冬季里悄無聲息地死去，再想挽救，已回天乏術(shù)，令人痛心不已。因此對樹樁盆景的冬季管理，決不能掉以輕心。下面談幾點盆景冬季管理中應注意的幾個問題。
一、出入室時間
“霜降”以后，氣候變冷，植物開始落葉，營養(yǎng)物質(zhì)開始向植物體內(nèi)轉(zhuǎn)移積累，植物進入休眠狀態(tài)，迎接嚴冬的來臨。作為樹樁盆景冬季管理前奏的入室工作，首先應分清哪些是需要室內(nèi)越冬的，哪些是室外露地越冬的，對室內(nèi)越冬的南方樹種，也要盡可能晚一點入室，要讓樹木經(jīng)過一段較長時間的低溫適應過程，即所謂“秋不入”，這樣做既可使樹木逐漸適應漫長嚴冬的低溫環(huán)境，避免室內(nèi)溫度過高抽生新梢，消耗營養(yǎng)，抗寒能力降低，又可在低溫環(huán)境中凍死樹木上的寄生蟲卵。具體的入室時間，不同的緯度地區(qū)并沒有整齊劃一的統(tǒng)一標準，在入室前的這段時間里，要密切注視當?shù)氐奶鞖忸A報，著重防止霜凍，當溫度降到0℃度時，也不必立即入室，只是需要在夜間搭蓋塑料薄膜等覆蓋物，防止嚴霜直接打到枝葉，溫度低些，問題也不大，要保證在0-5℃左右歷練20天左右是很有必要的，受地球變暖的趨勢影響，黃淮地區(qū)“小雪”前后入室，也不算太晚，而且入室后還不能馬上關(guān)嚴門窗，要逐步縮短開窗時間，讓植物逐步適應氣候環(huán)境。
嚴冬過去后，何時出室也是至觀重要的，不得不說的是，我們常常發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象，有許多盆景都是整個冬天好好的，一到春天搬出室外，馬上就死掉了，這就是人們常說的“過冬容易過春難”，眾所周知，植物生理與人有許多共同之處，人在一個溫暖的環(huán)境里待久了，猛一出門，會很不適應，植物也一樣，在整個冬天長期處于相對密閉的環(huán)境中，加上提前發(fā)芽，內(nèi)能消耗嚴重，相當虛弱，對外界環(huán)境的適應能力大大降低，突然搬出室外，一遇倒春寒，幾乎必死無疑。所以，正確的做法是，逐步增加開窗通風次數(shù)，延長通風時間，盡可能推遲出室時間，目的也是讓植物經(jīng)歷一個逐漸適應環(huán)境的過程，這就是所謂的“春不出”的道理。因此，嚴冬過后，乍暖還寒，天氣很不穩(wěn)定，不能早早把盆景搬出室外，要使盆景逐步適應初春的氣候變化，等天氣相對穩(wěn)定后，再出室。出室的時間早晚，不同的地區(qū)也有差別，只要掌握一條，即不再出現(xiàn)霜凍為限，黃淮地區(qū)，大約在“谷雨”前后出室為宜。
二、室內(nèi)溫度
在室內(nèi)越冬的盆景，保持多高的室內(nèi)溫度也是盆景冬季管理一個關(guān)鍵問題。許多人存在一個誤區(qū)，認為室內(nèi)溫度越高越好，殊不知，室內(nèi)溫度的高低因樹種和培養(yǎng)目的不同有很大差別。闊葉常綠類多為中高溫類樹種,冬季的工作就是溫濕管理, 室溫可適當高些，以保證冬季的正常生長。最忌諱的是溫度忽高忽低，尤其夜間；象榕、福建茶、六月雪等在冬末春初會落老葉更換新葉，這時應不傷冷，不缺水，以便更新；對于桔子、杜鵑、仙客來等需要在春節(jié)賞花的盆景，可在臘月二十左右加溫至20℃以上，以保證春節(jié)觀花需要；落葉類樹種為耐寒樹，冬季落葉，需要充分休眠，放在室外背風向陽處可安全越冬，有條件的可連盆帶樹埋于地下更好。對于此類樹樁，許多人對溫度過高造成的危害缺乏足夠的認識，北方居室大都有暖氣或其他增溫設施，往往會因為溫度過高而打破植物正常的休眠，在光照不足、通風不良的環(huán)境中提前發(fā)芽，且不說這些又長又瘦的羸芽不可能在翌年春天正常發(fā)育，一出室就會萎縮死亡，更重要的是，提前發(fā)芽使植物體內(nèi)積蓄的營養(yǎng)在冬季里消耗待盡，缺乏后勁，翌年春天無法抽出健壯的枝條，即使不死，也很難恢復生機，這是許多盆景常年不旺的一個重要原因。即使放在室內(nèi)，也必須保持低溫，以不能出現(xiàn)提前發(fā)芽為限度，一般不超過5℃為宜，以保證植物體內(nèi)積蓄充足的內(nèi)能，蓄勢待發(fā)，來年抽出健壯的枝條來。
三、保暖防寒
對于適合室外越冬的北方落葉樹種和松柏盆景，也不能搞一刀切，也需要根據(jù)樹種耐寒程度、放置地點、用盆的深淺等具體情況，區(qū)別對待。如金銀花、銀杏等樹種能耐-40℃的低溫，不需要任何防寒措施，就能安全越冬，對于在土地上放置的深盆樹樁盆景，尤其有些已扎偷生根的樹樁盆景，利用這些偷生根可以大大提高其抗寒能力，千萬不要鏟斷偷生根，不要移動盆的位置，不用作任何特殊防護就可在原地安全越冬；對于那些淺盆樹樁和架高放置的樹樁盆景，特別是放在屋頂平臺上的樹樁盆景，無論用盆大小、深淺，都必須采取防寒措施加以保護。這方面的教訓是深刻的，僅以許昌為例，2004年的冬天，天氣異常寒冷，凍死的上等大型石榴樁景就有幾十棵，經(jīng)濟損失達到幾十萬元，悔之已晚。這些凍死的樹樁，無一例外，都是在屋頂平臺上養(yǎng)的盆景，糾其原因，主要是平臺之上，風大干燥，溫度極低，加上多數(shù)盆景用盆淺小，極易凍透，尤其果樹盆景，大量結(jié)果，光合作用制造的營養(yǎng)物質(zhì)都輸送到了果實，樹體營養(yǎng)消耗嚴重，樹體細胞液濃度降低，樹液的結(jié)冰點提高，使樹木的抗寒能力大打折扣。因此，對這些樹樁盆景的越冬，不能抱有僥幸心理，掉以輕心，一定要防患于未然。其實解決的辦法非常簡單，可以根據(jù)不同的情況選擇培土、挖溝、避風、簡易溫棚等方法。有條件的可去盆或連盆較集中地埋入土地，封土略高于原土面，澆一次透水，上面覆蓋稻草等物，整個冬天再不需要什么特殊的呵護，就可安全越冬了。對于沒有條件的，更要想方設法創(chuàng)造安全越冬的條件，以保證盆景安全越冬，可相對集中后用鋸沫、爐渣等物覆蓋，也可搭蓋簡易大棚，對于不易搬動的大盆，也可就地包裹破被套、棉絮等保暖之物，外套大塑料袋。
四、水肥管理
澆水是盆景冬季管理的一個相當重要的問題，不可小視，冬季澆水又不象夏季那么天天進行，相對輕松一些，也正因為如此，往往容易忘記澆水，對于溫室內(nèi)的盆景，比較集中，定期觀察，一般不會出現(xiàn)什么遺漏差錯；而對于分散放入室內(nèi)，尤其是放于屋角、床下等不易被人發(fā)現(xiàn)的地方的盆景更容易被忽略，往往會因為忘記澆水而干枯，有經(jīng)驗的人說，冬季的花卉盆景死亡，十有八九是忘記澆水而旱死，這一點應該引起高度重視，因此，應經(jīng)常檢查，及時補充水分。冬季的盆景處于休眠期，植物體代謝緩慢，需要的水分較少，因此盆土以要適當干燥為好，以防止積水爛根或提前發(fā)芽，還可保持樹體內(nèi)細胞液的較高濃度，以增強抗寒能力。冬季一般不施肥，但對于翌年不再翻盆的，可以在冬季將固體有機肥穴施于盆壁四周，注意盡量不要傷及根系。
五、修剪保形
冬剪是保持樹型、更新復壯的重要措施，這一問題，許多文章多有闡述，在此無需贅言，需要提醒的是，對不同的修剪目的和樹樁成型程度的不同而有所區(qū)別，對于成型樹，要以保型為目的，修剪去弱存強，一次到位，但冬季修剪直接影響來年發(fā)枝趨勢，剪只要接近芽眼，分清內(nèi)外芽，一般留外芽。還要注意短截和回縮，進行更新復壯。對于養(yǎng)坯階段的樹樁，以借盈補缺、移實就空為修剪原則，以中剪為主，長放為輔，實踐證明，剪到枝條中上部的飽滿芽處，這些飽滿芽就能抽出粗壯的枝條，比長放更有利于托枝的增粗，盡早完成主干到枝托的分級過度，縮短成型時間，同時對修剪過的枝條進行蟠扎拿彎，以免增粗后無法拿彎。冬花類多為節(jié)日點綴應景而為，如梅、桃、迎春、臘梅、海棠類等，對這類盆景可根據(jù)樹木對溫度的敏感性采取催花措施，春節(jié)前一月對已成花蕾的盆景逐漸增溫，提早打破休眠，從而開花發(fā)芽?；ê筮@類盆景弱不經(jīng)風，虛贏之極，要在花謝后應及時剪去殘花，并作整型修剪，促使萌發(fā)新梢、多形成第二年的花枝，切忌在休眠期重剪。發(fā)芽后薄肥勤施，使之緩緩復原。還有一點，對于檉柳、雀梅、火棘等容易發(fā)芽點下移退枝的樹種，冬季修剪時，要適當留長。早春開花的樹種，枝條上的花芽是在去年分化完成的，因此不能在春季短剪，正確的修剪時間應放在花謝以后。如石榴、紫薇等在當年生枝條上開花者，要在休眠期重剪，可促使蔭發(fā)新枝，增加開花。
（注：本文已發(fā)表于《中國花卉盆景》雜志2009年第一期）
（本文選自風起的日子的博客）
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