東北銀開(kāi)在深圳的第一家
【自助水餃館】
8種口味的手工現(xiàn)包水餃
10幾種口味的東北小菜
只要29元
統(tǒng)統(tǒng)不限量任吃
為了吃它
我專程清空了肚子才來(lái)的
……
29元任吃的自助水餃
這可能是我見(jiàn)過(guò)史上最任性的餃子店了，純手工，一條龍，自己為自己服務(wù)，還必須得按照步驟來(lái)，不然你就吃不到熱乎乎的餃子。
NO.1
自己拿，別客氣
一進(jìn)店，就能看到冷藏柜里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娘溩樱?/span>老板娘熱情地招呼我們“自己拿，別客氣”。
小小的柜子里足足有8種口味，餃子狂人兔牙分分鐘就拿足了九層妖塔、畢竟小孩子才做選擇，大人我全都要。
NO.2
自己煮，才夠味
這里的餃子任拿，但是要自己煮，老板會(huì)拿一口鍋給你，從入鍋到出鍋，兩分鐘就好，一秒都別多。
這樣煮出來(lái)的餃子才會(huì)又大又圓，手殘的朋友可以帶上自己心靈手巧的小伙伴哦~
NO.3
來(lái)張口，吃個(gè)餃子
① 牛肉餃子
他家的牛肉餃子，我一定要好好夸一下，真情實(shí)感會(huì)爆汁，塞進(jìn)嘴里的那一刻，差點(diǎn)被湯汁燙到嘴。
② 茴香豬肉
抱著嘗新的態(tài)度，我試了試茴香豬肉，媽耶，什么神仙組合，我居然錯(cuò)過(guò)了20多年。
③ 韭菜雞蛋
在餃子家族里，永遠(yuǎn)少不了韭菜雞蛋這兩絕世CP，一入口就嘗到了小時(shí)候常常纏著媽媽要吃的那個(gè)味道。
④ 玉米豬肉
爽脆的玉米吃起來(lái)甜甜的，肉團(tuán)也隨著表層的餃子皮露出，吸了湯汁又多了一股鮮。
⑤ 酸菜豬肉
咬開(kāi)一口，就能看到粉嫩的肉和酸菜暴露在眼前，酸菜獨(dú)特的香氣和肉味混在一起，誘惑著人一口接一口的往下吃。
再配上自調(diào)的蘸料，一口下去，人生得意須盡歡吶~
還有芹菜豬肉、西葫蘆豬肉、韭菜豬肉等餡料，種類多到讓人無(wú)法移開(kāi)目光，而且個(gè)個(gè)都皮薄肉厚，老板說(shuō)他們家主要吃餡兒，皮是配角。
親媽牌手工現(xiàn)包水餃
店里什么都要靠自己，但包餃子還是得靠老板娘，從壓皮到包餡，再到裝盤，老板娘的手簡(jiǎn)直開(kāi)了肉眼可見(jiàn)的8倍速。
忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，老板娘的兒子也會(huì)來(lái)幫忙，“手快”這項(xiàng)技能還真是遺傳，小哥哥才來(lái)了一會(huì)兒，就開(kāi)著兩車餃子走了。
每個(gè)餃子餡兒都被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，給料比親媽還親媽，一個(gè)頂倆的大餃砸跟東北人一樣的豪氣、實(shí)誠(chéng)。
還有10幾種下餃菜
不得不說(shuō)，老板真的是太貼心了，餃子管夠就算了，還有10幾種下餃菜，真真的讓你吃到扶墻走。
NO.1
真材實(shí)料的硬菜
NO.2
飯后解膩的爽口小菜
NO.3
老板自釀的東北小酒
在東北大老哥眼里，餃子配酒，越喝越有，店里還有老板自釀的東北小酒，只有你主動(dòng)要，才會(huì)有故事哦~
這家店開(kāi)在蛇口的老街區(qū)，老板是正兒八經(jīng)的東北銀，在哈爾濱賣了五年水餃后，帶著母親、老婆孩子來(lái)到了深圳，想給深圳的東北人解一解鄉(xiāng)愁。
定價(jià)也非常實(shí)惠，都2019年了，居然還能吃到29元的自助餐，友情提醒：吃飽管夠可以，但不要浪費(fèi)哦~
對(duì)了，店里還有生餃子可以賣哦，1元/個(gè)，兔牙我順手就打包了三大盒，這個(gè)星期的晚飯有著落咯。
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