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又到了紅薯要育苗的季節(jié),家里還有很多紅薯可吃,想想都覺得富有。
給妹妹打電話說起紅薯,她說,好想吃!我就知道她想吃,和她說起紅薯,不過是故意下的誘餌,釣釣她的饞。
幾個(gè)月前,妹妹來家里小住,一看見那堆滾落在偏房地上的紅薯,立馬歡喜的想跳,激動(dòng)的說,姐,晚上米飯里給我蒸塊紅薯吧,明兒早上就煮紅薯茶吧。
第二天早上,我們就吃紅薯茶。紅薯茶不是茶,就是清水煮紅薯。一大鍋,就我們倆吃,我吃了一碗半,腸胃就吶喊抗議了。妹妹吃了三碗依然意猶未盡,剩下的紅薯茶又不準(zhǔn)我喂狗。遛彎兒回來,她悄無聲息地全部干掉了!害得狗,餓著。
臨回去,她說,姐,我啥都不要,給我整幾個(gè)紅薯帶上吧。無錫街上兩塊五一斤,還沒這好吃。
整理皮箱時(shí),箱子的衣物太多,老是合不上,她說這個(gè)不要了,那個(gè)不要了,唯獨(dú)紅薯不說丟。
逢上冬天,給父親打電話,問家里煮了什么好吃的。如若煮了紅薯茶或者熬了紅薯片子,父親的口氣總是歡快、硬氣、壯實(shí)的,聽上去,總讓人覺得日子富足得不行。
掐指算算,好像老家的親人都特別愛吃紅薯,無論是紅皮兒黃皮兒紫皮兒,無論是蒸煮燉炸。無薯不歡。
嫁在外地,公婆不愛吃紅薯,說是早些年,天天吃,頓頓吃,年年吃,吃得夠夠的??匆娋屯滤崴?。在這一點(diǎn)上,我覺得我跟他們不是一路人馬。
爺爺在世時(shí),最喜歡折騰著種紅薯。往年這個(gè)時(shí)候,他定會(huì)在東窗下壘起一片兩尺高的育苗池,裝滿一尺半厚的肥料,擺好紅薯,灑一層細(xì)土,蒙一層碎麥秸,時(shí)不時(shí)喂點(diǎn)水,就等著它發(fā)芽竄苗了。
等秧苗濃密成一池風(fēng)景,聞?dòng)嵡皝碛懨绲臍g笑聲也串連成一首首歡歌。
一場雨,一番崢嶸。移栽在田里的苗,瘋長著,掐些藤蔓的幼芽,蒸鍋紅薯葉是鄉(xiāng)鄰們愛吃的家常菜。
想起早兩年,初回鄉(xiāng),家里缺少青菜,到別人的紅薯田里,采些紅薯的嫩葉做素湯,桿子做葷腥 ,雖則清淡,那時(shí)卻覺得好吃,好吃,好好吃。
讀小學(xué)那會(huì),我們還小,一放學(xué)就往田間跑,每人掐一大把紅薯?xiàng)U,坐在地頭,埋頭做各種頭飾項(xiàng)鏈?zhǔn)宙湥笳姓拱愕膾鞚M身間,評(píng)頭論足間,倍覺洋氣。
——4.3日
這兩天一直下雨,今下午,雨停了。傍晚回到家,聽說,婆婆去種紅薯還沒回。暮色蒼茫里,她荷鋤歸來,頗有興致地說,已經(jīng)種了400棵,還有一百多,明早兒上種。我知道,她是不待見紅薯的。種的如此歡,不單單因?yàn)樗趧诎?。哈哈…?br>
——5.10日
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