第一節(jié)、兔子的消化特點(diǎn)
一、消化器官的解刨特點(diǎn)：例如體長(zhǎng)50cm的兔子
消化器官——口腔——食管——胃——小腸（十二指腸——空腸——
（
回腸）——大腸（盲腸——結(jié)腸——直腸）——肛門
）
1. 特異的口腔構(gòu)造
嘴，牙齒幼兔16顆，成年兔28顆。注意門牙和臼齒，在喂藥時(shí)要使用。
2. 發(fā)達(dá)的腸胃，胃空要膨脹3—4倍才感覺(jué)飽，腸道相當(dāng)長(zhǎng)，是體長(zhǎng)的10倍。
3. 特異的園小囊：在回腸與盲腸結(jié)合部位有個(gè)園小囊，也稱淋巴囊，這里有堿性物質(zhì)，淋巴細(xì)胞是免疫細(xì)胞。在兔子的回腸與盲腸的結(jié)合部位有一個(gè)中空壁厚膨大的圓形球囊，其主要作用：是機(jī)械作用，吸收作用，分泌作用。即在飼料到小腸中消化吸收充分，不進(jìn)入，或少進(jìn)入大腸時(shí)，可以減少兔子腹瀉的問(wèn)題。
4. 發(fā)達(dá)的蚓突——盲腸的一頭叫做蚓突，蚓突分泌堿性物質(zhì)，幫助消化、吸收、分泌淋巴細(xì)胞起免疫作用。每分鐘可以分泌90萬(wàn)個(gè)淋巴細(xì)胞。
二、能有效利用低質(zhì)粗纖維——碳水化合物——草
三、能充分利用粗飼料中的蛋白質(zhì)——草。兔子可以消化吸收粗飼料中的75%——80%的蛋白質(zhì)，苜蓿含18.7%，桑葉含24%。
四、 食糞性——吃軟糞
五、 能忍受飼料中的高鈣?！ ×?、 可有效利用飼料中的植酸磷?！ ∑摺?對(duì)無(wú)機(jī)硫的消化吸收利用率高
食品、肉中含有的金屬硫蛋白就是有機(jī)硫——有生命
硫的多少影響兔子皮毛色澤，兔子拉毛，吃毛現(xiàn)象就是缺少硫的表現(xiàn)。
八、 腹瀉發(fā)生率高
1、 高碳水化合物——高能量飼料與腹瀉：即高玉米與低纖維（低草粉）的添加，不能超過(guò)25%
2、 斷奶與腹瀉：過(guò)度使用配種不好，造成青黃不接。
3、 腹部受涼與腹瀉：腹部受涼引起腸胃蠕動(dòng)加快，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)快速到達(dá)盲腸，引起腹瀉。
4、 體內(nèi)溫度突然降低與腹瀉：冰凍的水，冰塊引起，冰凍的胡蘿卜等等
5、 飼料過(guò)細(xì)與腹瀉：主要是面粉，要和米粒大小一樣比較合適。
6、 飼料突然的變化與腹瀉：容易引起魏氏梭菌，調(diào)整飼料要循序漸進(jìn)，要有過(guò)度期，緩慢過(guò)度，一般7-15天。
7、 大量使用抗生素與腹瀉：比如佛本尼考?。≈委熀粑篮透篂a方面的疾病，但不能亂用，要甚用，尤其是在兔子身上不能亂用，大量使用抗生素引起菌群失調(diào)。
。
第二節(jié)、兔子的常用飼料與添加劑
一、 粗飼料：秸桿、牧草、萵苣、樹葉等等
（一）青干草：牧草、野草
1、 人工栽培牧草：苜蓿、串葉松香草、黑麥草、紅、白三葉等。
2、 野干草：打成草粉，玉米葉子，澀拉秧——律草——是一種中草藥有防止腹瀉，清熱去火的功效，添加5%；馬齒莧——止瀉作用，添加5%。
（二）秸桿：
品種 消化能 粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 添加量 特點(diǎn)
紅薯秧 9.7 14.7 4.5 15.8 30-60%
花生秧 9.3 13.4 1.2 18.3 30-50% 麥秸 3.18 3 —— 42.5 10-20% 稻草 3.39 5.4 1.7 32.7 10-30%
花生殼 2.1 6.6 1.2 59.8 10-30% 稻殼 4.1 2.8 0.8 41.1 5-10% 苜蓿 10.5 18.7 1.5 25
玉米秸 5.26 6 1.9 24 30-40%
大蒜秧 10-20% 消化能——總能——總熱量減去排出的糞尿的熱量為消化能。
粗纖維：幫助消化吸收營(yíng)養(yǎng)等。
（三）樹葉
1. 松針、楊樹葉可以消除腹瀉50%，多種樹葉也都可以，但有些樹葉的口感不好。
品種 消化能 粗蛋白 粗脂肪 粗纖維
楊樹葉 8.79 18.4 5.5 16.5
松針?lè)?8.28 8.5 8.4 26.7
榆樹葉 9.60 17.9 4.4 13.1
槐樹葉 9.78 17.8 5.7 11.1
桑葉 11 22.3 7 12.3
蘋果葉 6.7 9.8 7 8.6
枸樹葉龍眼 10.6 24.6 4.4 10.6
柞樹葉 7.9 17.9 2.8 15.4
柳樹葉 7.1 17.9 2.8 15.4
椿樹葉 9.8 15.9 8.1 15.5
（四）青綠多汁飼料——青草，天然水分高于60%的。
1、 麥苗、紅籮卜、白菜在90%以上，豐富的維生素。，蒲公英有催奶，削炎，削腫的作用，車前草、馬齒莧，拉拉秧 有防止腹瀉的作用。
2、 人工牧草：
1) 苜蓿：夏秋季節(jié)8-9月種植，6000-8000斤/畝產(chǎn)，在10%開花的時(shí)候收割，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。
2) 黑麥草：多年生，單年生，冬牧70，1萬(wàn)斤/畝產(chǎn)，
3) 紅籮卜、土豆、紅薯、南瓜、西葫蘆、甘藍(lán)等等，要在草架上飼喂，不要放才籠內(nèi)，保持新鮮衛(wèi)生。防止霉?fàn)€，變質(zhì)，變質(zhì)產(chǎn)生一種氰氰酸是有毒物質(zhì)。青飼料為主時(shí)，要添加維生素D和磷，
二、能量飼料：粗纖維低于18%，粗蛋白低于20%的飼料，谷實(shí)類，糠麩類，玉米，小麥，小米，高粱等等。
（一）谷實(shí)類：
1、 玉米：能量之王，消化能14-15%，粗蛋白8.9%，添加量10-25%。
2、 小麥：含B葡聚糖容易引起腹瀉，其中還有面筋很難消化，添加量10%。
3、 大麥：10%
4、 高粱，防止腹瀉作用
5、 大米，小米等：10-20%
6、 土豆
（二）糠麩類
1、 麩皮：含有豐富的B族維生素
2、 酒糟
（三）營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)
1、 能量含量高，一般在10.5兆焦以上。
2、 消化率高，一般在70-80%以上。
3、 蛋白含量較低,一般在6%-10%之間。
4、 礦物質(zhì)元素中的銅、鐵、磷含量較高，鈣含量低
5、 所有能量飼料都缺乏維生素
（四）能量飼料使用要注意的事項(xiàng)
1、 能量飼料營(yíng)養(yǎng)差異大，配料時(shí)要多樣搭配
2、 能量飼料中的粗纖維含量低，配料時(shí)比例不宜過(guò)大，以免引起消化道疾病。
3、 能量飼料最好與蛋白質(zhì)飼料，礦物質(zhì)飼料，粗飼料混勻加工成顆粒飼料喂養(yǎng)。
4、 注意能量飼料容易發(fā)霉變質(zhì)，要注意保存方式
三、蛋白質(zhì)飼料，粗蛋白含量在20%以上的飼料
（一）植物性蛋白質(zhì)飼料
1、 豆柏：豆餅、膨化豆柏，蛋白質(zhì)含量43-46%，含油量3-5%，膨化豆柏含0.2%，使用中膨化豆柏更容易消化，含硫氨基酸含1.07%，含賴氨酸2.07%，比較少，飼料的添加量10-25%。豆類作為飼料用的時(shí)候要注意使用熟的，比如豆腐的下腳料要蒸熟，晾干使用。
2、 花生柏：蛋白含量40%，賴氨酸1.7%，含硫AA0.97%，添加量5-10%
3、 菜籽餅：蛋白含量37%左右，含有一種芥苷有毒物質(zhì)，可以造成孕兔流產(chǎn)，不要超過(guò)5%
4、 棉柏：蛋白含37%，其中含棉酚是有毒的，可以造成公兔子睪丸畏縮，不育
5、 芝麻餅：蛋白含量39%，含硫氨基酸1.51%，賴氨酸0.51%，添加量5-15%， ?。ǘ﹦?dòng)物性蛋白質(zhì)飼料
1、 魚粉：蛋白質(zhì)含量60%，添加量3-5%，主要在仔兔飼料中添加 2、 蠶蛹粉：蛋白質(zhì)含量50%，添加量3-5%
3、 黃粉蟲、蚯蚓，蠅蛆粉等蛋白質(zhì)含量50%，添加量3-5%
4、 肉粉：注意不能變質(zhì)的，不然容易引起沙門氏菌感染
（三）其他蛋白質(zhì)飼料
1、 酵母粉：啤酒酵母1-2%，0.5-0.6/百斤飼料。石油5%，紅酒酵母的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高2-5%可以預(yù)防腹瀉等，效果很好，2.00元/斤。。
2、 奶粉、豆粉、乳清粉等
（四）礦物質(zhì)飼料和維生素飼料：鈣、磷、骨粉、石粉、食鹽等
第二節(jié)、添加劑——量小作用大
一、礦物質(zhì)添加劑
1、 鈣：是骨骼和牙齒的組成成分，血液凝固，神經(jīng)興奮傳導(dǎo)及維持體內(nèi)酸堿平衡等重要物質(zhì)。缺乏鈣可以導(dǎo)致幼兔患佝僂病，成年兔子患骨軟化癥，關(guān)節(jié)腫脹，背成弓形等，影響孕兔，及產(chǎn)后。及時(shí)補(bǔ)鈣：骨粉1.5-2%，石粉1%，貝殼粉1%，雞蛋1-1.5%。
2、 磷：在骨骼和牙齒中，廣泛存在于一切身體組織中，以核蛋白的形式存在于細(xì)胞中，以磷脂的形式存在于神經(jīng)組織中，維持體內(nèi)酸堿平衡。 3、 鎂：缺鎂會(huì)引起生長(zhǎng)速度緩慢，肌肉痙攣。添加硫酸鎂0.1-0.2%，
4、 鈉和鉀：保持滲透壓（血壓），添加鹽0.3-0.5%
5、 錳：影響生長(zhǎng)和繁殖，起重要作用，飼料中缺少錳會(huì)引起生長(zhǎng)緩慢，公兔子性欲低下，母兔子不發(fā)情，流產(chǎn)等。添加硫酸錳0.1%-0.15%。
6、 鐵：參與能量代謝，運(yùn)送氧氣，缺鐵引起貧血，消瘦，毛色無(wú)光澤，毛雜亂，生長(zhǎng)緩慢，或停止。添加硫酸亞鐵0.2%
7、 銅：缺銅導(dǎo)致貧血，硬氣背毛成灰色，添加硫酸銅0.1-0.2%
8、 硒：肌肉營(yíng)養(yǎng)不良，引起白肌病，夏季，四肢無(wú)力，肌肉成白色，要有維生素E 配合才能硒被吸收。添加亞硒酸鈉Ve，使用上海第一獸藥廠出品的。
9、 硫：含硫氨基酸+硫磺0.1-0.2%，不能超過(guò)0.5%
10、 堿：
11、 鋅：是必須要添加的，強(qiáng)化免疫，加速生長(zhǎng)，增強(qiáng)皮毛質(zhì)量，增強(qiáng)仔、幼兔子的生長(zhǎng)，增強(qiáng)公兔子的生育能力，缺少鋅主要引起口炎。添加硫酸鋅和氧化鋅，蛋氨酸鋅，根據(jù)蛋氨酸的量，計(jì)算鋅的添加量，0.05-0.1%，夏季重公兔可以添加到0.1-0.2%。使用黑龍江出品的復(fù)合微量元素+50%鋅+添加亞硒酸鈉Ve（按說(shuō)明使用）也可以。
二、 維生素添加劑
（一） 脂溶性維生素：Va，Vd，Ve，Vk都可以溶解在脂肪中的。
（二） 水溶性維生素：B 族——B1，B2，B3，B5，B6，......B12；Vc；膽堿（VB4）
1、 維生素A：植物中含有的只有胡籮卜素，被兔子吃到體內(nèi)不能轉(zhuǎn)化成Va。缺少Va容易引起夜盲癥，長(zhǎng)期缺少會(huì)引起失明， 2、 維生素D：主要調(diào)節(jié)鈣、磷的比例。
3、 維生素E：又叫盲粉，與生殖機(jī)能有關(guān)。添加Ve原粉4-5g/百斤
4、 維生素K：促進(jìn)肝臟凝血酶。缺乏時(shí)候會(huì)引起皮下肌肉和腸、胃出血，引起產(chǎn)后大出血，嚴(yán)重缺乏的時(shí)候，會(huì)導(dǎo)致兔子產(chǎn)后大出血。在兔瘟、巴氏、魏氏出現(xiàn)的時(shí)候，在水中添加一些。
5、 維生素B族：平時(shí)一般不缺少，在兔子發(fā)生腹瀉時(shí)，會(huì)缺少B族和Vc，還有應(yīng)激的情況下會(huì)缺少。
6、 膽堿：缺少時(shí)候容易引起脂肪肝，生殖功能降低，毛皮粗糙、稀疏以及脫健?。_后跟），
（三）氨基酸添加劑
1、 蛋氨酸：內(nèi)有含硫氨基酸，增強(qiáng)皮毛質(zhì)量，對(duì)兔子的免疫反映的影響已經(jīng)被肯定，還有抗球蟲功效。
2、 賴氨酸：缺乏之后增加腹瀉的幾率，降低飼料利潤(rùn)率
3、 胱氨酸：缺乏會(huì)引起兔子相互吃毛。
（四）益菌素（寡糖）天然無(wú)毒無(wú)副作用。主要作用：
1、 選擇性促進(jìn)有益菌群的增殖，作為腸道有益菌的乳酸菌，雙歧桿菌等的碳源，而大腸桿菌，魏氏梭菌等有害菌，對(duì)其不能利用或利用率很低，這是因?yàn)橛幸婢墚a(chǎn)生消化寡糖的酶，而有害菌卻不能。
2、 寡糖能阻止病原菌定植，促進(jìn)糞便排泄，腸道病原菌必須首先與腸黏膜連接，方能定植和繁殖而致病，而與腸黏膜的黏結(jié)必須與上皮細(xì)胞特異性寡糖相結(jié)合，當(dāng)含有寡糖的飼料進(jìn)入兔子腸道后，腸道中的致病菌酒會(huì)與之結(jié)合，不能在腸道表面定植，隨糞便排除。
3、 可以替代部分抗生素
4、 可以防止腹瀉，減少軟便和便秘的發(fā)生
5、 耐受高溫，不受制粒影響
6、 增強(qiáng)棉衣應(yīng)答
7、 不是抗生素物質(zhì)，無(wú)任何配伍禁忌，可以長(zhǎng)期使用。添加0.5-1斤/每噸料。上海朝陽(yáng)生物制品廠13元/kg
（五）微生態(tài)添加劑（益生素）EM幫助仔、幼兔子過(guò)度，斷奶過(guò)程，含有雙歧桿菌，乳酸菌，酵酶等等。
作用：1、改善腸道的區(qū)系平衡
2、競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用
3、非特異性免疫調(diào)節(jié)作用
4、減少腸道內(nèi)有毒、有害物質(zhì)的積累
5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
（六）酶制劑添加劑——酶是催化劑
作用：1、補(bǔ)充先天酶原不足，改善兔子消化道內(nèi)有益菌的微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)機(jī)體充分吸收各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、促進(jìn)消化吸收，降低仔、幼兔子腹瀉率，可以提早斷奶，提高增重速度，縮短出欄天數(shù)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低成本。
3、促進(jìn)兔子毛皮生長(zhǎng)，改善毛皮質(zhì)量，提高兔毛產(chǎn)量。
谷氨、酰氨是腸道修復(fù)劑。
分類：?jiǎn)我幻福豪w維素酶，蛋白酶，B葡聚酶（麥酶寶）
復(fù)合酶：食草家畜使用的
（七）免疫增強(qiáng)劑：黃芪多糖靈芝多糖，艾蒿多糖。
（八）中草藥添加劑：麥芽，山查，葡萄葉，大蒜素，牛蛭油——防大腸桿菌 （九）抗生素添加劑：喹乙醇，桿菌肽鋅，金霉素，土霉素等
（十）抗氧化劑：除酶劑
第三節(jié) 飼料的配制技術(shù)
一、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：
1、仔幼兔的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
消化能兆焦 粗蛋白 粗纖維 含硫氨基酸 賴氨酸
10.5-11.5 16-18% 8-10% 0.6-0.7% 0.6-0.7%
