入夏以后,氣候炎熱,雨水較多,人在濕熱交織的環(huán)境,很考驗(yàn)脾胃。接下來(lái)的幾個(gè)月,從立夏到出伏,我們將面臨一輪接一輪的“冷氣洗禮”,我們的小脾胃進(jìn)入一級(jí)戰(zhàn)備狀態(tài)~~
腹脹、打嗝、舌苔厚膩
大便不成形、粘馬桶、口粘
胸脘脹滿(mǎn)、身體困重、四肢浮腫無(wú)力
經(jīng)常神疲乏力、面色油光、濕疹反復(fù)發(fā)作。。。。。
這些看似不嚴(yán)重,用不著去醫(yī)院,卻長(zhǎng)期困擾我們的病根就是中醫(yī)常說(shuō)的“脾虛”。
今天就幫大家弄清楚你的脾虛到底怎么回事,養(yǎng)好脾胃,踏踏實(shí)實(shí)安度盛夏。
脾,乃后天之本
相信你已經(jīng)看到過(guò)很多文章都提到了脾虛,也懷疑自己是不是脾虛?那究竟什么是脾虛?為什么我的脾會(huì)變?nèi)跄兀?/span>
回顧一下,張教授在《零基礎(chǔ)中醫(yī)訓(xùn)練營(yíng)》課程里總結(jié)了脾的四個(gè)主要生理特性、生理功能:
脾氣宜升、脾喜燥惡濕
脾主運(yùn)化
脾主升舉
脾主統(tǒng)血
脾五行屬土,為陰中之至陰,在志為思,在形體為四肢及肌肉,其華在唇,在竅為口,在液為涎,通于長(zhǎng)夏之氣。脾與胃通過(guò)經(jīng)絡(luò)構(gòu)成表里關(guān)系。
人出生后,生命過(guò)程的維持及其所需精氣血津液等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生成,均依賴(lài)于脾(胃),為此中醫(yī)賦予“脾”一個(gè)很高的地位:“脾乃后天之本”。
打個(gè)比喻來(lái)說(shuō),中醫(yī)的脾就像是運(yùn)化萬(wàn)物的大地,脾虛就像土地貧瘠則萬(wàn)物不生,所以脾虛的人肯定容易氣血虧虛、五臟六腑得不到該有的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)、容易早衰、收成不好。
脾是怎么工作的?
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簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),食物入胃,胃負(fù)責(zé)受盛、腐熟你吃下去的食物,變成食糜,在下傳到小腸進(jìn)一步消化。由胃到腸,一定要通暢下行,這叫胃主降濁。
但到底身體能不能吸收食物里的營(yíng)養(yǎng)?能不能順利把營(yíng)養(yǎng)傳輸給五臟六腑?都是靠脾來(lái)負(fù)責(zé)完成的。
胃腸吸收的水谷營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),通過(guò)脾氣運(yùn)化以后向上輸送到心肺、頭面,再通過(guò)心肺的作用化生氣血,以濡潤(rùn)、輸布全身,這叫脾主升清。
脾在我們身體里就像是一個(gè)快遞小哥,它負(fù)責(zé)派送營(yíng)養(yǎng)精微物質(zhì)給五臟六腑。
脾氣健運(yùn),它工作能力就強(qiáng),很快把食糜加工成身體所需要的精、氣、血、津液,派送到五臟六腑、四肢百骸、筋肉皮毛,我們就會(huì)有精力有活力,氣血充盈就會(huì)變漂亮。
“脾失健運(yùn)”,就是脾虛了,脾不好了,不管吃什么好東西、營(yíng)養(yǎng)品,都不能完全吸收食物的營(yíng)養(yǎng),五臟六腑得不到氣血的滋養(yǎng),各種毛病都跟著來(lái)了。
所以金元四大家脾胃論的鼻祖李東垣說(shuō)得太對(duì)了:“脾衰則百病叢生,脾衰則一身俱衰”。
那,如何知道你的脾好不好呢?
現(xiàn)在的人往往吃得太好,補(bǔ)得太多,卻又動(dòng)得太少,脾胃就像一個(gè)滾在泥沙里的輪胎,轉(zhuǎn)動(dòng)緩慢,功能下降之后,不能正常運(yùn)化食谷、代謝水濕(食物中的水分)。
久而久之,會(huì)出現(xiàn)下面這些脾虛標(biāo)配癥狀:
1、脾運(yùn)化失職:腹脹,沒(méi)胃口,大便不成形or便秘
一旦脾吸收傳輸食物營(yíng)養(yǎng)的功能下降,很多食物還沒(méi)來(lái)得及充分消化吸收,就變身軟趴趴的便便了。。。
2、脾氣不能正常升清:疲乏無(wú)力,少氣懶言,面色萎黃
脾氣足的時(shí)候水谷精微可以順利濡養(yǎng)到面部,脾虛后脾氣升清無(wú)力,則上不得精微之滋養(yǎng),而頭目眩暈、面色萎黃無(wú)華、少氣懶言、肢體困重。。。
3、脾氣升舉無(wú)力、脾氣下陷:腹部墜脹、久瀉不止、脫肛、內(nèi)臟下垂……
脾氣該升不升反而下陷了,這時(shí)就不僅僅是腹脹了,還會(huì)出現(xiàn)瀉下無(wú)度、小腹部墜脹、尿意頻頻、且尿無(wú)力;
甚則內(nèi)臟下垂,常見(jiàn)有胃下垂、子宮下垂、脫肛等。
4、脾不統(tǒng)血:便血、尿血、例假出血不止、或淋漓不盡
如果脾氣虧虛到不能統(tǒng)攝血液,致使血液容易溢出脈外,血液不按規(guī)定的路徑循環(huán),造成出血傾向。
造成脾虛幾個(gè)主要的原因,你犯過(guò)嗎?
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飲食失節(jié):比如過(guò)份吃好吃的食物,導(dǎo)致了積食,損傷脾胃;睡過(guò)頭,不吃早餐,饑一頓飽一頓都對(duì)脾的傷害是很大的;
過(guò)分貪涼:小時(shí)候吃冷飲沒(méi)節(jié)制,不經(jīng)意間就傷了脾胃;所有的生冷食物,都需要耗費(fèi)更多的脾陽(yáng)去溫煦,去運(yùn)化,加大了脾的工作量;
錯(cuò)誤服藥:也有不恰當(dāng)?shù)胤盟幬?,?dǎo)致脾胃受傷的;
思慮過(guò)重:情緒不佳,想問(wèn)題想的多,從而影響脾胃的;
體力活動(dòng)少:久坐肥宅,運(yùn)動(dòng)太少了,是現(xiàn)代人的普遍問(wèn)題。
中醫(yī)解決脾虛的三步驟:祛濕、消食、健脾。
“脾”與“長(zhǎng)夏”相應(yīng),脾主運(yùn)化,補(bǔ)給全身,與土能載物、生化的作用是類(lèi)似的。長(zhǎng)夏時(shí)節(jié)是土地最有生機(jī)的時(shí)候,也恰恰是養(yǎng)生脾胃的最佳時(shí)機(jī)。
我們要抓住一年當(dāng)中難得的夏天時(shí)光,好好養(yǎng)護(hù)我們的脾胃。
這時(shí)候祛濕、消食、健脾才是真正修理輪胎小脾的三件法寶~~
祛濕,相當(dāng)于先把輪胎外面的水擦擦干
用五指毛桃來(lái)煲湯,最吸引人的地方是,用它煲出的湯有一股淡淡的椰香味,味道清新怡人。
客家人把五指毛桃稱(chēng)為“廣東人參”。此湯性味平和,健脾祛濕、理中化濕,適應(yīng)廣,小朋友、老人都可以喝,孕婦飲用需將薏米拿出。
非常適用于陽(yáng)虛、氣虛體質(zhì)之人,因?yàn)闅馓摰娜孙嬍巢灰颂珱?,亦不能大補(bǔ),五指毛桃湯的清補(bǔ)非常適宜炎熱的夏天。
·祛濕的食療方·
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配料:五指毛桃 30g 、 土茯苓20g、炒白扁豆 10g 、薏米10g、蓮子10g、芡實(shí)10g、1根排骨、生姜3片
做法:
1、將所有藥材洗凈、用溫水浸泡10分鐘
2、把姜片放到水中煮沸,再把排骨放入鍋中,焯水,去除肉腥味
3、將排骨、浸泡好的藥材一起放入高壓鍋,或者電燉鍋,轉(zhuǎn)文火燉1.5小時(shí)以上
濕熱籠罩的時(shí)節(jié)多喝此湯,整個(gè)人都會(huì)神清氣爽,像我第一次煲這個(gè)湯的時(shí)候,第二天拉得粑粑居然都變成香蕉型的,驚訝它的祛濕指數(shù)……
據(jù)說(shuō)國(guó)學(xué)大師鄧鐵濤鄧?yán)暇蛺?ài)用五指毛桃來(lái)治療脾虛、濕氣重導(dǎo)致的腰痛等輕疾,多喝五指毛桃湯就能明顯好轉(zhuǎn)。
消積食,相當(dāng)是把輪胎里的泥沙給清理掉
吃多吃雜了,超出脾胃的運(yùn)化能力,食物就會(huì)在胃和小腸里屯著發(fā)酵……舌苔會(huì)厚膩,口中味道變重,打嗝噯氣都會(huì)有酸腐的味道。
不管你是吃肉吃多了、還是吃米面淀粉吃多了?這個(gè)焦三仙+雞內(nèi)金組合,可以幫你消一切積食。
·消積食的食療方·
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配料:焦山楂 6g 、焦麥芽 6g 、焦神曲 6g 、炒雞內(nèi)金6g
做法:
1、焦山楂、焦麥芽、焦神曲和炒雞內(nèi)金盛入碗中,加入300毫升的水浸泡20分鐘,備用。
2、將泡過(guò)的用料連同水一同倒入砂鍋中,燒開(kāi)后,再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮制15分鐘,離火晾涼即可飲用。
3、飲用方法是一日1-2次,每次50ml。此湯消積消食,味道清苦。
焦麥芽可很好的消化淀粉類(lèi)食物(米、面、薯、芋);焦山楂善于治療肉類(lèi)或油膩過(guò)多所致的食滯;焦神曲則利于消化米面食物。
還有消一切的雞內(nèi)金,雞內(nèi)金就是雞胗里面的一層膜,是雞肉的一部分,炒過(guò)和沒(méi)炒過(guò)的區(qū)別很大,生雞內(nèi)金活血化瘀,用于治療結(jié)石類(lèi)疾病;炒雞內(nèi)金消食導(dǎo)滯,治療兒童積食效果很好。
焦三仙加上炒雞內(nèi)金的助攻,不管哪一類(lèi)的食積都能兼顧,只有把積食騰空了,脾胃才有新空間去吸收營(yíng)養(yǎng)。
最后一步才是健脾
食療對(duì)脾胃的幫助是緩慢而持久的,既是食物又是藥物,沒(méi)有太強(qiáng)的偏性,非常溫和,食用后可以直接作用于脾胃。
·健脾的食療方·
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配料:小米一把、紅參或者黨參2片
做法:
1、將小米放到冷水中浸泡半個(gè)小時(shí)左右,這樣不僅能夠節(jié)省我們煮的時(shí)間,而且口感會(huì)更軟;
2、燒一鍋水,水開(kāi)再放米,這樣米不粘鍋,而且小米容易開(kāi)花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度;
3、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢熬,整個(gè)過(guò)程最好不少于30分鐘,小火保持水沸而不滾,稍微冒氣泡的狀態(tài),這樣可以讓粥很快粘稠。
小米,我們叫栗,谷物中數(shù)小米的生命力最強(qiáng),又是春種秋收,得天地之氣最全,得土氣最厚,最養(yǎng)脾胃。
中藥里面有很多黃色入脾的藥,補(bǔ)脾非常好,像山西晉中長(zhǎng)治的黨參,黃土高原出產(chǎn)的黨參藥效最好了;還有甘草、黃芪也是補(bǔ)脾氣的,煲湯、煲粥、煮藥放幾片都非常好。
其他健脾祛濕的食療方子:懷山藥、蓮子肉、芡實(shí)、薏米、紅腰豆、白蕓豆等等,可以替換著來(lái)。
祛濕、消食、健脾三步走,讓脾氣該升的升,讓胃氣該降的降,脾運(yùn)化的氣機(jī)恢復(fù)了,胃里面的殘?jiān)鼭嵛矧v空了,補(bǔ)進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)才能最大程度吸收啊~~
祝大兒童、小兒童們節(jié)日快樂(lè)
愿我們從小到大都有一個(gè)好胃口
在大(脾)地(胃)的滋養(yǎng)下
做一個(gè)快樂(lè)成長(zhǎng)的人兒
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