“無(wú)論是南方人還是北方人,對(duì)蘿卜干的喜愛(ài)都是一樣的,南方有經(jīng)典的蕭山蘿卜干,北方有傳統(tǒng)的六必居辣蘿卜條,都是經(jīng)過(guò)腌制的下飯小菜,嚼進(jìn)來(lái)甜咸適中,爽脆勁道。冬天快來(lái)了,蘿卜大量上市,前些日子看電視學(xué)習(xí)了一道六必居的經(jīng)典小咸菜--甜辣干,做法很簡(jiǎn)單,不過(guò)時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn),但做出來(lái)的味道很好,真有點(diǎn)和六必居毗美的意思~~`哈,自我夸獎(jiǎng)一小下,不多說(shuō)上圖~~~~”
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