大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的時(shí)間,今天早上老公稱了一下體重,很高興地跟我說,又瘦了兩斤,說我的減脂菜做得好,我也很開心,現(xiàn)在來跟朋友們分享一下我做的這道低脂低卡,好吃不長肉肉的減脂菜。
我家老公原來的體重是77公斤,對于身高175cm的他來說,體重有點(diǎn)超標(biāo)了,而且上半年的單位體檢中,查出有輕微的脂肪肝,血脂也有點(diǎn)高,醫(yī)生說要多運(yùn)動 ,多吃清淡的菜,并且要把體重減下來。于是,給老公制定運(yùn)動計(jì)劃,并且制定低脂餐的任務(wù)就落到我的肩上。
我給他定的是每天飯后快走15000步,同時(shí)我也多給他做清淡減脂的食物,雞肉和菌菇類的食物是我的首選,比如今天給他做的是口蘑炒雞丁。
口蘑炒雞丁,選用的是雞胸肉,雞胸肉能補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì),它的脂肪含量很低,每100g的雞胸肉,脂肪含量不到1g,是典型的低熱量低脂肪的肉食。口蘑的營養(yǎng)價(jià)值也很高,它含有10多種礦物元素,它能有效地提高身體的免疫力,同時(shí),口蘑的脂肪含量也非常低,每100g口蘑的脂肪含量是0.7g,口蘑炒雞丁,營養(yǎng)美味,低脂低卡,好吃不長肉肉!
這是做好的口蘑炒雞丁,鮮嫩美味,既好吃又下飯,喜歡的朋友跟我一起做起來吧!
【主要食材】:雞胸肉一塊, 口蘑300g,生姜一塊,大蒜三瓣,小米椒三個(gè)。
步驟一:準(zhǔn)備食材并洗凈。
步驟二:口蘑切片。
步驟三:小米椒切圈,生姜,大蒜切碎。
步驟四:雞胸肉切丁,放適量的鹽 一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,拌勻。
步驟五:鍋內(nèi)放清水,水開后放口蘑,焯水煮熟后撈出。
步驟六:鍋內(nèi)放油,放生姜,大蒜,小米椒爆香,放雞丁大火翻炒斷生。
步驟七:倒入口蘑翻炒。
步驟八:放一勺蠔油,適量的鹽,翻炒均勻。
步驟九:放適量的胡椒粉,雞精,撒上香蔥,就可以出鍋啦!
步驟十:裝盤,低脂低卡,好吃不長肉肉的口蘑炒雞丁做好啦!放了三個(gè)小米椒,稍微有一點(diǎn)點(diǎn)辣,鮮嫩入味,特別下飯!
很高興的是,經(jīng)過半年的堅(jiān)持,老公的體重已經(jīng)降到70公斤了,其中有老公的堅(jiān)持,我的減脂菜也功不可沒。
朋友們學(xué)會了嗎?如果你也有體重方面的困擾,不妨多吃這個(gè)菜,低脂低卡,好吃還不長肉肉!當(dāng)然啦!適量的運(yùn)動也是必不可少的!