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腫瘤患者口干吃東西味同嚼蠟?營(yíng)養(yǎng)師教你這樣做!

人往往在生病的時(shí)候,才會(huì)真切的感受到健康的可貴。

對(duì)惡性腫瘤患者而言,因?yàn)槟[瘤和治療的影響,頭暈、惡心、口腔潰瘍、嘔吐、失去味覺(jué)、疲乏、口干......各種難受幾乎經(jīng)歷了個(gè)遍。


等等,口干?也會(huì)成為一種困擾嗎?健康人很難想象,口干,喝水不就好了?

NONONO,對(duì)腫瘤患者來(lái)說(shuō),口干,真的沒(méi)那么簡(jiǎn)單!


口干對(duì)飲食和營(yíng)養(yǎng)有哪些影響

腫瘤患者常在治療過(guò)程中常感到口腔干燥,除了不停地想要喝水之外,吃東西也會(huì)受影響。


基本上會(huì)感覺(jué)"味同嚼蠟"。這是因?yàn)橹委熞?/span>唾液腺受損,唾液分泌減少,出現(xiàn)口干癥狀。

正常情況下,人體每天分泌的唾液有1.0-1.5L,當(dāng)唾液分泌減少時(shí),食物很難經(jīng)過(guò)咀嚼和唾液一起混合成食團(tuán),從而引起吞咽困難;


同時(shí)唾液減少還會(huì)引起味覺(jué)靈敏度降低,直接會(huì)通過(guò)影響味覺(jué)和進(jìn)食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
另外,唾液中的溶菌酶,可以殺滅進(jìn)入口腔內(nèi)的微生物,起到保護(hù)口腔的作用。

當(dāng)有害物質(zhì)隨食物吃進(jìn)來(lái)的時(shí)候,唾液可以起到?jīng)_洗、稀釋和中和有害物質(zhì)的作用。

口干時(shí)容易引發(fā)口腔感染和齲齒等口腔疾病問(wèn)題,而這些又會(huì)加重口干患者的飲食和營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。


嚴(yán)重的口干癥狀還伴隨著有異物感、燒灼疼痛感,更為嚴(yán)重時(shí)嘴唇或唇角還會(huì)出現(xiàn)裂痕,并影響咀嚼、味覺(jué)和吞咽功能,口腔感染、齲齒發(fā)生概率也會(huì)明顯上升。


總的來(lái)說(shuō),口干的癥狀雖然不如惡心、腹瀉那么明顯,對(duì)飲食的影響也沒(méi)那么大,但其對(duì)患者生存質(zhì)量,和進(jìn)食及營(yíng)養(yǎng)狀況的影響,也是不可忽視的。


腫瘤患者出現(xiàn)口干的原因有哪些?


患者出現(xiàn)口干癥狀,主要原因包括以下幾點(diǎn)
  • 藥物原因

一些化療藥物如卡培他濱氟尿嘧啶會(huì)導(dǎo)致部分患者出現(xiàn)唾液腺肥大,唾液分泌功能受損出現(xiàn)口干癥狀。
化療導(dǎo)致的口干一般是可逆的,不同癌種恢復(fù)的時(shí)間不一樣,通常是在化療結(jié)束后2-8周恢復(fù)。
此外,阿片類(lèi)藥物、抗毒蕈堿類(lèi)、利尿劑藥物也可能會(huì)引起口干癥狀。


  • 放療原因
放療引起的口干通常是頭頸部腫瘤,因放療的位置在頭、面、頸部,很容易引起唾液腺損傷。
和化療相反,放療造成的損傷往往是不可逆的,僅有一小部分患者在放療結(jié)束后1年出現(xiàn)口干相關(guān)癥狀的改善。絕大部分人群則是長(zhǎng)期口干,影響進(jìn)食及生活質(zhì)量。
  • 腫瘤本身的影響
調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),晚期腫瘤患者中約有77%的患者會(huì)出現(xiàn)口干癥狀,這種口干往往是因?yàn)槟[瘤疾病本身影響,同時(shí)晚期患者身體虛弱和有脫水也會(huì)加重口干的癥狀。


出現(xiàn)口干時(shí)該怎么辦


  • 藥物和針灸治療

《中國(guó)腫瘤治療指南2020版》推薦使用毛果蕓香堿含片治療,口服,每天3次。研究發(fā)現(xiàn),毛果蕓香堿對(duì)唾液產(chǎn)生、口干癥的緩解有較好的效果,同時(shí)不良反應(yīng)最少。
人工唾液替代物或刺激物、針灸、中醫(yī)穴位上進(jìn)行經(jīng)皮針刺式神經(jīng)刺激也可明顯改善頭頸部腫瘤放療相關(guān)口干的癥狀。

  • 飲食干預(yù)的作用不容小覷

改善患者飲食,能幫助患者進(jìn)食更多的食物,獲取更多營(yíng)養(yǎng),減少營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生。

首先,治療前就要保證充足的營(yíng)養(yǎng),尤其是抗氧化性物質(zhì)的攝入,比如維生素C、維生素E,某些植物化學(xué)物,花青素等有助于減少放化療對(duì)腮腺的損傷,減輕口干癥狀。

已經(jīng)發(fā)生口干時(shí),要注意攜帶飲水杯,隨時(shí)小口飲水,每日可飲水2000mL,也可用菊花、洋參片等泡水喝。

食物的烹調(diào)方法要以蒸、燉為主,這樣會(huì)有助于補(bǔ)充水分,有助于食物的咀嚼和吞咽。
選擇清淡易消化、刺激性小且細(xì)碎易煮爛的食物,避免辛辣、刺激、粗糙的食物。
合適的食物有瘦肉粥、蒸蛋、蒸魚(yú)、蔬菜葉湯、小餛飩、爛糊面等帶湯水的或者稍加咀嚼就可以吞咽的食物。


避免干硬的餅干等食物,吃的時(shí)候需要大量的唾液潤(rùn)滑成食團(tuán)才能方便吞咽。


此外,還可以嘗試吃一些有助于生津的蔬菜和水果,比如白蘿卜、蓮藕、山藥、獼猴桃、橘子等。有助于刺激唾液分泌,改善口干癥狀


來(lái)自營(yíng)養(yǎng)師最后的叮囑


總的來(lái)說(shuō),口干是比較常見(jiàn)的一種副作用,會(huì)影響到部分患者進(jìn)食及營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。

患者可以通過(guò)上述方法來(lái)進(jìn)行口干癥狀的預(yù)防和改善。

千萬(wàn)別忽視這些小方法,雖然簡(jiǎn)單卻很實(shí)用,可以很大程度改善患者的生存質(zhì)量,并提升治療效果。
有句話叫做:三分治,七分養(yǎng)。
患者要始終心系飲食和營(yíng)養(yǎng),出現(xiàn)副作用時(shí),就要第一時(shí)間想到自己的營(yíng)養(yǎng)攝入是不是夠。

并養(yǎng)成定期監(jiān)測(cè)自己的體重,如有因?yàn)榭诟梢疬M(jìn)食減少、體重下降等營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題,及時(shí)通過(guò)口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。


總之,通過(guò)各種方法改善進(jìn)食和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),維持自己的體重,增強(qiáng)免疫力,更好的耐受長(zhǎng)期的治療才是關(guān)鍵

【文末互動(dòng)】
您有過(guò)放化療后出現(xiàn)口干的情況嗎?您又是通過(guò)什么方法改善的呢?歡迎在下方評(píng)論區(qū)留言告訴我們哦~


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