在現(xiàn)代廚房里,洗潔精幾乎已經(jīng)成為了家家戶戶所必備的廚房清潔用品,主要是用于去除沾在鍋碗上的油漬。然而就是這樣的一種東西卻有學(xué)者表示,洗潔精里的一些物質(zhì),會(huì)對(duì)人體造成損害,長(zhǎng)期使用的話比較容易致癌和患上白血病等重疾。洗潔精真的有這么大的危害嗎?
洗潔精是否含有有毒致癌物?家庭常用的洗潔精其主要成分有烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、香精、水、色素和防腐劑等,烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉的主要作用在于去除油漬,都是屬于陰離子表面活性劑。此外,洗潔精通常都會(huì)包含有一種叫做十二烷基苯磺酸鈉的化學(xué)物質(zhì),它是石油的二級(jí)衍生物,這種東西對(duì)于人體是微毒的效果的。部分洗潔精里面還包含有甲醛等不合格東西,當(dāng)消費(fèi)者在使用這些甲醛超標(biāo)的洗滌用品時(shí),很可能會(huì)使得餐具殘留有部分甲醛,這些東西在下次使用的時(shí)候都會(huì)被隨之帶進(jìn)人體之中,對(duì)于人體健康造成嚴(yán)重的負(fù)面影響,進(jìn)而存在著造成白血病等重疾。
也正因?yàn)槿绱?,很多人?duì)于洗潔精始終都存在著一種抵觸的心理。為了驗(yàn)證洗潔精中的化學(xué)物質(zhì),究竟會(huì)對(duì)人體造成多大危害,吉林電視臺(tái)曾經(jīng)為此做過(guò)一次調(diào)查研究,選用市面上九種比較常見(jiàn)的洗潔精進(jìn)行測(cè)試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些洗潔精在清洗完餐具之后,即便用清水反復(fù)清洗九遍之后,依然存在有大約0.03%的化學(xué)物質(zhì)殘留。而現(xiàn)實(shí)中,不少家庭會(huì)反復(fù)用清水洗12遍,頂多就兩三遍而已,所以其殘留的化學(xué)物質(zhì)只會(huì)更多。即便這些化學(xué)物質(zhì)被證明是無(wú)毒的,但也無(wú)法就此證明在長(zhǎng)期交叉作用之后,不會(huì)存在著致病的可能性。
此外,在市面上總是存在著一些不合格產(chǎn)品,且普通人難以直接鑒定,再加上一些商家一直都在強(qiáng)調(diào)自己的產(chǎn)品是對(duì)人體無(wú)害的。商家們?cè)竭@么強(qiáng)調(diào),就越導(dǎo)致大眾對(duì)此更加的憂心忡忡。還有洗潔精的化學(xué)物質(zhì)不僅僅會(huì)對(duì)人體內(nèi)部造成損害,對(duì)人體皮膚的表層同樣也能夠造成損傷。我們的皮膚表層擁有一種保護(hù)性脂質(zhì),能夠幫助我們鎖住水分,保持滋潤(rùn),然而洗潔精的去油功能會(huì)幫助我們?nèi)コ?,使得我們雙手的皮膚變得過(guò)于枯燥。
所以,我們?cè)谙赐氲臅r(shí)候,都要盡量戴著防水手套洗,洗碗之后也盡量用清水多沖幾遍,用的洗潔精盡量選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)、符合國(guó)家規(guī)定,這樣方才能夠最大程度地降低這種洗潔精殘留化學(xué)物質(zhì)對(duì)于人體的危害。洗潔精致癌其實(shí)就是甲醛致癌前文已經(jīng)說(shuō)過(guò),只要是產(chǎn)品質(zhì)量合格的洗潔精即便在用清水反復(fù)沖洗干凈之后,也難免會(huì)有或多或少的化學(xué)物質(zhì)殘余,但至少這些化學(xué)物質(zhì)是無(wú)毒的或者是微毒的,沒(méi)有夸張到致癌誘發(fā)白血病這樣夸張的程度。
主要是那些不合格的洗潔精,通常會(huì)含有過(guò)量的甲醛,甲醛會(huì)對(duì)人體造成明顯的損害,也是現(xiàn)代人致癌和誘發(fā)白血病的一大因素,所以與其說(shuō)是洗潔精致癌,不如說(shuō)是甲醛致癌!只要你所使用的洗潔精是符合標(biāo)準(zhǔn)的,那么即便存在著一定的化學(xué)物質(zhì)殘余,也不用太過(guò)于擔(dān)心,微毒的化學(xué)物質(zhì)是不會(huì)對(duì)人體造成過(guò)大的傷害的。所以,洗潔精會(huì)導(dǎo)致人體致癌這一說(shuō)法其實(shí)是不準(zhǔn)確的,應(yīng)該是過(guò)量的甲醛會(huì)導(dǎo)致人體致癌,或者不合格的洗潔精會(huì)導(dǎo)致人體致癌,合格的洗潔精則沒(méi)有這樣大的危害!不用洗潔精,如何去除油漬
既然合格的洗潔精依然會(huì)存在著化學(xué)物質(zhì)殘留,雖然這種殘留只是微毒而已,但也令很多消費(fèi)者感到心悸,他們從心底里就不想要去使用洗潔精??墒遣皇褂孟礉嵕蛛y以去除掉鍋碗內(nèi)的油漬,所以即便他們心里有點(diǎn)膈應(yīng),也只能捏著鼻子繼續(xù)用洗潔精。對(duì)于很多網(wǎng)友在私下底也在使用各種民間方法,來(lái)代替洗潔精去除油漬。有的選擇購(gòu)買(mǎi)幾條去油纖維抹布,不管多油,只要一抹就干凈,接下來(lái)再用清水沖洗一下就可以了,十分方便。但是這種方法最麻煩的是,抹布上的油就不好處理了,要對(duì)抹布進(jìn)行仔細(xì)地清理才行,相比之下,用洗潔精就比較簡(jiǎn)單方便得多了!
還有網(wǎng)友選擇用質(zhì)量好的洗碗機(jī)來(lái)代替洗潔精,在用的時(shí)候,只要將溫度調(diào)高一點(diǎn)就可以了,比如七十度左右,便足以將油漬給燙掉。但這種方法最大的缺點(diǎn)就是,質(zhì)量好的洗碗機(jī)實(shí)在是太貴了,需要幾千塊錢(qián),普通人家沒(méi)有多少想花這么多錢(qián)買(mǎi)這東西的。相比之下
用洗潔精就比較便宜很多。此外,還有網(wǎng)友提議可以通過(guò)用熱水加堿的方法來(lái)代替洗潔精,解決掉油漬。如果是重油的話,則需要先用廚房的紙擦除掉表面的油膩之后,再用熱水加堿的方法進(jìn)行處理,如此一來(lái)也比較健康安全。但這一種方法好是好,但始終都是比直接用洗潔精多了一兩個(gè)步驟,這對(duì)于一些懶癌來(lái)說(shuō),還不如直接使用洗潔精呢?
用洗潔精無(wú)論合不合格的產(chǎn)品,都會(huì)在碗筷上殘留有一定的化學(xué)物質(zhì)殘余,區(qū)別就在于合格的洗潔精,殘留下來(lái)的化學(xué)物質(zhì)殘余是屬于無(wú)毒或低毒的,他們經(jīng)過(guò)口腔后,會(huì)被唾液在消化一部分,所以真正進(jìn)入人體的毒量是非常少的,基本不會(huì)對(duì)身體造成危害,除非你大量直接引入,那就另當(dāng)別論了。而不合格的洗潔精,其殘留下來(lái)的化學(xué)物質(zhì)通常含有超標(biāo)的甲醛,長(zhǎng)期吸入的話,可能會(huì)致癌后誘發(fā)白血病,這才是最令人感到恐怖的。
所以,如果你要用洗潔精的話,就一定要去買(mǎi)那種正規(guī)渠道且大牌子的洗潔精,不合格的洗潔精通常都會(huì)主打便宜。而如果不想要使用洗潔精的話,那也可以用一些其他方法來(lái)代替,比如使用熱水加堿、購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量好的洗碗機(jī)、使用去油抹布等等,只要你不嫌棄貴或者麻煩的話,那都是可行的!