隨著秋季天氣轉(zhuǎn)涼，許多女性手腳冰涼的毛病就找上門了。哪怕不停地喝熱水、把自己裹得像個粽子，依然去不掉手腳的冰涼，特別怕冷。不僅女性，有些男性也會出現(xiàn)。手腳冰冷其實是一種病癥，主要是心血管系統(tǒng)障礙和體寒造成。這種情況，就是中醫(yī)所說的“陽虛”，也就是一般所俗稱的“冷底”或是“寒底”。
手腳冰涼的人多是陽虛體質(zhì)
一是先天體質(zhì)虛弱，如脾陽虛；二是后天生活方式不當(dāng)，如貪吃寒涼的食物、吹空調(diào)過度、穿衣服少受寒等。如果任由手腳發(fā)涼，則脾陽更虛，導(dǎo)致脾胃功能低下，消化功能減弱，影響營養(yǎng)吸收，進(jìn)一步發(fā)展可至精神不佳、面色萎黃、全身怕冷等。手腳冰冷和心臟血管也有很大的關(guān)系，因為血液是由心臟發(fā)出，攜帶氧氣到全身各部位，糖經(jīng)過氧化后，才能產(chǎn)生熱能，手腳才會溫暖。一旦心血管系統(tǒng)的功能出現(xiàn)障礙，就會影響血液運行輸送，造成手腳冰冷的情形。
一碗湯
補脾生血，讓手腳暖起來
既然是陽虛，除了遠(yuǎn)離寒涼的食物，注意保暖，補陽是一個關(guān)鍵，還有就是活養(yǎng)血液。
1、這碗加減三紅湯就是很好用的方子，方中都是尋常的食物：紅棗、紅豆、紅糖，不用花什么大價錢，比阿膠什么的名貴藥材省，因為對癥，也更有效。
紅棗性溫、味甘，有益氣補血、健脾和胃、養(yǎng)血安神的功效，可改善血虛萎黃。
紅豆性平，味甘酸，可利尿、消腫、健脾，含多種維生素和微量元素，尤其含鐵質(zhì)、維生素B12，有補血和促進(jìn)血液循環(huán)的功能。
紅糖性溫，味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
2、枸杞老姜茶
紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜（姜母），味道辛辣，可以補血活絡(luò)。
具體做法：準(zhǔn)備一塊老姜、50克枸杞、50克紅糖、500克水，將老姜枸杞洗凈，所有材料放入鍋內(nèi)中火煮約15分鐘即可。
3、山藥羊肉湯
用料：羊肉500克，淮山藥50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20毫升，精鹽3克。
制法：將羊肉剔去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水砂鍋焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破?；瓷剿幱们逅疂櫷负?，切成2厘米厚的片，把羊肉、淮山藥放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用大火燒沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉放涼。將羊肉切成片，倒入碗內(nèi)即成。當(dāng)菜佐餐，隨意食用。
功效：有補脾益腎，溫中暖下的功效，能夠緩解手腳冰涼。
