在各種網(wǎng)紅博主里，本人還是比較羨慕美食博主。他們靠著分享食譜和烹飪中的知識(shí)技巧就招攬了許多粉絲，他們其中一些出了書，還有的甚至靠著吃吃吃就能賺錢。當(dāng)然，眾多美食博主里能火起來(lái)的還是占少數(shù)，真正有實(shí)力有專長(zhǎng)的才能吸引挑剔的網(wǎng)友們。
經(jīng)過(guò)一番翻墻，翻墻er掏出了自己珍藏的10個(gè)最值得關(guān)注的健康飲食類ins賬號(hào)，他們的共同點(diǎn)就是圖都很美很誘人！從他們分享的點(diǎn)滴里汲取有機(jī)健康的生活靈感吧！
No.1 @gkstories
David Frenkiel 是gkstories的博主，他鐘愛(ài)分享日常生活靈感。他和他的妻子Luise一起開(kāi)了美食博客Green Kitchen Stories，他們?cè)谏厦娣窒硭麄冏约喝粘Ｅ腼兊慕】涤趾?jiǎn)單的素食食譜，他們使用的食材都是天然有機(jī)的。他們的食譜非常實(shí)用，受到了許多素食主義者的追捧。如果懶得翻墻，還可以下載他們的APP：Green Kitchen。
No.2 @yossyarefi
Yossy Arefi 來(lái)自紐約布魯克林，她熱愛(ài)攝影和烘焙，她擅長(zhǎng)用當(dāng)季的水果做出美味的派或者蛋糕。光從她的食譜就能知道當(dāng)季最新鮮最可口的水果是哪些，加上她的伊朗血統(tǒng)，她會(huì)在烘焙時(shí)還會(huì)加入玫瑰或者橙花水，她的糕點(diǎn)帶著一絲中東的韻味。Yossy Arefi的食譜特別適合熱愛(ài)烘焙的入門級(jí)選手學(xué)習(xí)，操作簡(jiǎn)單，很難會(huì)出錯(cuò)。
No.3 @nickybergin
Nichola Bergin是有機(jī)農(nóng)夫市集愛(ài)好者，在她的ins里除了農(nóng)夫市集里各種新鮮的蔬果，就是她的日常簡(jiǎn)單又健康的烹飪，用的幾乎都是市集里買的蔬果。她閑晃的地方主要是法國(guó)、英國(guó)和丹麥。雖然Nichola的ins沒(méi)有什么干貨或者食譜，但從她的鏡頭下可以看到各國(guó)的有機(jī)農(nóng)夫市集，看到新鮮可口的蔬果就會(huì)莫名開(kāi)心起來(lái)，大概這就是她會(huì)有這么多粉絲的原因吧。
No.4 @naturallyella
Erin也很喜歡有機(jī)農(nóng)夫市集，從小吃快餐長(zhǎng)大的她從2007年就開(kāi)始注意飲食健康問(wèn)題，于是她創(chuàng)辦了Naturally Ella。她開(kāi)始自己種植需要的蔬菜，使用自然健康的烹飪方式。在她的博客或者ins你可以找到早餐、午餐及晚餐的食譜，她的食譜受到許多人的歡迎，她的食譜不僅是健康美味，主要是不需要太多太麻煩的食材，用家里常見(jiàn)的食材就能做。
No.5 @a.healthy.plate
這位博主是攝影師也是環(huán)保主義者，她之前是專門給嬰兒拍照的攝影師，在接觸到有機(jī)后，現(xiàn)在她熱衷于拍攝新鮮的有機(jī)食物和有機(jī)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，同時(shí)她也在堅(jiān)持減糖飲食。她在ins和博客上分享她日常的有機(jī)食譜，特別適合日常生活比較忙碌的人學(xué)習(xí)。她的食譜里還有無(wú)麩質(zhì)食譜，適合對(duì)麩質(zhì)過(guò)敏的人。
No.6 @kenjilopezalt
J. Kenji López-Alt是個(gè)實(shí)驗(yàn)派的吃貨，他還是美國(guó)版下廚房Serious Eats的總監(jiān)。他的第一本書The Food Lab用科學(xué)的角度來(lái)解釋了家庭烹飪，登上了當(dāng)時(shí)紐約時(shí)報(bào)的最佳銷售磅。他在ins上會(huì)分享生活點(diǎn)滴和烹飪的小技巧，他出的食譜基本都發(fā)布在Serious Eats上。他的ins比較適合進(jìn)階型的肉食烹飪愛(ài)好者。
No.7 @heatherchristo
這位博主原來(lái)是藍(lán)帶畢業(yè)的女主廚，后來(lái)她的兩個(gè)女兒都被查出患有“重度食物過(guò)敏”，她開(kāi)始研究各種“抗敏料理”，她創(chuàng)制出的這些抗敏料理都已經(jīng)經(jīng)過(guò)權(quán)威的認(rèn)證。她在ins上分享的食物都會(huì)標(biāo)有是針對(duì)哪一種過(guò)敏源的，還會(huì)標(biāo)有是否是素食?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)對(duì)食物過(guò)敏的認(rèn)識(shí)還不夠，很多過(guò)敏源我們可能還沒(méi)注意到。對(duì)食物過(guò)敏的小伙伴麻溜關(guān)注起來(lái)！
No.8 @theclevercarrot
Emilie的食譜特別簡(jiǎn)單，還是減壓型的食譜。按著她的食譜在家簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能出一份可口的美食，壓力自然減少了許多。 theclevercarrot是她博客的名字，在她的博客和ins上不僅可以學(xué)到快手美味的菜，她還會(huì)分享在超市購(gòu)物的點(diǎn)子等等。她把她的有機(jī)生活經(jīng)驗(yàn)都分享了出來(lái)，跟著她能學(xué)到許多實(shí)用的知識(shí)。
No.9 @fraeuleinsonntag
Simone是一位自由攝影師，在她的ins上分享的不僅是食物，還有她喜歡的生活的一切。她用鏡頭把她喜歡的記錄下來(lái)，分享在ins上。在她的鏡頭下，時(shí)間都好像放慢了腳步，她本人比較喜歡慢節(jié)奏的生活。她記錄的食物都有一種天然美味的狀態(tài)，大概和她喜歡呆在大自然的環(huán)境中也有關(guān)系。每次看到她分享的照片都會(huì)覺(jué)著這個(gè)世界還是很美好很舒適的~
No.10 @mylittle_italian_kitchen
無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了這位粉絲還不是很多的博主，她對(duì)食材的要求很高，她認(rèn)為應(yīng)該盡可能的使用品質(zhì)好的有機(jī)的食材，這樣對(duì)我們的身體和環(huán)境都是有益的。雖然她在ins上并不是人氣美食博主，但她和許多著名的大廚都有合作。她在博客分享的食譜是意大利菜，意大利菜本身就是比較健康的菜系，再加上她對(duì)食材的要求，她的菜譜是兼?zhèn)涿牢杜c健康的。
這些博主中，有些本來(lái)是廚師，也有的則是攝影師或是從事其他職業(yè)，但他們都對(duì)健康生活都十分熱愛(ài)，并且努力在改變自己的生活飲食方式，也在用分享的方式給想改變的人一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)。他們各有所長(zhǎng)，有的專長(zhǎng)研究素食，有的擅長(zhǎng)快手菜，無(wú)論你有什么樣的訴求，你都能找到你想要的變健康的方法。
不要再找理由忽視健康了，找一個(gè)或是隨便幾個(gè)你喜歡的美食博主，參照他們的健康飲食生活，開(kāi)始你自己的健康生活。
Editor | 翻墻er
Pictures | Instagram
聯(lián)系客服
