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新型冠狀病毒感染患者營養(yǎng)支持治療專家建議(2023)

訪談專家丨于康 教授


規(guī)范化營養(yǎng)支持治療可有效改善新型冠狀病毒感染(下文簡稱“新冠病毒”)患者的營養(yǎng)狀況、免疫功能和臨床結(jié)局[1-2],加速機(jī)體康復(fù)并降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)[3],提高生活質(zhì)量,在新冠病毒感染患者的治療與康復(fù)中發(fā)揮重要作用。

研究發(fā)現(xiàn),對(duì)于伴有慢性基礎(chǔ)性疾病的老年患者及重癥患者,若胃腸道功能允許,可在早期給予腸內(nèi)營養(yǎng),以有效維護(hù)腸黏膜屏障及免疫功能,降低感染性并發(fā)癥發(fā)生率;若胃腸道功能不允許,應(yīng)盡早啟動(dòng)腸外營養(yǎng),可降低感染性并發(fā)癥發(fā)生率和死亡率[4-5]。

《新型冠狀病毒感染診療方案(試行第十版)》中也明確指出,應(yīng)將營養(yǎng)支持治療納入新冠病毒感染患者治療與康復(fù)的全過程[1]。因此,北京市臨床營養(yǎng)治療質(zhì)量控制與改進(jìn)中心組織臨床營養(yǎng)專家和相關(guān)學(xué)科臨床醫(yī)學(xué)專家制定了《新型冠狀病毒感染患者營養(yǎng)支持治療專家建議(2023)》。

本建議主要參照最新臨床營養(yǎng)指南、研究證據(jù)及臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)[1-3,5-8],提出建立并遵循包括營養(yǎng)篩查、營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)支持治療和臨床監(jiān)測在內(nèi)的規(guī)范化營養(yǎng)管理路徑與策略,旨在為臨床醫(yī)生和臨床營養(yǎng)醫(yī)師等專業(yè)人員開展規(guī)范化營養(yǎng)支持治療提供借鑒。

1

成立新冠病毒感染患者營養(yǎng)支持治療小組

建議由醫(yī)務(wù)處牽頭組建包括專科醫(yī)生、臨床營養(yǎng)醫(yī)師、臨床營養(yǎng)師、護(hù)師和藥劑師等在內(nèi)的多學(xué)科新冠病毒感染患者營養(yǎng)支持治療小組,開展規(guī)范化營養(yǎng)支持治療,以改善患者營養(yǎng)狀況,降低并發(fā)癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),改善臨床結(jié)局[5-6]。

2

新冠病毒感染患者營養(yǎng)支持治療原則

(1)應(yīng)對(duì)新冠病毒感染患者進(jìn)行營養(yǎng)篩查,以判斷患者是否具有營養(yǎng)支持治療的適應(yīng)證。

成年患者采用營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查2002 (NRS 2002)量表進(jìn)行篩查。若NRS 2002評(píng)分≥3分,則提示存在營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)(nutritional risk)[3,6,9-10]。對(duì)于成年危重癥患者,也可使用危重癥營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)(NUTRIC)量表進(jìn)行篩查,NUTRIC評(píng)分≥6分者可從營養(yǎng)支持治療中獲益[6]。

兒童患者可采用“兒科營養(yǎng)不良評(píng)估篩查工具(STAMP)”進(jìn)行篩查,評(píng)分≥4分為營養(yǎng)高風(fēng)險(xiǎn)[11]。對(duì)于兒童危重癥患者,也可使用“兒科Yorkhill營養(yǎng)不良評(píng)分(PYMS)”進(jìn)行篩查,評(píng)分≥2分為營養(yǎng)高風(fēng)險(xiǎn)[12]。

(2)對(duì)于存在營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者,采用膳食調(diào)查、人體成分測定、臨床檢查、實(shí)驗(yàn)室檢查及綜合營養(yǎng)評(píng)價(jià)方法等,進(jìn)行營養(yǎng)狀況評(píng)定及營養(yǎng)不良診斷[4-5]。

(3)根據(jù)患者的營養(yǎng)狀況、胃腸道功能和疾病嚴(yán)重程度,制定并實(shí)施個(gè)體化營養(yǎng)支持治療方案[4-5,13]

(4)監(jiān)測和評(píng)價(jià)營養(yǎng)支持治療效果,根據(jù)病情變化及耐受情況及時(shí)調(diào)整營養(yǎng)支持治療方案[4]

3

新冠病毒感染患者營養(yǎng)支持治療時(shí)機(jī)和路徑

3.1

治療時(shí)機(jī)

對(duì)于新冠病毒感染患者,如無營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn),建議采用富含優(yōu)質(zhì)蛋白的均衡飲食[14];如存在營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)(即營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查為陽性)時(shí),可實(shí)施營養(yǎng)支持治療。

對(duì)于重癥患者,在生命體征平穩(wěn)、血流動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定的條件下,可考慮啟動(dòng)營養(yǎng)支持治療[5,7]。

對(duì)于妊娠期患者,需注意每日監(jiān)測晨起空腹體質(zhì)量變化,出現(xiàn)高熱、食欲減退以致體質(zhì)量快速、大量丟失(一周內(nèi)體質(zhì)量降低>5%),提示存在營養(yǎng)不良及脫水風(fēng)險(xiǎn),需實(shí)施營養(yǎng)支持治療,并同時(shí)監(jiān)測尿量和尿液顏色。

高熱、大量出汗、進(jìn)食及飲水不足等會(huì)導(dǎo)致尿量減少(<800 mL/d)、尿液赤黃,提示母體呈脫水狀態(tài),可能伴隨電解質(zhì)及礦物質(zhì)的大量丟失,需及時(shí)采取措施,特別是合并糖尿病、心臟病等慢性基礎(chǔ)性疾病的妊娠期患者[15]。

3.2

治療路徑

在開始營養(yǎng)支持治療前,應(yīng)先確定患者的能量、蛋白質(zhì)及微量營養(yǎng)素需求,即目標(biāo)喂養(yǎng)量。如胃腸道功能允許,首選口服營養(yǎng)補(bǔ)充,包括特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(FSMP)和/或口服的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑,其次選擇給予腸內(nèi)營養(yǎng)。如胃腸道功能不允許,可給予腸外營養(yǎng)[4,8,13,16]。

4

新冠病毒感染患者營養(yǎng)支持治療方案

4.1

能量、蛋白質(zhì)及微量營養(yǎng)素

4.1.1 能量

1

成年患者,建議能量攝入為25~30 kcal/(kg?d)。

2

機(jī)械通氣患者,可使用間接能量代謝測定法準(zhǔn)確評(píng)估能量需求[6]。

3

危重癥早期患者,可采用低能量營養(yǎng)支持(小于目標(biāo)能量的70%),3~7d后逐步達(dá)到目標(biāo)量[7]。

4

兒童患者,則需根據(jù)年齡、身高、體質(zhì)量、疾病狀態(tài)等制定目標(biāo)量,條件允許時(shí)可使用間接能量代謝進(jìn)行測定[17]。

4.1.2 蛋白質(zhì)

1

肝腎功能正常的成年患者,建議蛋白質(zhì)攝入量為1.2~1.5 g/(kg?d)。

2

危重癥患者,可根據(jù)臨床需求給予1.5~2.0 g/(kg?d)的蛋白質(zhì)[6]。

3

伴腎功能不全者,應(yīng)咨詢??漆t(yī)生。

4

兒童患者,蛋白質(zhì)攝入量最低為1.5 g/(kg?d)[17],嬰幼兒需要量可能≥2.5 g/(kg?d)。

5

妊娠期患者,蛋白質(zhì)攝入量較非妊娠期提高25%~50%。

4.1.3 微量營養(yǎng)素

1

應(yīng)常規(guī)監(jiān)測維生素和礦物質(zhì)(常量元素及微量元素)水平,對(duì)缺乏者應(yīng)給予強(qiáng)化補(bǔ)充[18]。

2

老年患者、重癥患者、長期營養(yǎng)不良且入院時(shí)已存在低磷、低鉀血癥的患者,需注意補(bǔ)充維生素B1、B2、B6和維生素C,以糾正電解質(zhì)紊亂,預(yù)防再喂養(yǎng)綜合征[19]

3

呼吸衰竭患者,常見低磷血癥,應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)測血磷水平,必要時(shí)補(bǔ)充磷酸鹽[6],當(dāng)血磷水平低于0.32mmol/L時(shí)須靜脈補(bǔ)充甘油磷酸鈉。

4

維生素D嚴(yán)重缺乏者,重癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)更高[20]。

5

妊娠期患者,應(yīng)在醫(yī)生監(jiān)測下,通過口服妊娠期或產(chǎn)后配方的復(fù)合維生素及礦物質(zhì)制劑補(bǔ)充微量營養(yǎng)素。

4.2

醫(yī)院膳食

對(duì)能夠自主進(jìn)食且無嘔吐或誤吸風(fēng)險(xiǎn)的患者,應(yīng)優(yōu)先給予低脂肪、高蛋白、適量碳水化合物及高維生素的醫(yī)院膳食,包括普食、軟食、半流食或流食,少食多餐,并于3~7 d內(nèi)達(dá)到或超過營養(yǎng)目標(biāo)量的70%。

對(duì)合并慢性疾病患者,應(yīng)給予符合相關(guān)慢性疾病營養(yǎng)支持治療原則的治療膳食,如糖尿病飲食、低脂飲食、低嘌呤膳食、低鹽膳食、低蛋白飲食等。

對(duì)妊娠期患者,應(yīng)少食多餐,晨起后每3小時(shí)予以一次進(jìn)食,直至睡前,每次進(jìn)食不宜過量,餐間需持續(xù)補(bǔ)水[4]

4.3

口服營養(yǎng)補(bǔ)充

對(duì)存在營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者,如自然飲食不能滿足營養(yǎng)需要,在胃腸道功能允許、無腸內(nèi)營養(yǎng)禁忌證(如活動(dòng)性消化道出血、嚴(yán)重嘔吐、嚴(yán)重腹瀉等)的前提下,應(yīng)首選口服營養(yǎng)補(bǔ)充(包括FSMP及口服腸內(nèi)營養(yǎng)制劑)。對(duì)于存在營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的老年患者,建議每天至少攝入400kcal的口服營養(yǎng)制劑[13],并根據(jù)營養(yǎng)狀況評(píng)定結(jié)果,個(gè)體化調(diào)整營養(yǎng)補(bǔ)充劑量。

4.3.1 配方

口服營養(yǎng)制劑同自然飲食相比,成分確切,易消化吸收[4]。胃腸道功能正常者可選擇整蛋白配方[6,21-22];胃腸道功能受損者可選擇短肽或氨基酸配方;需要限制容量者可選擇高能量密度配方[4]

4.3.2 實(shí)施

口服營養(yǎng)制劑的溫度不宜過低,以免引起腹瀉;短肽或氨基酸配方滲透壓略高,為提高耐受性,必要時(shí)可適當(dāng)稀釋;老年患者或吞咽功能異常者,應(yīng)小口啜飲,少量多次,避免反流、誤吸和嗆咳。

4.4

管飼腸內(nèi)營養(yǎng)

如成年患者3~5d內(nèi)口服營養(yǎng)制劑不能滿足營養(yǎng)目標(biāo)量的60%,兒童患者不能滿足目標(biāo)量的70%~80%,可考慮管飼腸內(nèi)營養(yǎng)。

對(duì)于重癥患者,在血流動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定的條件下,應(yīng)盡早考慮腸內(nèi)營養(yǎng)的可行性,急性期早期可給予10~20mL/h的滋養(yǎng)型腸內(nèi)營養(yǎng),兒童患者為0.5~1.0 mL/(kg·h),以維持腸道黏膜完整性,并根據(jù)耐受情況逐步提高泵速[6]。配方可參照口服營養(yǎng)補(bǔ)充配方。

4.4.1 途徑

可選擇經(jīng)鼻胃管或鼻空腸管。對(duì)反流/誤吸風(fēng)險(xiǎn)高、經(jīng)胃喂養(yǎng)不耐受及接受俯臥位治療者,建議選擇經(jīng)鼻空腸管營養(yǎng)支持,可降低重癥患者發(fā)生吸入性肺炎的風(fēng)險(xiǎn)[6]

使用鼻胃管時(shí),可適當(dāng)抬高床頭(30°);注意監(jiān)測是否存在胃潴留,如成年患者胃潴留大于300~500mL,可暫停腸內(nèi)營養(yǎng)或加用胃動(dòng)力藥,緩解后再考慮繼續(xù)給予腸內(nèi)營養(yǎng)[6]。

兒童患者單次胃殘余量大于前次喂養(yǎng)量的50%,或至少2次胃殘余量均大于前次喂養(yǎng)量的30%,提示出現(xiàn)喂養(yǎng)不耐受情況。

4.4.2 溫度及泵速

溫度:老年或危重癥患者腸內(nèi)營養(yǎng)溫度不宜過低,以免引起腹瀉,有條件者可在監(jiān)測情況下使用加熱棒。

泵速:成年患者起始泵速為20mL/h,兒童為1mL/(kg·h)(最大為20 mL/h),根據(jù)耐受情況逐步提高,以免泵速過快引起腹瀉。俯臥位治療時(shí),可根據(jù)患者的耐受性適當(dāng)降低泵速或暫停,避免反流/誤吸。

4.4.3 實(shí)施

采用腸內(nèi)營養(yǎng)輸注泵持續(xù)勻速輸注優(yōu)于重力滴注和推注[7],可結(jié)合臨床情況進(jìn)行選擇。為增加患者對(duì)腸內(nèi)營養(yǎng)的耐受性,應(yīng)遵循由慢到快、由稀到稠、由少到多的原則,逐步達(dá)到目標(biāo)量。每2~3小時(shí),于給藥前后使用30 mL左右溫水或鹽水脈沖式進(jìn)行導(dǎo)管沖洗,注意避免不同藥物混用引起導(dǎo)管阻塞。

4.5

腸外營養(yǎng)

腸外營養(yǎng)是指經(jīng)靜脈途徑供應(yīng)患者所需的營養(yǎng)物質(zhì),包含葡萄糖、脂肪乳、氨基酸、維生素、電解質(zhì)及微量元素等[4]??煞譃檠a(bǔ)充性腸外營養(yǎng)(SPN)和完全腸外營養(yǎng)(TPN)。

SPN適用于口服腸內(nèi)營養(yǎng)不足、不能或不愿接受管飼腸內(nèi)營養(yǎng)者以及管飼腸內(nèi)營養(yǎng)不能達(dá)到目標(biāo)量的患者。對(duì)于重癥患者,如NRS 2002評(píng)分≥5分或NUTRIC評(píng)分≥6分且腸內(nèi)營養(yǎng)不足目標(biāo)量的60%時(shí),可于2~3 d內(nèi)啟動(dòng)SPN [23]。TPN適用于存在腸內(nèi)營養(yǎng)禁忌證的患者[4,24]

4.5.1 容量

在總?cè)肓康幕A(chǔ)上,統(tǒng)籌規(guī)劃其他治療的液體量,再確定腸外營養(yǎng)液的目標(biāo)量。老年患者或心腎功能異常者,尤其應(yīng)注意避免容量超載。

4.5.2 配方

(1)老年或重癥患者常見肝腎功能異常,建議使用“全合一”個(gè)體化腸外營養(yǎng)配方[24]肝功能異常者,可選擇復(fù)方氨基酸(肝用型)及中長鏈脂肪乳;腎功能異?;蛲肝稣?,應(yīng)注意容量及鉀、磷等用量;血脂高于正常上限2倍者,脂肪乳應(yīng)減量或慎用;肝腎功能正常者,可使用即用型商品化腸外營養(yǎng)配方。

(2)無“全合一”條件者,可考慮氨基酸、脂肪乳與葡萄糖串聯(lián)輸注(不建議單瓶輸注氨基酸或脂肪乳)。注意糾正電解質(zhì)異常。需特別注意補(bǔ)充微量營養(yǎng)素如水溶性維生素、脂溶性維生素及多種微量元素制劑等 [18]。

4.5.3 途徑

如營養(yǎng)液滲透壓高于850 mOsm/L,或預(yù)計(jì)腸外營養(yǎng)輸注時(shí)間大于8~10 d者,建議置入外周中心靜脈導(dǎo)管(PICC)或中心靜脈導(dǎo)管(CVC)[5];新冠病毒感染患者易出現(xiàn)凝血異常,需關(guān)注導(dǎo)管相關(guān)靜脈血栓的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

4.5.4 速度

對(duì)于成年患者,葡萄糖輸注速度不宜超過3~5mg/(kg · min)。對(duì)于兒童患者,則根據(jù)年齡、體質(zhì)量、疾病嚴(yán)重程度而異,一般不超過10mg/(kg · min)[25]?!叭弦弧蹦c外營養(yǎng)建議輸注時(shí)間為8~12 h。

5

新冠病毒感染患者營養(yǎng)支持治療的臨床監(jiān)測

在營養(yǎng)支持治療過程中,應(yīng)加強(qiáng)臨床監(jiān)測,尤其是老年、重癥、妊娠期和兒童患者。

5.1

監(jiān)測誤吸風(fēng)險(xiǎn)

老年患者及重癥患者易因咳嗽或胃潴留(如俯臥位治療時(shí))引起反流、嗆咳和誤吸,應(yīng)高度重視并進(jìn)行誤吸風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。

5.2

監(jiān)測壓瘡風(fēng)險(xiǎn)

對(duì)于長期臥床或俯臥位治療者,易出現(xiàn)壓瘡,應(yīng)加強(qiáng)護(hù)理監(jiān)測[13]。

5.3

監(jiān)測出入量

對(duì)于高齡、心腎功能較差的患者,應(yīng)監(jiān)測出入量,避免容量超載[13]。

5.4

監(jiān)測肝腎功能、電解質(zhì)和血脂

應(yīng)常規(guī)監(jiān)測肝腎功能、電解質(zhì)和血脂,每周1~2次。當(dāng)病情發(fā)生變化時(shí),應(yīng)根據(jù)臨床需求進(jìn)行監(jiān)測。

5.5

監(jiān)測血糖

老年或重癥患者常因合并基礎(chǔ)糖尿病,以及應(yīng)激或激素治療后出現(xiàn)高血糖,需警惕糖尿病酮癥酸中毒(DKA)。如給予腸內(nèi)營養(yǎng),可選擇糖尿病型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑,或聯(lián)合降糖藥物治療;如給予腸外營養(yǎng),可采用胰島素泵入,控制血糖在8~10 mmol/L,維持血糖穩(wěn)定,避免發(fā)生低血糖。

5.6

監(jiān)測腸內(nèi)營養(yǎng)相關(guān)并發(fā)癥

應(yīng)對(duì)胃潴留、腹瀉(常見原因有速度過快、溫度過低、濃度過高等)、腹脹及導(dǎo)管阻塞等[21]并發(fā)癥的發(fā)生情況進(jìn)行監(jiān)測。

5.7

監(jiān)測腸外營養(yǎng)相關(guān)并發(fā)癥

應(yīng)對(duì)腸外營養(yǎng)輸注導(dǎo)致的感染和血栓等并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行監(jiān)測[24]。

5.8

監(jiān)測營養(yǎng)相關(guān)參數(shù)

應(yīng)對(duì)能量攝入、蛋白攝入及胃腸道功能等營養(yǎng)相關(guān)參數(shù)進(jìn)行監(jiān)測[26]

5.9

監(jiān)測血清鉀、鎂、磷和維生素B1水平

對(duì)于長期慢性消耗性疾病患者,啟動(dòng)營養(yǎng)支持治療時(shí)應(yīng)密切監(jiān)測血清鉀、鎂、磷和維生素B1水平,預(yù)防再喂養(yǎng)綜合征[13,19]。

6

新冠病毒感染患者康復(fù)期營養(yǎng)治療

新冠病毒感染患者康復(fù)出院后,應(yīng)繼續(xù)實(shí)施營養(yǎng)支持治療,以維護(hù)營養(yǎng)狀況,降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn),改善生活質(zhì)量。

6.1

可進(jìn)食普通飲食患者

該類患者應(yīng)遵循《中國居民膳食指南(2022)》的基本要求[14]

(1)保持良好的飲食習(xí)慣,食物種類應(yīng)多樣化。每日三餐或少食多餐,定時(shí)定量規(guī)律進(jìn)食。

(2)食物應(yīng)細(xì)軟并易于咀嚼、吞咽和消化。避免油炸、肥膩、甜食及辛辣刺激類食物和調(diào)味品。

(3)應(yīng)給予適宜的能量。盡量達(dá)到并維持健康體質(zhì)量,保持合理的體脂和腰圍;保持適量身體活動(dòng);避免體質(zhì)量短期內(nèi)出現(xiàn)較大波動(dòng)。

(4)應(yīng)保證充足的蛋白質(zhì)攝入。嬰幼兒應(yīng)保證奶量,兒童、成人及妊娠期患者應(yīng)適當(dāng)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,優(yōu)選魚、禽、蛋、瘦肉、奶類、大豆及其制品等,必要時(shí)可輔助服用蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑,盡量避免肥肉、煙熏和腌制等加工肉、動(dòng)物油的攝入。

(5)應(yīng)保證充足的新鮮蔬菜和水果攝入。每餐應(yīng)攝入蔬菜,且以深色蔬菜為主;每日應(yīng)攝入鮮果或飲用鮮榨果汁,避免用果汁飲料代替。

(6)應(yīng)保證足量飲水。成人為1500~2000 mL/d。兒童根據(jù)年齡及性別不同:2~3歲約600~700 mL/d,(≥4~<5)歲約700~800 mL/d,(≥5~<7)歲約800 mL/d,7~10歲約1000 mL/d,11~13歲男童1300 mL/d、女童1100 mL/d,14~17歲男童1400 mL/d、女童1200 mL/d。少量多次規(guī)律飲水。盡量選擇白開水或淡茶水,不喝或少喝含糖飲料。避免飲酒。

6.2

食欲較差、進(jìn)食不足的患者及老年患者

食欲較差、進(jìn)食不足的患者及老年患者康復(fù)出院后,可繼續(xù)口服營養(yǎng)補(bǔ)充(包括FSMP或口服腸內(nèi)營養(yǎng)制劑)進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充。

6.3

其他注意事項(xiàng)

感染后常繼發(fā)菌群失調(diào),特別是合并細(xì)菌感染采用抗生素治療后,因此,在保證合理飲食基礎(chǔ)上,應(yīng)注意補(bǔ)充益生菌,以改善腸道微生態(tài)[27]。建議在臨床營養(yǎng)科門診常規(guī)隨診時(shí)對(duì)營養(yǎng)狀況及代謝指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測,具體包括體質(zhì)量、人體成分、握力、肌肉狀況、血/尿常規(guī)、電解質(zhì)、肝腎功能、血脂和血糖等。

7

小結(jié)

標(biāo)準(zhǔn)化的營養(yǎng)支持治療是新冠病毒感染患者綜合治療的重要組成部分,規(guī)范化營養(yǎng)支持治療可有效改善患者的營養(yǎng)狀況、生活質(zhì)量和臨床結(jié)局。

本建議結(jié)合最新臨床營養(yǎng)指南、研究證據(jù)及臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提出應(yīng)建立并遵循包括營養(yǎng)篩查、營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)支持治療和臨床監(jiān)測在內(nèi)的規(guī)范化營養(yǎng)管理路徑與策略,并結(jié)合新冠病毒感染患者的臨床特點(diǎn),實(shí)施個(gè)體化的營養(yǎng)支持治療,特別應(yīng)加強(qiáng)對(duì)老年、重癥、兒童及妊娠期患者的營養(yǎng)管理與代謝監(jiān)測。

相信本建議可為臨床醫(yī)生和臨床營養(yǎng)醫(yī)師等專業(yè)人員提供參考,有助于實(shí)施合理規(guī)范的營養(yǎng)支持治療,使患者受益。


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作者貢獻(xiàn)

本診療建議由北京市臨床營養(yǎng)治療質(zhì)量控制與改進(jìn)中心發(fā)起并完成。于康負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)組建編寫小組及本建議的審校定稿??弟娙?、于康、劉燕萍、閆潔、竇攀、華鑫負(fù)責(zé)撰寫建議初稿及對(duì)本建議內(nèi)容進(jìn)行討論和修訂;陳偉、竇攀、方京徽、方玉、華鑫、郝淑蘋、洪忠新、賈凱、康軍仁、李百花、李冉、李融融、李響、李纓、李振水、李珊珊、劉燕萍、劉鵬舉、劉英華、柳鵬、石勱、史文麗、孫文彥、王巖、閆潔、楊勤兵、楊子艷、于康、于淑清、張謙、趙霞負(fù)責(zé)本建議的第2次討論和修訂工作。

審稿專家(按姓氏首字母排序)

陳偉(北京協(xié)和醫(yī)院),方京徽(北京協(xié)和醫(yī)院),方玉(北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院),郝淑蘋(北京市平谷區(qū)醫(yī)院),洪忠新(北京友誼醫(yī)院),賈凱(北京朝陽醫(yī)院),李百花(北京大學(xué)第三醫(yī)院),李冉(北京婦產(chǎn)醫(yī)院),李融融(北京協(xié)和醫(yī)院),李響(中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院),李纓(北京宣武醫(yī)院),李振水(北京天壇醫(yī)院),李珊珊(北京協(xié)和醫(yī)院),劉鵬舉(北京協(xié)和醫(yī)院),劉英華(解放軍總醫(yī)院),柳鵬(北京大學(xué)人民醫(yī)院),石勱(吉林醫(yī)藥學(xué)院),史文麗(北京博愛醫(yī)院),孫文彥(北京協(xié)和醫(yī)院),王巖(北京良鄉(xiāng)醫(yī)院),楊勤兵(清華長庚醫(yī)院),楊子艷(北),于淑清(北京佑安醫(yī)院),張謙(北京同仁醫(yī)院),趙霞(北京積水潭醫(yī)院)

通信作者

北京協(xié)和醫(yī)院

于 康 教授

臨床營養(yǎng)科主任,健康醫(yī)學(xué)系主任,北京市臨床營養(yǎng)質(zhì)控中心主任。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長,中國醫(yī)師協(xié)會(huì)營養(yǎng)醫(yī)師專委會(huì)主委,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)腫瘤營養(yǎng)分會(huì)主委,北京醫(yī)學(xué)會(huì)臨床營養(yǎng)分會(huì)主委,美國臨床營養(yǎng)雜志AJCN中文版總編,美國營養(yǎng)臨床實(shí)踐雜志NCP中文版總編,《中華臨床營養(yǎng)雜志》和《中華健康管理學(xué)雜志》副總編。牽頭制定國家級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng),發(fā)表學(xué)術(shù)論文182篇,主編學(xué)術(shù)專著14部。先后榮獲中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營養(yǎng)研究成果獎(jiǎng)、北京市科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng)、上海市科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)、國家科技部優(yōu)秀圖書獎(jiǎng)等。
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