男人的“加油站”找到了!一周吃3次,50歲依然帥氣,男人味十足
過(guò)了50歲,男人的身體就過(guò)了壯年時(shí)期,開(kāi)始逐漸衰老,不僅體力不如壯年時(shí),精力也變差了,這個(gè)時(shí)候就要學(xué)會(huì)保養(yǎng)。一方面要多運(yùn)動(dòng),能增強(qiáng)體質(zhì)和耐力;另一方面要注意營(yíng)養(yǎng),少吃“高油高鹽高糖”的食物,多吃些補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)血益氣的食物,對(duì)身體好。
男人如果不想被別人叫“老頭子”,就要學(xué)會(huì)保養(yǎng)身體。今天給大家推薦幾種適合男人吃的食物,被稱為男人的“加油站”,過(guò)了50歲一周吃3次,身體強(qiáng)壯精神好,依然帥氣有型,男人味十足。
一、韭菜——補(bǔ)腎壯陽(yáng),清腸排毒
【韭菜炒河蝦】
準(zhǔn)備韭菜、河蝦、食鹽、生抽、料酒、胡椒粉、干辣椒、食用油。
1、韭菜、河蝦洗干凈并瀝干水分,韭菜切長(zhǎng)段。蒜瓣切片,干辣椒切段。起鍋燒油,放入蒜片、干辣椒爆香,倒入河蝦快速翻炒至變色,淋入一勺料酒翻炒去腥。
2、倒入韭菜段,大火翻炒一會(huì)兒,韭菜斷生后加入適量食鹽、生抽、胡椒粉,翻炒均勻后即可關(guān)火出鍋。
二、生蠔——強(qiáng)壯骨骼,補(bǔ)腎壯陽(yáng)
準(zhǔn)備生蠔、蒜瓣、香蔥、粉絲、食鹽、生抽、辣椒醬、香油、白糖。
1、生蠔用刷子把外殼刷洗干凈,用刀把生蠔殼撬開(kāi),把里面也沖洗一下,以免有沙子。蒜瓣去皮切末,香蔥切末,粉絲用清水泡軟。
2、起鍋燒油,放入蒜末炸至金黃色后關(guān)火,加入適量食鹽、生抽、白糖攪拌均勻,制成蒜蓉醬。把生蠔放在蒸鍋上,取2根粉絲在指頭上繞成圈,放在生蠔上。再放一勺蒜蓉醬、一勺辣椒醬,蓋上蓋子蒸6分鐘,取出后撒上蔥花即可。
三、豬腰子——預(yù)防貧血、健腎補(bǔ)腰
【爆炒腰花】
準(zhǔn)備豬腰子、青椒、紅椒、蒜瓣、生姜、食鹽、生抽、老抽、料酒、蠔油、胡椒粉、食用油。
1、豬腰子從中間平剖成兩片,割掉中間的筋膜,不然有很大的臊味,洗干凈后用刀在表面打花刀,放入清水中浸泡半小時(shí),再瀝干水分,切成小片。
2、腰花放入碗中,加入食鹽、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉抓勻,腌制20分鐘,再放入淀粉、食用油拌勻。青紅椒洗干凈后切塊,蒜瓣切片,生姜切絲。
3、起鍋燒油,四成熱時(shí)倒入腌好的腰花快速翻炒,變色后盛出。鍋里留底油,放入姜蒜爆香,倒入青紅椒大火炒至斷生,倒入腰花,加入食鹽、生抽、料酒、蠔油翻炒均勻,即可關(guān)火出鍋。
四、牛肉——強(qiáng)筋健骨,補(bǔ)氣益血
【土豆燉牛肉】
準(zhǔn)備土豆、胡蘿卜、西紅柿、牛肉、蔥姜蒜、八角、香葉、花椒、食鹽、生抽、老抽、蠔油、食用油、冰糖。
1、牛肉切成大塊,放入清水中浸泡2小時(shí),泡出血水后洗干凈。鍋里加冷水,放入牛肉塊、蔥段、姜片、料酒,大火煮3分鐘,撇掉浮沫后撈出牛肉沖洗干凈。
2、西紅柿洗干凈切塊,土豆、胡蘿卜去皮,洗干凈后切塊。起鍋燒油,放入蔥姜片爆香,倒入牛肉塊小火翻炒至金黃色,倒入西紅柿塊翻炒出西紅柿汁,加入生抽、老抽、蠔油炒勻。
3、倒入開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?,煮開(kāi)后小火煮20分鐘,放入土豆塊、胡蘿卜塊,炒勻后繼續(xù)燉20分鐘,牛肉熟透后放入適量鹽、冰糖,開(kāi)大火收汁,湯汁濃郁后撒上蔥花即可出鍋。
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