青梅又稱青梅 ,實(shí)生青梅苗生長(zhǎng)慢 ,苗干細(xì) ,通常情況下 ,砧木苗從播種到達(dá)到嫁接要求 ,需培育一年或一年以上 ,嫁接后嫁接苗又需培養(yǎng)一年 ,培育一株成苗出圃需 2～ 3年時(shí)間。
青梅育苗時(shí)期長(zhǎng) ,不僅成本高 ,而且很難把握苗木供求形勢(shì) ,既不能及時(shí)提供生產(chǎn)者需要 ,又會(huì)發(fā)生青梅苗因形勢(shì)變化而過(guò)剩。因此 ,如何縮短青梅育苗時(shí)間 ,推行快速育苗法 ,對(duì)發(fā)展青梅生產(chǎn)有重要意義。經(jīng)過(guò)多年研究和實(shí)踐 ,終于獲得當(dāng)年春播種 ,夏芽接 ,秋冬成苗出圃的成功經(jīng)驗(yàn)。 80 %以上嫁接苗高度 1ｍ以上 ,粗度 0.7cm以上 ,達(dá)到一級(jí)苗出圃要求?，F(xiàn)將青梅快速育苗的幾點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)介紹如下 ,供育苗者參考。
1、采集充分成熟的青梅種子 ,并進(jìn)行砂藏處理
⑴選好青梅母樹采種
為了提高砧木的適應(yīng)性、抗逆力和出苗率 ,并減輕育苗成本 ,應(yīng)選擇陽(yáng)光充足、長(zhǎng)勢(shì)良好、果實(shí)分布均勻 ,無(wú)病蟲害的成年實(shí)生青梅母樹上采種 ,果實(shí)大小以每千克鮮果100～ 120粒為宜。
⑵青梅黃熟期采種
適期采種直接關(guān)系到種子發(fā)芽率和苗木生長(zhǎng)勢(shì)。 5月中旬采種 ,發(fā)芽率僅 40 %左右 ,且青梅苗木生長(zhǎng)衰弱 ;5月下旬采種 ,發(fā)芽率為 70 %左右 ,長(zhǎng)勢(shì)較弱 ;6月上中旬果皮呈淡黃色已充分成熟的黃熟期采種 ,發(fā)芽率達(dá) 90 %以上 ,且苗長(zhǎng)勢(shì)健壯。
⑶青梅種核砂藏
青梅種核砂藏是發(fā)芽率高 ,出苗整齊的又一重要措施。具體方法是果實(shí)經(jīng)堆放使果肉腐爛后 ,用清水洗出種核 ,攤放在蔭涼通風(fēng)處晾干 ,即手搖梅核有種仁離核殼的感覺時(shí)為止 ,不得曝曬。種核晾干后 (8月份 )即可進(jìn)行砂藏 ,待翌年 2月中旬 ,有部分種子開始萌動(dòng)、裂核時(shí)播種。
砂藏方法 :梅核數(shù)量少的可用缸或木箱砂藏 ,數(shù)量多的可在室內(nèi)蔭涼處泥地上砌磚墻砂藏。砂藏用砂宜干不宜濕 ,即砂表面潮濕 ,但手捏不能成團(tuán)。底層先鋪厚約 5cm較濕的砂 ,上加厚約 3～ 5cm砂 ,推平 ,再放梅核 ,以梅核排緊而不重疊為宜 ,上蓋砂2～ 3cm ,再排放梅核 ,這樣層層交疊 ,高度不超過(guò) 50cm,最上面一層砂的厚度與底層一樣 ,以利保濕。為預(yù)防砂藏過(guò)程中砂板結(jié)或干燥 ,每隔兩個(gè)月翻種 1次 ,如砂過(guò)干應(yīng)適當(dāng)噴水。
2、選好青梅苗圃地和施足基肥
苗圃地應(yīng)選擇地勢(shì)高、向陽(yáng) ,土層深厚、土質(zhì)疏松、肥沃、排灌條件良好的水稻田為宜。在晚稻收割后 ,馬上進(jìn)行翻耕 ,深度 20～ 25cm ,讓其日曬冰凍 ,充分風(fēng)化。到翌年 1月底 2月初 ,一次性施足基肥 ,每1000ｍ2 撒施腐熟欄肥 3000kg ,外加過(guò)磷酸鈣 150kg或每 1000ｍ2 撒施進(jìn)口復(fù)合肥150kg ,再行翻耕 ,使基肥均勻地耕入土中 ,再開溝作畦 ,溝深寬各 30cm左右 ,畦寬 1～ 1.2ｍ ,畦長(zhǎng) 20～ 25ｍ為宜 ,縱橫出水溝要求寬 40cm ,深 45cm以上 ,畦面要整平整細(xì) ,有利小苗移植成活 ,為幼苗快速生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。
3、適時(shí)播種青梅
一般以2月份播種最宜 ,出苗率高而整齊 ,幼苗生長(zhǎng)健壯。
⑴水選青梅種核
青梅種核從砂中取出后浸入水中清洗和水選 ,并攪拌 ,將浮在水面不飽滿、霉?fàn)€的青梅種核撈去棄之 ,撈出飽滿 ,有活力的種核 ,按種核開裂 (萌芽 )程度分別進(jìn)行播種。
⑵青梅播種
①條行直接點(diǎn)播 :在預(yù)先做好的苗圃畦面上 ,用鋤頭橫向開行距 25～30cm ,深 3～4cm的淺溝 ,然后按株距10～ 12cm ,把種核放入溝內(nèi) ,覆土蓋種 ,每1000ｍ2 用種量約 38kg。播種時(shí)將梅核縫合線垂直于地面 ,有利幼苗出土生長(zhǎng)。此法田間管理時(shí)間稍長(zhǎng) ,出苗欠整齊 ,缺株較多 ,草害較嚴(yán)重。
②撒播青梅育苗后移栽 :此法能提早出苗 ,苗木大小整齊 ,生長(zhǎng)快。先選排水良好 ,土壤疏松肥沃的熟地一小塊 ,耕松整平。將梅核按縫合線垂直放置 ,均勻排放在畦面 ,排緊而不重疊 ,用細(xì)土覆蓋 ,厚約1.5～ 2cm ,做小拱棚 ,蓋薄膜 ,提高土溫 ,提早出苗。當(dāng)苗木出土后注意練苗 ,中午氣溫較高時(shí)把拱棚兩端的薄膜揭開 ,便于通風(fēng)降溫 ,傍晚前蓋好。當(dāng)幼苗出土后至苗高 4～5cm時(shí)移栽入苗圃 ,移苗宜小不宜大 ,最好選久雨轉(zhuǎn)晴暖后 2～ 3天 進(jìn)行 ;若長(zhǎng)期晴天土壤干燥時(shí) ,應(yīng)選雨后或澆水后立即移栽。幼苗應(yīng)按大小分級(jí)移栽、有利生長(zhǎng)整齊 ,移栽株行距同條行直接點(diǎn)播。幼苗移栽后須澆定根水 ,施用濃度極低的腐熟人糞尿 ,即一桶水加 1～ 1.5勺人糞尿 ,有利幼苗根系生長(zhǎng)。
4、勤施薄肥 ,加速青梅砧苗生長(zhǎng)
青梅砧苗能否按時(shí)達(dá)到嫁接高度和粗度要求 ,是快速育苗成敗的前提。青梅幼苗期勤施薄肥 ,少量多次 ,非常重要。青梅幼苗移植后 7～10天 ,第一次追肥 ,結(jié)合松土除草 ,用 1 %的尿素液澆施 ,每 1000ｍ2 ,用肥量 8～ 9kg。每隔 15～ 20天追施一次 ,連續(xù) 2～ 3次 ,隨著幼苗長(zhǎng)大 ,尿素用量要逐步增加 ,但最高濃度不超過(guò) 1.5% ,用量不超過(guò) 1 2kg。當(dāng)砧苗長(zhǎng)到 60ｃｍ ,地徑粗度達(dá)到 0.5ｃｍ時(shí)就可嫁接。嫁接前 4～ 5天再追施一次尿素 ,有利接芽成活。
5、青梅芽接成活技術(shù)要點(diǎn)
(1)嚴(yán)格掌握青梅嫁接時(shí)間 :上虞地區(qū)須在5月下旬到 6月中旬之間進(jìn)行 ,過(guò)早砧苗粗、高度未達(dá)要求 ,接穗太嫩 ;過(guò)遲嫁接 ,接苗生長(zhǎng)時(shí)間太短而達(dá)不到當(dāng)年秋冬出圃要求。
(2)青梅接穗必須在生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害的成年母樹上采集 ,選擇陽(yáng)光充足、芽眼飽滿、粗度與砧木相似的當(dāng)年生枝。剪后立即去葉留柄 ,葉柄長(zhǎng) 0 .5ｃｍ ,用濕布包好 ,隨采隨用 ,防止失水干燥。
(3)青梅高位芽接 :必須在砧苗離地 15～20ｃｍ處 ,剪去部分分叉枝 ,用“Ｔ”字形芽接法嫁接。保留接口下所有奶葉和部分分叉枝 ,以供剪砧后接芽抽生新梢時(shí)有足夠的養(yǎng)分。另外 ,由于青梅接穗皮薄 ,且 5～ 6月枝梢又嫩 ,故芽接操作技術(shù)均較秋季芽接要求高 ,需特別細(xì)致。
6、青梅接苗管理
(1)青梅及時(shí)剪砧 :接后 7天即可檢查是否成活 ,方法是手指輕碰接芽葉柄 ,如脫落表示成活 ,否則馬上補(bǔ)接。成活的可立即在接口上方 1cm處剪砧 , 5～ 7天后可抽出接苗。當(dāng)接苗長(zhǎng)到 7～10ｃｍ時(shí) ,剪去砧木上所有分叉枝和萌芽 ,而保留奶葉 ,砧木的抹芽及剪分叉枝工作要進(jìn)行 2～ 3次。
(2)青梅及時(shí)追肥 :當(dāng)接苗高 7～10cm時(shí) ,進(jìn)行第 1次追肥 ,用濃度 1.5%的尿素液 ,每1000ｍ2 尿素用量 12～ 13kg。每隔 15～20天追施 1次 ,連續(xù) 2～ 3次。有條件的追施有機(jī)肥更理想。
(3)注意防澇抗旱 :梅雨季節(jié)注意田間清溝排水 ,以降低地下水位。 7～ 8月份高溫干旱時(shí)選擇早晚進(jìn)行灌水抗旱 ,若溝灌 ,水位不得超過(guò)溝深的 80 % , 2～ 3小時(shí)后放平 ,切忌灌水滿畦面和長(zhǎng)時(shí)間浸泡 ,以免影響根系活力和植株生長(zhǎng)。
(4)青梅病蟲草害防治 :及時(shí)做好除草和病蟲害防治等。
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