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作者：劉琪瑞，來(lái)源：唐詩(shī)宋詞古詩(shī)詞(ID:tsgsc8)
谷雨分為三候。
第一候?yàn)槠际忌?/span>，唐代杜甫的《為農(nóng)》云：“圓荷浮小葉，細(xì)麥落輕花。”池塘里的浮萍、小荷綻露出細(xì)葉，麥田里麥花開(kāi)始揚(yáng)花。
第二候鳴鳩拂其羽，南宋詩(shī)人鄧林說(shuō)：“村北村南鳩喚雨，社前社后燕尋窩?！?/span>明代詩(shī)人陳璽也寫道：“喚起曉耕人，西疇足春雨?！?/span>斑鳩開(kāi)始振羽鳴叫，斑鳩主雨，喚來(lái)蒙蒙春雨，喚醒勤快的莊戶人。
第三候?yàn)榇鲃俳涤谏?/strong>，明代詩(shī)人童軒詩(shī)曰：“飛飛布谷鳥，藹藹桑樹(shù)煙?！?/span>布谷鳥、戴勝鳥在剛綻發(fā)嫩葉的桑樹(shù)上聲聲鳴叫，催促人們抓緊時(shí)令播種。
谷雨時(shí)節(jié)要采茶了，這一時(shí)節(jié)氣溫高、雨水足，茶樹(shù)上初萌的茶芽茶尖新鮮而明亮，營(yíng)養(yǎng)足、味道鮮。
明代許次紓在《茶疏》中說(shuō)：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中?！?/span>是說(shuō)谷雨是采制春茶最適宜的時(shí)節(jié)。晚唐詩(shī)僧齊己在《謝中上人寄茶》中云：
春山谷雨前，并手摘芳煙。
綠嫩難盈籠，清和易晚天。
且招鄰院客，試煮落花泉。
地遠(yuǎn)勞相寄，無(wú)來(lái)又隔年。
谷雨前后，在春霧繚繞的山上，友人用那勤勞的雙手采摘新茶。茶葉細(xì)嫩，一天也難以采滿一籠。勞煩你這么遠(yuǎn)寄來(lái)新茶，我招呼近鄰的客人，用上好的泉水煮茶請(qǐng)他們品嘗。細(xì)細(xì)想來(lái)，你我又相隔一年沒(méi)見(jiàn)面了。該詩(shī)描述了友人采茶、炒茶的辛苦，表達(dá)了對(duì)友人的感激和思念。
清代“揚(yáng)州八怪”之一的鄭板橋也愛(ài)品嘗雨前茶，他寫有一首《七言詩(shī)》，表述品茗感受，詩(shī)曰：
不風(fēng)不雨正晴和，翠竹亭亭好節(jié)柯。
最愛(ài)晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹，豎比橫皺淡淡山。
正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。
正當(dāng)無(wú)風(fēng)無(wú)雨的晴暖天氣，翠竹亭亭玉立，枝節(jié)青青。最喜傍晚時(shí)有客來(lái)訪，泡上一壺松蘿新茶，與他談笑風(fēng)生，興之所至，鋪紙潑墨，先畫幾支長(zhǎng)滿新葉的瘦竹，再添上一抹淡淡遠(yuǎn)山。清明過(guò)后連著谷雨，在這樣美好的日子里，品味一杯香茗，安享一生淡泊，是多么快樂(lè)啊！
而清代乾隆皇帝所做的一首《觀采茶作歌》，則道出了谷雨時(shí)節(jié)茶農(nóng)采茶的艱辛，詩(shī)云：
前日采茶我不喜，率緣供覽官經(jīng)理。
今日采茶我愛(ài)觀，吳民生計(jì)勤自然。
云棲取近跋山路，都非吏備清蹕處。
無(wú)事回避出采茶，相將男婦實(shí)勞劬。
嫩莢新芽細(xì)撥挑，趁忙谷雨臨明朝。
雨前價(jià)貴雨后賤，民艱觸目陳鳴鑣。
由來(lái)貴誠(chéng)不貴偽，嗟哉老幼赴時(shí)意。
敝衣糲食曾不敷，龍團(tuán)鳳餅真無(wú)味。
該詩(shī)雖長(zhǎng)，卻淺顯直白，寫出了作者親臨茶鄉(xiāng)的觀感，茶農(nóng)含辛茹苦采茶的那份劬勞，對(duì)天氣、時(shí)節(jié)的擔(dān)憂，吳地農(nóng)人日子的艱辛與不易。作為一代帝王，能夠體察民情，體恤民苦，體悟民憂，感嘆“敝衣糲食曾不敷，龍團(tuán)鳳餅真無(wú)味”，難能可貴。
谷雨時(shí)節(jié)要牽牛駕犁春耕，要給抽穗的麥子灌水施肥，要采桑養(yǎng)蠶收新繭，一樁樁一件件農(nóng)事一點(diǎn)也不能馬虎。南宋田園詩(shī)人范成大在一首《蝶戀花》詞中，描述了谷雨節(jié)氣江南一帶的旖旎風(fēng)光和緊張農(nóng)事，詞曰：
春漲一篙添水面。芳草鵝兒，綠滿微風(fēng)岸。畫舫夷猶灣百轉(zhuǎn)。橫塘塔近依前遠(yuǎn)。
江國(guó)多寒農(nóng)事晚。村北村南，谷雨才耕遍。秀麥連岡桑葉賤。看看嘗面收新繭。
上片描寫江南水鄉(xiāng)谷雨時(shí)的美好景象，新漲的綠水有一篙深，盈盈地漲平了水面。水邊芳草如茵，白鵝蹣跚，綠滿兩岸。小船兒轉(zhuǎn)過(guò)九曲水灣，遠(yuǎn)望橫塘高塔依稀在眼前。
下片寫到農(nóng)事，視野更加開(kāi)闊了。江南農(nóng)諺說(shuō)：“清明浸種，谷雨下秧?！彼赞r(nóng)人擔(dān)憂春遲農(nóng)事晚，趕緊搶抓谷雨節(jié)氣，把村北村南的水田都耕遍。成片的小麥秀穗了，關(guān)鍵時(shí)期更要抓好田間管理。山岡上桑樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)喜人，桑葉茂盛，也要趕趟兒采摘，將養(yǎng)桑蠶。勞作之余，看著麥子齊刷刷的長(zhǎng)勢(shì)，看著白胖胖的蠶寶寶，聯(lián)想到收了新麥嘗新饃，撿拾蠶繭賣好價(jià)，心里充滿了由衷的喜悅??！
這首田園詞寫景清新、明凈，記事清晰、簡(jiǎn)潔，抒情淳樸、真摯，令人讀后不由沉醉其中。
谷雨時(shí)節(jié)，被唐代詩(shī)人劉禹錫贊譽(yù)為“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城”的牡丹要綻放風(fēng)姿，吐露芳華了。俗語(yǔ)云：“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清代文人顧祿所著《清嘉錄》曰：
神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。
不信相逢無(wú)國(guó)色，錦棚只護(hù)玉樓春。
至今，山東菏澤、河南洛陽(yáng)都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們觀賞游玩。盛唐詩(shī)人王維歌曰：
綠艷閑且靜，紅衣淺復(fù)深。
花心愁欲斷，春色豈知心。
——《紅牡丹》
他盛贊的是紅牡丹，以人喻花，宛若綠妝倚紅、嫻靜優(yōu)雅的美人。紅牡丹有鮮有暗，層次分明，即使零落成泥，但春色永駐心間。晚唐詩(shī)人王貞白吟道：
谷雨洗纖素，裁為白牡丹。
異香開(kāi)玉合，輕粉泥銀盤。
曉貯露華濕，宵傾月魄寒。
家人淡妝罷，無(wú)語(yǔ)倚朱欄。
——《白牡丹》
他看到的是白牡丹，谷雨時(shí)節(jié)靜靜綻開(kāi)，那天生麗質(zhì)，那異香撲鼻，讓人清潔眼眸，凈化魂魄。北宋大臣李山甫賦詩(shī)：
嫚黃妖紫間輕紅，谷雨初晴早景中。
靜女不言還愛(ài)日，彩云無(wú)定只隨風(fēng)。
——《牡丹二首.其一》
他欣賞的牡丹姹紫嫣紅，有婀娜的黃，有艷麗的紫，還有粉色的紅，重重疊疊，富麗高貴，經(jīng)了谷雨時(shí)的雨水潤(rùn)澤，愈加多姿多彩，風(fēng)情萬(wàn)千。它們像豐腴嫻靜的女子，在明媚的陽(yáng)光下隨風(fēng)歌舞，綻放絢爛的美麗。
旅人游汲汲，春氣又融融。
農(nóng)事蛙聲里，歸程草色中。
——唐.周樸《春中途中寄南巴崔使君》
抓住春天最后的小尾巴，我們帶著美好的心情出游吧，聽(tīng)聽(tīng)清幽的鳥語(yǔ)和靈動(dòng)的蛙鼓，看看富麗的牡丹和絢麗的野花，品品甘爽的春筍和清香的新茶，學(xué)學(xué)扶犁、播谷、種豆、采桑等幾樣農(nóng)事......
把春天留住，留在我們心里！
-作者-
劉琪瑞，男，山東郯城人，一位資深文學(xué)愛(ài)好者，出版散文集《那年的歌聲》《鄉(xiāng)愁是彎藍(lán)月亮》和小小說(shuō)集《河?xùn)|河西》。
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