先想到過年好吃的菜:那是母親以前做的一道豆腐羹。正是一年中大寒節(jié)氣里,母親的豆腐羹熱呼呼的,蛋花和著豆腐丁、茨菇片、咸肉丁,最后澆上麻油、撒上青翠嫩白的蒜花。離開了老家、老屋,慢慢的這道菜淡出了過年的美食菜單,實在叫人想念。妻子燒的紅燒老鵝,我們成家的頭幾年,妻的熱情甚高,紅燒老鵝那黏稠鹵汁浸進肉質(zhì)酥爛而又有著一些勁道的口感,嘗過老鵝的人無不夸贊。另一道簡單的冷盤苔干菜也是入口崩脆。話說回來,年輕時不太在意的菜肴如今也上升到了美食的境界,最通俗又耳熟能詳?shù)木褪且槐P百頁水芹和我們這兒稱之為頭菜的雜燴!
最不能忘的是三年初中時的春節(jié),那應該是春節(jié)過后剛剛開學的幾天,時間還在正月一十前后,熱熱鬧鬧的春節(jié)還未走遠,我就離家上城讀書了!寄住的飯店好像還未完全開業(yè),廚房里還是冷鍋冷灶,食客寥寥無幾,廚師和服務員也是參差不齊,而附近的人家還在春節(jié)的喜慶氛圍里,冷熱相對,再加上離家后的冷清與春節(jié)在家中的熱鬧。沒有對比就沒有傷害!有一年春節(jié)之后的開學幾天是在五七中學縣南街高中部堂大舅的閣樓上度過的,雖然是跟著堂大舅、舅母也很拘謹,然而他們畢竟給了我親人的溫暖,還有那緊湊的閣樓,別有一番意味。
剛開始工作是在外面租的房子。春節(jié)是在鄉(xiāng)下老家度過的。和爸媽盤點一年工資獎金福利的收入,是那時春節(jié)過的最開心的一個理由。收入不斷增加,隔三岔五的發(fā)錢。真是那句歇后語芝麻開花節(jié)節(jié)高。過完春節(jié)上班,節(jié)日的氣氛還未散去,經(jīng)常和朋友、同學去舞廳跳舞,去街上看燈,或者去打臺球,甚至還會打上一兩場麻將。時間進入網(wǎng)絡時代,和網(wǎng)友聚會玩樂也便多了起來,成為春節(jié)一景。
接下來,天氣漸漸暖和了,春節(jié)的熱鬧與春節(jié)后的冷清也漸漸遠去。我們慢慢地再融進學習與工作之中,這就是生活了。太陽慢慢向北回歸線靠攏,再離開,北半球再次春夏秋冬四季的輪回!