現(xiàn)在養(yǎng)花已經(jīng)成為家庭的一種新的時尚，養(yǎng)花不僅可以陶冶情操，凈化空氣，讓家里生機勃勃，而且還能舒緩上班的壓力。下班回來賞賞花，澆澆花一天的疲憊也隨之消散。大部分人都有一顆養(yǎng)花的心，那么在家里養(yǎng)花很多人也想養(yǎng)一些開花香氣撲鼻、花枝招展的植物。
最好還能養(yǎng)人的花卉，摘花、泡茶、煲湯、炒菜還能做成各種美食，又好看又能吃，那豈不是一舉三得？看看這些能吃又能聞香的花卉植物，你在家里養(yǎng)過嗎？
第一，百合花又香又能吃
百合花開花寓意著百年好合，花色豐富韻味兒十足，極富觀賞價值。而且很多新娘在結(jié)婚時用的手捧花都是用百合花做的，寓意著百事順心，百年好合。百合花的品種也有很多，其中有香水百合、亞洲百合、庭院百合、東方百合等等，也有百合的根莖是能吃的。
比如蘭州百合、卷丹百合、宜興百合都是可以吃的百合品種。所以在春天里養(yǎng)百合，可以養(yǎng)自己喜歡的香水兒百合，也可以養(yǎng)一些能吃的百合，開花還特別漂亮，如果家里有庭院，有地方，可以地栽一些能吃的百合，開起花來一樣漂亮香氣十足，而且一年一年的生長，還能長成一大片。
挖出底部的百合，可以做成百合香米粥、百合鴿子湯、百合黨參豬肺湯等等。能熬粥，能安神還能改善睡眠。但是在吃百合之前，一定要看清百合的品種，有一些百合的根莖是有毒的，應(yīng)該弄清楚百合花的品種再食用。
百合花特別好養(yǎng)，在春天正是入手種球的時候，把種球深埋在土壤中，可以地栽也可以盆栽，然后蓋滿土，放在光照充足的地方曬，干透澆透水就可以了。養(yǎng)護特別簡單，開花特別漂亮，還能吃，趕緊入手一盆兒吧。
第二，梔子花又香又能吃
梔子花一直是人們喜歡的盆栽綠植，梔子花開花清香潔白，素雅芬芳，綠樹白花，葉色青翠，四季常綠，漂亮無比，開花還特別清香，養(yǎng)一盆可以滿屋聞到清香味兒。在春天也是梔子花大量上市的季節(jié)，梔子花不僅開花漂亮，還具有一定的藥用以及實用的價值。
梔子花可以摘下來泡茶，可以炒雞蛋，還可以煲湯，制作各種甜品等等，而且梔子花的種子還是一味中藥材。有的朋友把梔子花養(yǎng)成了梔子花樹，每年的春天都會摘一些梔子花來食用，既可以聞花香，又可以烹飪美食一舉多得。
梔子花比較喜歡溫暖濕潤的環(huán)境在南方、北方都可以養(yǎng)護，它在春天正是爆花的時期，新買的梔子花緩苗幾天，放在太陽充足的地方使勁兒曬太陽，盆土干下去兩三厘米澆透水就可以了。切忌積水，切記往有花苞的梔子花上噴水，防止出現(xiàn)落花苞的情況。
第三，薰衣草又香又能吃
熏衣草素有百草之王，開花清香撲鼻，而且這種香氣有助于睡眠。很多人會把薰衣草做成香包放在枕頭底下，散發(fā)著怡人的清香，舒緩焦慮的心情，有助于睡眠、鎮(zhèn)靜等作用。而且在家養(yǎng)一盆薰衣草不僅滿屋清香，還有一定的殺菌抗菌的作用，所以很多香水都會采用薰衣草為原料，薰衣草在干燥之后也可以做成茶飲。
還可以添加到果凍以及食醋中來增加芬芳的氣味，所以薰衣草也是一種寶藏級的盆栽植物呢，不僅開花漂亮，清香撲鼻，而且還能食用，家里養(yǎng)一盆又夢幻又浪漫。薰衣草比較喜歡光照充足的環(huán)境，最好在室外養(yǎng)護。
當然，如果臥室中光照充足也可以養(yǎng)護一盆。它可以全年地開花不斷，它比較耐寒冷，但是溫度低于零下五度也容易出現(xiàn)凍傷凍死的情況。只要保持盆土干下去兩三厘米澆透水，光照充足，通風良好的環(huán)境，薰衣草還是特別好養(yǎng)的。
第四，桂花又香又能吃
桂花歷來是我國傳統(tǒng)的名花開花清香撲鼻，可謂是清香絕塵，香遠四溢，堪稱一絕。因此，很多人喜歡在家里養(yǎng)盆桂花，家里養(yǎng)桂花，人前顯富貴，還是一種吉利又旺家的花卉植物。桂花的食用歷來已經(jīng)被人們接受，做的桂花糕、桂花酒以及桂花粥等等都是傳統(tǒng)的美食。
而且食用桂花還可以化痰止渴，潤腸通便，美容養(yǎng)顏。如果家里是南方的地區(qū)，可以在家地栽一棵桂花可以長成桂花樹，年年都能摘桂花做成各種食品。在北方地區(qū)可以盆栽桂花，冬天放到室內(nèi)保溫。
桂花喜歡溫暖濕潤光照充足的環(huán)境，在家里一定要放在光照好的地方才能養(yǎng)護得好，澆水不要太過于頻繁，防止盆土積水，焦尖兒，爛根兒的情況。
第五，茉莉花又香又好喝
茉莉花茶是我國傳統(tǒng)的茶品飲料，一直受到國人的喜愛。茉莉花不僅開花清香素雅，淡香怡人，還有人間第一香的美譽。這種香味是特別養(yǎng)人的，不僅能夠泡茶還能煮粥煲湯，還能制作成各種布丁，提煉成香水等等，經(jīng)常食用還能清熱瀉火，健脾和胃。
在春天也是養(yǎng)茉莉花的好時機。春天養(yǎng)一盆越熱越開花，越曬越開花，一年能開好幾茬，是一種特別養(yǎng)人的花卉植物。茉莉花喜歡溫暖濕潤、光照充足的環(huán)境。因此，在家里養(yǎng)茉莉花一定要放在光照最好的地方使勁曬太陽。盆土表面干下去兩三厘米及時澆透水，最好放在室外的地方養(yǎng)護越熱越開花，開完花及時修剪一茬一茬的開不斷，一直能開到深秋季節(jié)。
