2、酵素在水產(chǎn)上的運(yùn)用
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今天廣安武勝的周老師，打來電話和我分享了他今年培育加州水花情況：現(xiàn)在已經(jīng)吃零點(diǎn)三的飼料，粗略估計(jì)數(shù)量不會低于八十萬尾，按現(xiàn)在加州鱸魚苗的價格，短短一個多月時間，僅僅通過自己培育魚苗這一項(xiàng)，就節(jié)省了幾十萬的魚苗錢。
給我一大學(xué)同學(xué)劉銳分享這個案例時，他還不相信，因?yàn)樗麄凁B(yǎng)加州鱸那些人，培育的水花成活率基本就在10%左右，于是我又再次打個過電話過去確認(rèn)，150萬水花，現(xiàn)在保守估計(jì)至少有八十萬尾加州鱸魚苗。
好了，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，接下來把周老師的培育苗種的方法，和大家做一個分享。
加州鱸魚苗培育影響成活率高低有一個至關(guān)重要環(huán)節(jié)，就是轉(zhuǎn)食階段；而轉(zhuǎn)食的成功與否，又取決于前期的準(zhǔn)備工作。
加州鱸水花剛下塘?xí)r，吃的食物是天然的開口餌料，天然的藻類與輪蟲，所以采用何種方式去培育這些餌料生物，就成了決定成活率高低的第一個因素，要做到既不影響水質(zhì)，同時又保證提供充足的天然餌料生物。
周老師采用的方法是濱陽旺旺肥、氨基酸肥水膏、魚康活藻素及肥水特快。
算好時機(jī)，池塘里的餌料生物培育好了，才決定親自去四川的米易購買水花。水花的運(yùn)輸及下塘準(zhǔn)備，這些工作只要培育過魚苗的人都清楚，如浸泡調(diào)溫，但有一個環(huán)節(jié)，好多人容易忽視，那就是抗應(yīng)激處理。
水花下到苗塘前，整個苗塘先用海光解毒120加上潑灑應(yīng)激靈，先潑上一遍，各一包潑兩畝水體。然后再放苗，并且在隨后的培苗過程中，只要天氣不好，或是天氣突變，都會用上潑灑應(yīng)激靈。按周老師的說法，只要把這產(chǎn)品當(dāng)成不要錢的來用，那成活率保底都有三成。
經(jīng)過兩到三周的前期培育，體長有1.5到2厘米時，就開始進(jìn)行轉(zhuǎn)食馴化，逐漸添加凍蟲投喂，繼而逐漸添加飼料，從破碎料到小顆粒料，飼料的添加量從少到多，慢慢增加。轉(zhuǎn)飼料時間在15-20天。每天馴化時間6-8小時，每次都采用定點(diǎn)定時的方法，撥動水面，敲動聲響，形成條件反射，吸引苗種過來采食。
在轉(zhuǎn)飼的過程中，有一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，那就是加州鱸對糖類不耐受，尤其是在轉(zhuǎn)食階段，所以此階段的維生素、魚康腸和干酪乳桿菌的添加就尤其顯得重要。否則，輕則魚不吃料，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)魚在水面脹氣翻轉(zhuǎn)、狂游。
在這個階段，周老師基本上天天都會潑上潑灑應(yīng)激靈。
以上方法，看似沒有什么技術(shù)含量，可卻是許許多多加州鱸苗種培育戶總結(jié)出的方法，多少人苦苦的徘徊在10%成活率，希望這個方法能幫到您。
