作為一個(gè)吃貨,我的童年記憶里有一種湯,那么美味,酸酸甜甜的味道,還有奶油香,里面大塊的土豆胡蘿卜 和燉的軟爛的牛肉,配上一塊面包,好吃的連喝一碗不是問題
今天做的羅宋湯適合十一個(gè)月以上的寶寶哦~
這款湯不僅適合寶寶作為輔食來食用,更加適合一家人食用。把寶寶的分量盛出來,剩下的加鹽或者別的調(diào)味料,一餐全家人的飯就做好啦~
牛肉100克,洋蔥30克,黃油5克,有機(jī)番茄醬10克、有機(jī)胡蘿卜50克,有機(jī)土豆50克,有機(jī)圓白菜30克,有機(jī)番茄50克,黑胡椒2-3粒
1,炒鍋中加入適量黃油,黃油融化之后,放入切好的洋蔥丁,小火炒香
2,加入焯過水的牛肉,有機(jī)番茄醬,小火繼續(xù)翻炒至出紅油牛肉有一點(diǎn)變色
3,放入切好的胡蘿卜和土豆塊,翻炒至微微變色,加入高過食材一厘米左右的清水,燉煮一小時(shí)
4,一小時(shí)后,放上兩三粒黑胡椒,西紅柿丁和圓白菜,再繼續(xù)燉20分鐘即可
公眾號(hào)
藍(lán)豬坊
藍(lán)豬坊,一個(gè)集健康美味、有機(jī)生活為一體的美食工作室;是抒寫美食與愛、詮釋生活態(tài)度的地方,更是大家相互學(xué)習(xí)交流,體驗(yàn)分享的平臺(tái)。
聯(lián)系客服