很多人都知道,減肥其實就是“七分吃,三分練”,如何吃在減肥中是一件最重要的事情!
關(guān)于吃,說到底無非是考慮熱量的控制、營養(yǎng)的搭配和食材的選擇三個方面,減肥中學(xué)會選擇食物,就能保證低熱量攝入的同時維持飽腹感,吃的少還不餓,瘦下來自然也就變得更簡單!
無數(shù)的食材中,有3種食物是公認(rèn)的“減肥菜”,熱量低、飽腹感強,減肥中多吃這些食物,吃的美,還不用擔(dān)心長肉,你知道都是那些嗎?
魔芋
魔芋是一種生活中很常見的食材,每100克的魔芋熱量只有7卡大卡,是最好的減肥食材之一。
魔芋還含有16種氨基酸,10種礦物質(zhì)微量元素和豐富的膳食纖維,營養(yǎng)豐富、飽腹感強,在古時候還有“去腸沙”的美名。
吃魔芋的時候,用部分的魔芋來替代飲食中的白米白面,不僅熱量更低、更耐餓,還能抑制腸道對于膽固醇和膽汁酸的吸收,有降脂、降血壓、通便、美顏的效果。
冬瓜
冬瓜的熱量也非常低,每100克的熱量只有12大卡,一直都有“減肥瓜”的美稱,在飲食中大量吃也不用擔(dān)心會長胖!
冬瓜中還含有葫蘆巴堿和丙醇二酸兩種物質(zhì),能夠幫助提高新陳代謝,有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,減肥效果顯著。冬瓜中還含有豐富的鉀元素,能夠中和身體中攝入的鈉元素,起到利尿、去水腫的效果。
冬瓜的吃法比較多,在減肥中最推薦清炒冬瓜和冬瓜湯。清炒冬瓜熱量較低,無論是做為正餐還是做為加餐都非常合適;冬瓜湯低油低鹽,飯前喝上一碗,還能占用一部分的腸胃,起到減少正餐飲食量的目的!
海帶
海帶也是我們最常見的一種食材,價格也比較便宜。新鮮海帶的熱量為每100克13大卡,同時還含有豐富的碘元素,能夠促進甲狀腺機能提升,進而促進熱量的消耗和新陳代謝速度!
海帶中還含有豐富的可溶性膳食纖維,飽腹感特別強,還能促進腸道蠕動,幫助排出體內(nèi)多余的代謝垃圾和毒素,提高新陳代謝!
在減肥中,海帶可以配合冬瓜一起做成海帶冬瓜湯,兩者相結(jié)合減肥效果更佳!
上面推薦的三種“減肥菜”,在減肥中近乎可以肆無忌憚的吃,但是一定要注意烹飪時候少油少鹽,避免額外攝入多余的熱量!
★本文經(jīng)由 好輕首席營養(yǎng)師 李薇 審核