象是筷子、湯匙、叉子等小件餐具,只要到無印良品買竹編籃分類,不但不沾染灰塵,打開抽屜就能一目了然,是必備的收納技巧呢。最后,不知道各位有沒有注意 到,可愛的玻璃罐子是廚房收納的最大幫手,象是鹽糖或香料等調(diào)味佐料,只要放到漂亮的玻璃罐中,再整齊地排列開來,廚房質(zhì)感就大大提升了,是高明又十分簡 便的方法。
用可愛的玻璃罐貯藏食物
經(jīng)常逛大型居家賣場(chǎng)的人,想必已經(jīng)擁有不少這樣的玻璃罐。有了貯藏食物的罐子,日后就能輕松把調(diào)味料或干貨食品一一收好;而透明的瓶身,加上印有英文字樣 的外觀,能讓下廚者快速辨認(rèn)內(nèi)容物,擺放在層板或柜子上也有很棒的裝飾效果;重點(diǎn)是,幾乎各個(gè)賣場(chǎng)都有販?zhǔn)?,不花大錢就能幫廚房加分。
集中收納同類型用具
在廚房的墻壁安裝好專用五金,就能直接吸附水果刀、剪刀;或是搭配掛勾吊掛鍋具、湯杓與小型砧板。仔細(xì)注意的話,日本人廚房看起來整齊的秘密,還有按照材 質(zhì)與顏色分類的技巧,把相同材質(zhì)的筷子與湯匙分開,看起來就變得整齊清爽了。
用托盤擺放不常使用的餐具
只要是擅于廚藝的人,想必走進(jìn)生活用品店,就會(huì)被精美的餐具吸引,不知不覺買下各種花樣的餐具;可是家中人口也才四位,偶而才會(huì)有招呼親友的需求,過多的 筷子、刀叉、湯匙,總不能放在日常慣用的筷盒中。
這時(shí)候可以買堆棧式的托盤組合,并在壁櫥里替這些少用的餐具找到收納空間;且托盤這樣平放式的陳列方法,就像生活用品店販?zhǔn)劬碌恫娴恼故臼址?,讓人一?就有好心情。
壁櫥搭配自行購買的霧面抽屜
是不是看起來很眼熟?無印良品收納箱,同理來到廚房也能好好利用。象是壁櫥這樣的角落,如果沒有能幫助分類的層板或收納柜,真的 很難徹底運(yùn)用。
有了大小不一的收納箱,就能依照不同的功能,把物品一一收拾起來,象是保鮮膜、塑料袋、小器皿或是有少用的器具,都能放在特定的抽屜中。且霧面的設(shè)計(jì)還能 修飾內(nèi)容物,即便收得倉促凌亂,也不會(huì)一眼看穿!
按照使用頻率設(shè)定收納高度
分成上中下三種高度的吊柜,以使用頻率來分配為佳。象是經(jīng)常拿取的碗盤或調(diào)味料,就要放在最低的柜子里,站立就能直接拿取的高度,對(duì)于正在下廚的使用者來 說,不會(huì)造成任何不便。偶而使用的器具,就擺在需要稍微踮腳的柜子;極少使用的物品就擺在最高的柜子,也可以作為展示用途。
不舍得弄亂的漂亮家具
這大概是維持居家整潔的大絕招了,逛家具是否常??吹较蛲泥l(xiāng)村風(fēng)、古典風(fēng)的家具,在家里擺上最愛的家具款式,想必你會(huì)因?yàn)椴簧岬闷茐漠嬅?,而改掉自己?愛收拾的壞習(xí)慣。象是具有美觀及展示功能的家具,放在廚房除了可以展示收藏的杯具,也可以把生活雜貨一起擺在這里,是不是很有國外生活感呢。
上面只是初級(jí)篇,進(jìn)階篇在下面↓↓↓
來看灶臺(tái)下
首先是鍋碗瓢盆的收納,如上圖所示,日本太太們根據(jù)尺寸大小充分利用好了收納中的空間縫隙,可以說拉開抽屜的一剎那足以震驚。
有些收納底部是網(wǎng)狀制成,方便剛洗過的廚具將水分控干。
櫥柜的下方一般擺放一些零碎的廚具,但有做大致的分類。
櫥柜的抽屜當(dāng)然也要充分利用,可以將保鮮膜和一些食用器具收納在其中。
當(dāng)然喜歡的話也可以將紙抽和保鮮膜斜掛在冰箱側(cè)面。
這個(gè)抽屜收納了廚房用的毛巾和抹布,疊放非常整齊。外觀美麗~
接下來是最重要的盤子碗的擺放。簡單的分類固然是必須的,但是添上一兩件“輔助”收納道具顯得美觀上天衣無縫??纯此齻?cè)趺磾[放的吧~
如果盤子羅列的較高,完全可以使用一些小的收納神器。
有些太太苦惱于菜板的擺放,上圖參考!
當(dāng)然也可以這樣
那么鍋蓋呢?
可以這樣~
也可以收納一下的說~
接下來進(jìn)入到廚房里非常重要的一環(huán),那就是食料收納的問題。很多太太抱怨道自己的廚房里經(jīng)常出沒“小強(qiáng)”,其實(shí)都是因?yàn)榍鍜卟桓蓛襞c食料擺放不合理所導(dǎo)致的。
所以,食料的收納,刻不容緩!
日本太太大多數(shù)都是買n多個(gè)小型收納神器,然后根據(jù)食材的不同在容器上做標(biāo)記,當(dāng)然一定要挑選一些密封性高的容器,否則后患無窮啊~一般的食材保質(zhì)期還是很高的,所以太太們可以選擇性稍微多一些儲(chǔ)藏。
這個(gè)大招簡直是逆天!
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