某公司開一場(chǎng)春裝訂貨會(huì)，一位加盟商李女士訂了650件，把訂單交給了公司的營銷總監(jiān)。
營銷總監(jiān)看了李女士小姐的訂單后，在訂單上寫下了“本訂單作廢，公司鋪貨”。并告訴李女士說：“我們春季要求每家店鋪的訂單最低不能少于800件，我們已經(jīng)與你溝通過多次，而你仍然沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，所以你的這份訂單只能作廢掉了，到時(shí)候公司會(huì)給你鋪貨?！?/section>“我們店鋪你也知道，一天只能賣三四件，春季時(shí)間又短，我訂650件已經(jīng)狠心了，到時(shí)候肯定會(huì)壓很多貨，你還讓我訂800件？”李女士擺明事實(shí)，內(nèi)心感到十分委屈。
▲點(diǎn)擊，訂購《旺季貨品運(yùn)營（一）》▲
你在訂貨的時(shí)候，是不是也跟案例中的李女士一樣呢？
店鋪面積決定訂貨款式數(shù)在訂貨中，除了訂貨數(shù)量和金額以外，訂多少個(gè)款式也非常重要。同樣的量，訂得太多，平均單款的量就少，更加容易產(chǎn)生壓貨；訂得太少，顧客選擇及更新速度就會(huì)降低。舉個(gè)例子，加多寶和阿瑪尼都是行業(yè)內(nèi)頂級(jí)品牌，加多寶不會(huì)壓貨，而阿瑪尼會(huì)，為什么呢？因?yàn)榧佣鄬氈挥幸粋€(gè)款式、一個(gè)顏色、一個(gè)尺碼；阿瑪尼則無法把握顧客的需求與產(chǎn)品的款式顏色尺碼完全匹配。訂多少款，正確的參考依據(jù)是：銷量決定訂貨金額、面積決定訂貨款式數(shù)。
▲點(diǎn)擊，訂購《旺季貨品運(yùn)營（一）》▲
有些人說，一家新店開業(yè)了，200平米，首批上20萬吧；100平米，上12萬吧。這樣的思維是錯(cuò)誤的，面積與銷量無關(guān)，不能決定上貨量。同樣，并不是說你訂量大你就要訂更多的款、訂量少就要少訂點(diǎn)款，你的款式數(shù)是由你的面積——準(zhǔn)確的說是由你的側(cè)掛桿數(shù)量——決定的。
具體的方法是：
先測(cè)算出你陳列滿全場(chǎng)需要的款式數(shù)（即每根側(cè)掛桿可以陳列的SKU數(shù)*側(cè)掛桿數(shù)/平均每款的顏色數(shù)），再加上該季上貨的次數(shù)、每次上貨的款式數(shù)，就等于你需要訂的總款式數(shù)。這樣的訂貨會(huì)更加科學(xué)，既能滿足更新頻率，又不會(huì)因?yàn)榭钍竭^多和分散而產(chǎn)生更多的壓貨哦。
弱項(xiàng)類別，訂款不訂量
很多品牌會(huì)在產(chǎn)品的某個(gè)類別中出現(xiàn)弱項(xiàng)，比如外套比較強(qiáng)、毛衣比較弱。出現(xiàn)這種現(xiàn)象以后，你訂毛衣吧，它不賣；不訂吧，又不成系列，怎么辦？
其實(shí)這個(gè)問題很簡(jiǎn)單，只要做到5個(gè)字——訂款不訂量即可。所謂訂款不訂量，即你的店鋪需要多少個(gè)款式，一個(gè)也不能少，但弱項(xiàng)類別的單款的量及該類別的總量都相應(yīng)比較少。在店鋪里，其實(shí)是有“2個(gè)倉庫”，一個(gè)是賣場(chǎng)外的“陳列倉庫”，一個(gè)是存放庫存的倉庫。訂款不訂量，即把“陳列倉庫”訂滿，這樣讓產(chǎn)品很有系列性，又不會(huì)因?yàn)樵擃悇e是弱項(xiàng)而壓貨。
千萬不能因?yàn)槭侨蹴?xiàng)，訂貨款式也減少，那樣整個(gè)季度的銷售都會(huì)受到嚴(yán)重影響的。按照訂款不訂量的方式去訂貨，你的訂貨就會(huì)變得更加科學(xué)。
◆ ◆ ◆
訂貨不精準(zhǔn)，會(huì)直接擾亂店鋪鋪貨的系統(tǒng)性。旺季來臨，你必須要合理地進(jìn)行貨品運(yùn)營。只有備足貨品，才是銷售達(dá)成的保障。【義偉說零售】最新上線的視頻課程《貨如輪轉(zhuǎn)·旺季貨品運(yùn)營（一）》，通過演繹，還原實(shí)際情景，與你分享“貨賣堆山”的備貨理念。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
